Trong ngành dịch vụ ăn uống (F&B), nhượng quyền thương hiệu thường được xem là giải pháp giảm thiểu rủi ro cho người mới bắt đầu. Tuy nhiên, việc đầu tư vào một hệ thống có sẵn danh tiếng chỉ là điểm khởi đầu thuận lợi chứ không phải là yếu tố bảo đảm lợi nhuận.
