Thị trường

Giai đoạn tăng trưởng hai con số về kim ngạch đang đưa ngành nông sản bước vào thời kỳ tái cấu trúc mang tính quyết định, nơi lợi thế về thổ nhưỡng và quy mô sản lượng thô buộc phải nhường chỗ cho kỷ luật kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và năng lực định vị thương hiệu trên trường quốc tế.

Thực hiện Công văn số 998/QLTT-NVTH, ngày 17/6/2026 của Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Cao Bằng về triển khai thực hiện kế hoạch phối hợp tổng rà soát, kiểm tra, phát hiện và xử lý vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Cao Bằng.

Còn hơn hai tuần nữa mới đến Tết Trung thu (25/9/2026), nhưng thị trường bánh kẹo, đồ chơi phục vụ mùa lễ đã sôi động từ nhiều tuần qua, với sự tham gia tích cực của cả doanh nghiệp lớn lẫn hộ kinh doanh nhỏ lẻ.

Chưa đầy 1 năm qua, sự xuất hiện dồn dập của các thương hiệu đồ uống bình dân với giá từ 7.000 đồng đã tạo nên những cụm kinh doanh đối đầu trực diện trên khắp các tuyến phố đông sinh viên tại Hà Nội, mở ra phân khúc thị trường khốc liệt và thử thách sức bền của mô hình bán lẻ siêu rẻ.

Thay vì chạy đua mở rộng điểm bán ồ ạt, nhiều ông lớn F&B đang dồn lực xây dựng các cửa hàng flagship nhằm gia tăng giá trị trên từng lượt khách, tạo bước chuyển dịch phân tầng trải nghiệm rõ rệt giữa giai đoạn thị trường sàng lọc gay gắt.

Chấp nhận chi trả hàng trăm triệu đồng mỗi tháng để giành chỗ bên tháp đồng hồ Bưu điện Hà Nội, các chuỗi F&B lớn không chỉ nhắm vào doanh số từng ly nước, mà đang biến khu đất đắt đỏ cạnh hồ Hoàn Kiếm thành sàn diễn định vị thương hiệu và phép thử dòng tiền thực tế.

Trong vòng hơn 1 năm, khu vực Bưu điện Hà Nội trở thành tâm điểm chú ý của thị trường F&B khi 4 thương hiệu đồ uống lớn lần lượt xuất hiện, biến dải mặt tiền đắt đỏ nhìn ra hồ Hoàn Kiếm thành sàn đấu cạnh tranh trực diện về vị thế và bài toán khai thác dòng khách đô thị.

Thu về 25,66 tỷ USD sau 8 tháng của năm 2026, nhóm hàng nông sản tiếp tục khẳng định vị thế trụ đỡ xuất khẩu khi rau quả chính thức vượt qua cà phê để chiếm ngôi đầu, đồng thời đặt ra yêu cầu cấp bách về việc mở rộng thị trường nhằm giảm tải áp lực phụ thuộc.

Xuất khẩu thủy sản 8 tháng đạt 8 tỷ USD, tăng 11,8%, nhưng đà tăng chậm lại. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN bù đắp thị trường suy yếu, trong khi truy xuất nguồn gốc, thuế thương mại và yêu cầu phát triển bền vững ngày càng quyết định sức cạnh tranh.

Xuất nhập khẩu tiếp tục là điểm sáng của nền kinh tế. Tổng kim ngạch xuất nhập khẩu hàng hóa trong 8 tháng đầu năm 2026 đạt 770,14 tỷ USD, tăng 28,7% so với cùng kỳ - mức cao nhất từ của 8 tháng từ trước đến nay.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang triển khai hàng loạt giải pháp tháo gỡ điểm nghẽn về mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc, kiểm nghiệm chất lượng, chế biến và logistics, nhằm đưa xuất khẩu sầu riêng năm 2026 trở lại mốc 3,85 tỷ USD...

Từ 15 giờ ngày 03/9/2026, giá bán lẻ các mặt hàng xăng dầu trong nước được điều chỉnh theo kỳ điều hành của liên Bộ Công Thương - Tài chính.

Tốc độ tăng trưởng doanh thu ngành đồ uống giảm liên tiếp trong 2 năm cùng sự sụt giảm rõ rệt về tần suất mua sắm bên ngoài đang đưa thị trường F&B vào đợt thanh lọc thực chất, buộc các thương hiệu phải chứng minh giá trị tương xứng với từng đồng chi trả.

Sau hành trình 7 năm phủ sóng khắp các đô thị Việt Nam với quy mô hơn 600 điểm bán, thương hiệu Hồng Trà Ngô Gia đã chính thức mở cơ sở đầu tiên tại Bangkok vào đầu tháng 8/2026, sử dụng chính thành công tại thị trường Việt Nam làm bảo chứng uy tín để thâm nhập thị trường đồ uống Thái Lan.

Cùng nhận dòng vốn từ các tập đoàn tiêu dùng hàng đầu, bức tranh kinh doanh của Phúc Long và The Coffee House lại rẽ sang 2 hướng hoàn toàn trái ngược:

Không gian 7 chỗ, động cơ 201 mã lực và tầm vận hành lên tới 450 km là những yếu tố khiến VinFast VF MPV 7 được ưa chuộng bởi các gia đình đông người thường xuyên đi xa cuối tuần.

Ngày 30/8/2026, Cục An toàn thực phẩm có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh đề nghị xác minh, xử lý việc quảng cáo sản phẩm “Love World Nutrition Coffee” trên sàn thương mại điện tử.

Phúc Long tiếp bước Starbucks, Highlands Coffee và Every Half mở điểm bán tại tòa nhà Bưu điện Hà Nội đã biến khu vực ven hồ Gươm thành cụm kinh doanh F&B sôi động, phản ánh chiến lược tận dụng không gian biểu tượng để gia tăng độ nhận diện thương hiệu.

Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2026 kéo dài 5 ngày liên tục đang tạo áp lực không nhỏ lên sức mua tại các hệ thống phân phối. Trước thời điểm nghỉ lễ, nhiều nhà bán lẻ lớn đã chủ động làm việc với nhà cung cấp từ nhiều tuần trước, tăng mạnh lượng hàng dự trữ đối với các nhóm hàng thiết yếu...