Thị trường

Trong bối cảnh thị trường toàn cầu ngày càng siết chặt tiêu chuẩn chất lượng và yêu cầu minh bạch nguồn gốc, liên kết chuỗi giá trị không còn là lựa chọn, mà đã trở thành điều kiện sống còn để nông sản Việt Nam duy trì và nâng tầm vị thế trên bản đồ xuất khẩu thế giới.

Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Đắk Lắk vừa xử phạt và tham mưu UBND tỉnh Đắk Lắk ban hành Quyết định xử phạt 05 đối tượng với tổng số tiền xử phạt vi phạm hành chính là 340 triệu đồng, tịch thu, buộc tiêu hủy 98.990 đơn vị sản phẩm hàng hóa với tổng giá trị gần 2,3 tỷ đồng.

Trong quá trình triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, ngày 10/5, Đội QLTT số 9 phối hợp với Công an tỉnh Thanh Hóa kiểm tra 2 kho hàng tại phường Nguyệt Viên, phát hiện hơn 14 tấn bì lợn các loại có dấu hiệu không rõ nguồn gốc, trị giá ước tính trên 400 triệu đồng.

Chỉ chưa đầy 1 năm sau khi cửa hàng đầu tiên gây bão tại Ninh Bình, Starbucks đã chính thức ra mắt quán thứ 2 ngay tại khu bến thuyền Tràng An với quy mô rộng gấp đôi, đánh dấu một bước đi táo bạo nhằm chiếm lĩnh tệp khách du lịch tại vùng đất cố đô.

Làn sóng cà phê lên men ủ kín từng tạo ra những hương vị bùng nổ, nhưng cũng dễ kéo theo hậu vị nồng và thiếu ổn định. Khi thị hiếu dần chuyển sang sự tinh tế và trong trẻo, sơ chế lạnh nổi lên như một hướng đi mới, giúp tạo hương rõ và hậu vị sạch hơn.

Trong bối cảnh xuất khẩu sầu riêng và nhiều mặt hàng nông sản chủ lực gặp khó do ách tắc kiểm nghiệm, truy xuất nguồn gốc và đáp ứng tiêu chuẩn từ thị trường nhập khẩu,

Trong bối cảnh thương mại điện tử phát triển mạnh, nhiều đặc sản địa phương đang có thêm cơ hội tiếp cận thị trường rộng lớn hơn thông qua các nền tảng số. Tuy nhiên, thực tế cho thấy việc “đưa sản phẩm lên sàn” mới chỉ là bước khởi đầu.

Trong bối cảnh thương mại toàn cầu nhiều biến động, xuất khẩu nông sản Việt Nam sang Trung Quốc trong quý I/2026 tăng mạnh 37,6% so với cùng kỳ, củng cố vị thế của "người láng giềng khổng lồ" như điểm tựa chiến lược không thể thay thế.

Với hơn 23 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu chỉ trong 4 tháng đầu năm 2026, nông sản Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế trên bản đồ thương mại toàn cầu, dù hành trình chinh phục những thị trường khắt khe nhất thế giới chưa bao giờ là con đường bằng phẳng.

Thị trường ẩm thực Việt Nam với hơn 100 triệu dân vốn được coi là mỏ vàng cho các tập đoàn đa quốc gia, nhưng thực tế những năm qua lại chứng kiến sự hụt hơi, thậm chí tháo chạy của hàng loạt thương hiệu đình đám khi không thể giải được bài toán văn hóa bản địa.

Năm 2025, xuất khẩu nông, lâm, thủy sản Việt Nam lập kỷ lục lịch sử với 70,09 tỷ USD. Nhưng đằng sau những con số ấn tượng đó là một nghịch lý dai dẳng: 80% sản lượng nông sản xuất khẩu vẫn chưa có thương hiệu, chưa có logo, nhãn mác riêng, và phần lớn vẫn rời bến cảng dưới dạng nguyên liệu thô.

Trong quá trình tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường đối với mặt hàng thực phẩm lưu thông trên địa bàn, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 15 thuộc Chi cục QLTT thành phố Hà Nội đã phát hiện và tạm giữ số lượng lớn thực phẩm quá hạn sử dụng tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn phường Lĩnh Nam.

Trong bối cảnh các thị trường lớn ngày càng siết chặt rào cản kỹ thuật, truy xuất nguồn gốc không còn là khái niệm xa lạ hay lựa chọn tự nguyện mà đã trở thành điều kiện sống còn để nông sản Việt Nam giữ vững vị thế trên bản đồ thương mại quốc tế.

Trong bức tranh thương mại điện tử đang tăng tốc, livestream đã vượt qua vai trò của một công cụ hỗ trợ để trở thành kênh mua sắm chính của một bộ phận người tiêu dùng.

Thực hiện Công văn số 1511/SCT-CN của Sở Công Thương về triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 5,

Thị trường đồ uống Việt Nam năm 2026 tiếp tục duy trì sức tiêu thụ ổn định nhưng đang bước vào giai đoạn phân hoá rõ rệt, khi chi phí vận hành tăng cao và người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu. Trong bối cảnh đó, các chuỗi trà – cà phê buộc phải chuyển từ cuộc đua mở rộng sang bài toán tối ưu hiệu quả.

Bốn tháng đầu năm 2026, xuất khẩu chè của Việt Nam đạt 33,7 nghìn tấn với kim ngạch 57,8 triệu USD. Dù sản lượng duy trì ổn định và giá có dấu hiệu cải thiện nhẹ, ngành chè vẫn đứng trước câu hỏi quen thuộc: vì sao xuất khẩu tăng nhưng giá trị chưa tương xứng?

Thực hiện Văn bản số 279/CCQLTT-NVTH ngày 21/4/2026 của Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Ninh Bình về việc triển khai “Tháng hành động vì An toàn thực phẩm” năm 2026,

Từ ngày 1/7/2026, Luật Thương mại điện tử 2025 chính thức có hiệu lực, lần đầu tiên đưa hoạt động livestream bán hàng vào khuôn khổ pháp lý rõ ràng. Đây được xem là bước chuyển quan trọng trong quản lý kinh doanh trực tuyến, khi một mô hình phát triển nhanh không còn nằm trong “vùng xám”.