Nhắc đến mùa thu, một trong những cách thư giãn lý tưởng chính là thưởng thức bánh ngọt, uống trà và đọc sách. Trong không khí mát mẻ của mùa thu, một ly trà ấm với hương thơm nhẹ nhàng là sự lựa chọn hoàn hảo để làm ấm cơ thể và tâm hồn.
Khi những cơn gió thu bắt đầu se lạnh và lá cây chuyển sang sắc vàng, mùa thu trở thành thời điểm thích hợp để thưởng thức một tách trà Phổ Nhĩ.
Trong nghệ thuật thưởng trà, bên cạnh trà ngon, cách pha trà điệu nghệ, thì dụng cụ pha trà (trà cụ) cũng là yếu tố quan trọng làm nên giá trị của nghệ thuật này.
Trung thu là một trong những dịp lễ quan trọng của người Việt, biểu thị sự sum vầy và đoàn tụ. Mỗi năm đến ngày này, mọi người lại sum vầy trong không khí tụ họp, cùng ăn miếng bánh, nhâm nhi tách trà và thưởng trăng tạo nên một nét văn hóa truyền thống đặc sắc của người Việt Nam.
Không bị lu mờ khi đứng cạnh những loại nước uống có ga hiện đại, trà vẫn là món đồ uống được giới trẻ săn đón. Những người trẻ không chỉ uống trà theo cách mà ông bà, cha mẹ họ từng uống mà còn hào hứng trải nghiệm những phong cách mới.
Trà từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc trong đời sống người Việt. Không chỉ đơn thuần là giải khát, thưởng trà còn là một nghệ thuật, một nét đẹp văn hóa tinh tế. Và để nâng tầm trải nghiệm trà đạo, việc lựa chọn ly trà phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng.
Xuyên suốt quá trình phát triển, ở mỗi thời điểm khác nhau trà lại mang một ý nghĩa riêng. Cho đến bây giờ, trà không chỉ là đồ uống, đó còn là văn hóa, lịch sử của mỗi quốc gia.
Trà đen là một trong những loại thức uống rất được ưa chuộng ở nước ta và phương Tây. Tuy đã trở thành một phần quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người vẫn chưa thực sự hiểu rõ về loại trà này và những đặc điểm độc đáo của nó.
Nằm nép mình trong con ngõ nhỏ Lưu Hữu Phước (Nam Từ Liêm, Hà Nội), với không gian ấm cúng và những phẩm trà ngon, những món gốm thủ công tinh xảo… Trạm Quán thu hút đông đảo quý trà hữu cũng như giới mộ điệu tìm đến thư giãn, tái tạo năng lượng sau những ngày làm việc căng thẳng.
Mùa đông là thời điểm thú vị để thưởng thức những loại đồ uống ấm áp và ngon lành. Xu hướng đồ uống mùa đông 2023 sẽ mang đến những trải nghiệm mới mẻ cho người thưởng thức.
Mùa thu là thời điểm hòa quyện giữa đất và trời, nối liền cuối hạ và đầu đông. Đây là khoảnh khắc đẹp đẽ của tạo hóa, khi cả hai mùa cùng tương tác. Ánh nắng mặt trời nhẹ nhàng, cùng với những cơn gió êm ái, tạo nên một mùa thu thanh bình và dịu dàng.
Chén trà không chỉ có hương vị khác nhau bởi chủng loại, vùng sản xuất mà nó còn ảnh hưởng không nhỏ bởi mùa vụ thu hoạch. Đối với nhiều loại trà, mùa thu chính là thời điểm trà có hương vị có thể nói là tốt nhất chỉ sau mùa xuân, thậm chí trà thu còn có hậu vị còn mạnh mẽ và kéo dài hơn trà xuân.
Trà trở thành thức uống được "chọn mặt gửi vàng" để thưởng thức cùng bánh Trung thu. Lý do đơn giản nhất là sau khi ăn miếng bánh ngọt ngào, người ta dường như chưa thỏa mãn được vị giác. Nhấp ngụm trà, vị ngọt dịu của bánh sẽ đọng lại lâu hơn trên đầu lưỡi, thành vị thơm ngọt kéo dài.
Những mầm trà xanh non mơn mởn, từng nõn trà săn chắc, phô diễn vẻ đẹp xuân sắc không chỉ bằng hình thức mà còn là nội chất của trà. So với trà mùa hạ và trà mùa thu, trà vụ xuân hầu như không có vị đắng mà thiên về hương vị chát tinh tế, cùng chút dư vị ngọt ngào, thanh mát khó có mùa nào sánh kịp.
Xem nhiều
