Từ phiên bản trà nho truyền thống đến trà nho soda hay nho kem cheese, hương vị chua ngọt đặc trưng này đang xuất hiện ngày càng nhiều trong menu các thương hiệu đồ uống.
Một mô hình Starbucks Truck nhỏ xinh bất ngờ xuất hiện ngay trong khuôn viên Nhà Văn hoá Thanh Niên (TP.HCM) đang khiến giới trẻ “đứng ngồi không yên”. Với thiết kế bắt mắt, vibe hiện đại và cực kỳ ăn ảnh, chiếc xe nhanh chóng trở thành điểm check-in mới được săn đón trên mạng xã hội.
Trà sữa đang bước vào giai đoạn chuyển mình khi người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe và lối sống bền vững. Trong bối cảnh đó, trà sữa thuần chay nổi lên như một lựa chọn vừa hợp xu hướng, vừa mở ra phân khúc mới cho thị trường vốn đã bão hòa.
Giá đồ uống tại nhiều chuỗi đang tăng dần, kéo theo thay đổi rõ rệt trong thói quen chi tiêu của người tiêu dùng. Khi giá không còn là lợi thế, người tiêu dùng bắt đầu dịch chuyển hành vi, và ngành đồ uống bước vào giai đoạn phân hóa rõ nét hơn.
Trong nhịp sống hiện đại, khi các loại đồ uống nhanh nhiều đường và calo đang chiếm lĩnh kệ hàng, trà xanh vẫn âm thầm giữ vững vị thế là một trong những thức uống lành mạnh nhất hành tinh.
Không chỉ dừng lại ở màu sắc rực rỡ thu hút mọi ánh nhìn trên các nền tảng mạng xã hội, bột tảo xanh lam đang dần khẳng định vị thế như một giải pháp làm đẹp toàn diện từ bên trong.
Không còn dừng lại ở mức độ là một món uống "ngách" dành cho những người sành trà, matcha đã vươn mình trở thành một thực thể chiếm lĩnh menu của mọi cửa hàng, từ những quán cà phê nhỏ ẩn mình trong hẻm đến các chuỗi thương hiệu khổng lồ như Starbucks.
Phê La vừa chính thức bước vào một cuộc chơi mới khi đẩy mặt bằng giá lên vùng 70.000 đến 80.000 đồng và loại bỏ hoàn toàn size nhỏ tại nhiều dòng sản phẩm chủ lực.
Tọa lạc tại số 20 Vũ Trọng Khánh, phường Gia Viên, TP Hải Phòng, Cafe Dory đang dần trở thành điểm hẹn quen thuộc của những người yêu thích sự nhẹ nhàng, tinh tế giữa nhịp sống đô thị ngày càng hối hả.
Giản dị nhưng giàu ký ức, bánh bò miền Tây trở thành nguồn cảm hứng cho Bánh Bò Series của LaBoong - bộ sưu tập đồ uống mới kết nối hương vị truyền thống với cách thưởng thức hiện đại, mang đến trải nghiệm quen mà lạ trong từng ngụm trà.
Vượt qua giới hạn của một bao bì thông thường, chiếc ly mới của Phê La đã thực sự trở thành một "phụ kiện nghệ thuật" đầy tính tuyên ngôn cho những người yêu cái đẹp.
Từ quầy nước nhỏ đến các chuỗi đồ uống hiện đại, ổi hồng đang dần xuất hiện nhiều hơn trên menu mùa hè. Loại quả này tạo nên sức hút riêng nhờ màu sắc dịu mắt, hương thơm rõ nét và khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều nền trà.
Ngành F&B Việt vốn nổi tiếng với sự xoay chuyển chóng mặt, nhưng trong mùa đại lễ 2026 này, cuộc chơi không còn dừng lại ở việc ra mắt một món nước mới hay tung ra vài mã giảm giá. Các ông lớn đồ uống đang đặt cược vào một thứ quyền năng hơn: câu chuyện văn hóa được đóng gói tinh tế trong bao bì.
Mang trong mình hương thơm phong lan thanh tao hòa quyện cùng vị ngọt mật ong rừng, Keemun Fragrance là kết tinh tinh tế từ vùng núi An Huy, nơi sương mù bao phủ Hoàng Sơn quanh năm.
Sự kết hợp giữa sữa tươi cao nguyên và hương chuối tự nhiên tạo nên trải nghiệm vị giác mới mẻ, đồng thời đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và sự tiện lợi của các gia đình hiện đại.
Tiếp nối sứ mệnh nâng tầm nông sản bản địa, bộ sưu tập Phê Phin Đặc Sản & Ô Long Đặc Sản Việt Nam vừa ra mắt như một lời khẳng định về tinh thần sáng tạo.
Trong làn sóng bùng nổ của Trí tuệ nhân tạo, ngành đồ uống đang chứng kiến những chuyển mình mạnh mẽ, với Starbucks tiên phong khi ra mắt phiên bản beta ứng dụng tích hợp trực tiếp trên ChatGPT, mở ra trải nghiệm tiêu dùng thông minh, cá nhân hóa và giàu tính tương tác.
Mùa hè luôn khiến người ta khao khát nhiều hơn một ly nước mát, đó là cảm giác nhẹ đi, dịu lại trong từng ngụm. Từ nền trà Shan Tuyết giàu chiều sâu, những sáng tạo mới mở ra một cách thưởng thức khác: thanh, mát và có dư vị kéo dài, đủ để ở lại lâu hơn cái nắng.
Ngành F&B Việt đang bước vào một kỷ nguyên mới, nơi thực khách không chỉ tìm kiếm sự thỏa mãn về vị giác mà còn coi bữa ăn là một phần của chiến lược chăm sóc bản thân và bảo vệ môi trường, buộc các doanh nghiệp phải chuyển mình từ tư duy tăng trưởng nóng sang phát triển dựa trên giá trị cốt lõi.