0922 281 189 [email protected]
Du xuân đầu năm – nét đẹp văn hóa đi lễ đầu năm của người Việt
Trong dòng chảy của đời sống đương đại, du xuân đầu năm và phong tục đi lễ đầu năm vẫn giữ vị trí quan trọng trong sinh hoạt văn hóa của người Việt. Đây không chỉ là hành trình tâm linh mà còn là dịp để con người kết nối với cội nguồn, bồi đắp đời sống tinh thần và gìn giữ những giá trị truyền thống
Khởi tố chủ cơ sở sản xuất giò chả sử dụng hàn the, thu giữ hơn 1,2 tấn thực phẩm vi phạm
Nhu cầu tiêu dùng giò, chả những năm gần đây liên tục gia tăng do tính tiện lợi, phù hợp với thói quen ẩm thực truyền thống của người Việt. Không chỉ xuất hiện trong bữa cơm hằng ngày, giò chả còn là món ăn quen thuộc trong mâm cỗ lễ, Tết, cưới hỏi, liên hoan và thường được lựa chọn làm quà biếu.
Thời điểm vàng của mùa hái trà Shan
Mỗi độ xuân về, trên những sườn núi cao Suối Giàng, người Mông lại rộn ràng bước vào mùa hái trà Shan Tuyết. Thời điểm vàng ấy không chỉ mang lại những búp trà tinh khiết mà còn thắp sáng hy vọng kinh tế xanh cho cộng đồng vùng cao.