Giai đoạn tăng trưởng hai con số về kim ngạch đang đưa ngành nông sản bước vào thời kỳ tái cấu trúc mang tính quyết định, nơi lợi thế về thổ nhưỡng và quy mô sản lượng thô buộc phải nhường chỗ cho kỷ luật kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và năng lực định vị thương hiệu trên trường quốc tế.
