Xu hướng đồ uống mới của mùa đông
Mùa đông là thời điểm thú vị để thưởng thức những loại đồ uống ấm áp và ngon lành. Xu hướng đồ uống mùa đông 2023 sẽ mang đến những trải nghiệm mới mẻ cho người thưởng thức.
Với thời tiết lạnh buốt của miền Bắc, các thức uống với cách làm đơn giản, khả năng giữ ấm và tốt cho sức khỏe sẽ là những món đồ uống được lựa chọn hàng đầu của các tín đồ ăn uống trong mùa đông này.
Trà đào cam quế nóng: Khi tiết trời Thu Đông chuyển mình rõ rệt, hương vị Đào thơm đậm trên nền trà nhài, kết hợp với tinh dầu và vị chua ngọt của lát cam vàng, cùng hương vị ngọt thơm của syrup Quế Gừng Toschi của món trà Đào Cam Quế chính là sự lựa chọn hoàn hảo không thể bỏ qua.
Cafe trứng: Các quán cafe ở Hà Nội luôn đông khách, bất kể mùa nào trong năm. Tuy nhiên, thức uống mà mỗi khi gió lạnh tràn về, lòng người Hà Nội nhớ nhung nhất, thì chỉ có thể là ly cafe trứng nóng hổi, đựng trong chiếc cốc đơn sơ, giản dị.
Cốc cafe thơm nức được tạo thành từ cafe, trứng và sữa nhưng lại có một sức hút kỳ lạ với bất cứ ai từng có cơ hội thưởng thức. Cafe trứng đặc biệt phù hợp với người không chịu được cái đắng ngắt của cafe phin, nhưng vẫn muốn thưởng thức, nhấm nháp chút chút. Vị ngọt bùi, beo béo của trứng gà và sữa sẽ đánh tan đi phần "khó ưa" nhất của cafe, chỉ để lại hương thơm ngào ngạt, hấp dẫn.
Trà sữa nóng: Trà sữa có lẽ là thức uống không thể thiếu được trong list những món đồ uống của giới trẻ. Để chiều lòng các vị khách, thay vì những cốc trà sữa lạnh đầy đá, thì giờ đây, bạn có thể thêm phiên bản trà sữa nóng đầy ấm áp. Không giống với trà sữa lạnh, trà sữa nóng được hâm nóng lên, chính vì thế nên vị trà sữa ngọt hơn, mùi trà cũng thơm cũng hấp dẫn hơn nhiều.
Cafe sữa nóng: Có lẽ đối với những tín đồ cafe, cafe sữa nóng là một món đồ uống khá quen thuộc. Vị đắng nhẹ của cafe hài hòa với vị ngọt của sữa chắc chắn sẽ chinh phục vị giác của bất kỳ thực khách nào. Dưới tiết trời se lạnh, nhấp một ngụm cafe sữa nóng cũng đủ làm chúng ta cảm thấy bình yên.
Trà nóng: Với vị ấm, the của gừng; vị ngọt thanh của mật ong và chút chua nhẹ của chanh bạn đã có ngay một thức uống vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon miệng. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể cho thêm một ít quế khô. Lúc này, cầm trên tay một tách trà gừng, mùa đông của bạn sẽ trở nên dễ chịu hơn rất nhiều.
Trà thảo dược: Chuyển đổi loại trà thông thường của bạn bằng các loại trà thảo dược. Những thứ này có thể được chuẩn bị ở nhà và sẽ không góp phần vào việc tiêu thụ quá nhiều caffeine. Có rất nhiều loại trà thảo dược có sẵn. Một số lựa chọn tốt nhất là trà hoa cúc, trà gừng, trà tulsi, trà xanh, sả,...
Trà quế: Trà quế có mùi vị rất đặc trưng, có thể kết hợp với mật ong, chanh, gừng hoặc socola để tạo ra một loại thức uống nóng ngon miệng. Hương thơm và vị cay ngọt độc đáo của lá quế làm tăng tính hấp dẫn cho loại đồ uống này. Trà quế mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe như tăng cường sức khỏe tim mạch, kiểm soát đường huyết và cân nặng.
Sữa hạt: Ngày nay, uống sữa hạt đã dần trở thành xu hướng bởi công dụng và giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại. Một vài tác dụng chính có thể kể đến như: Hỗ trợ sức khỏe xương và răng, phát triển não bộ, bảo vệ tim mạch, hỗ trợ giảm cân,...
Các loại hạt được sử dụng để chế biến loại thức uống này bao gồm hạt macca, hạt óc chó, hạt điều, hạt hạnh nhân,... Bạn có thể mua máy làm sữa hạt về và chế biến ngay tại nhà. Để không tốn kém và mất thời gian hơn trong khâu chuẩn bị, bạn có thể tìm mua sữa hạt đóng chai trong siêu thị hoặc các cửa hàng. Sau đó, hâm nóng chúng và thưởng thức như một món đồ uống nóng dành cho mùa đông.
