0922 281 189 [email protected]
Từ Ô long đến Cà phê, Phê La mở rộng câu chuyện đặc sản Việt
Từ độ cao 3.143 m trên đỉnh Phan Xi Păng, Phê La đánh dấu một bước chuyển mới với định vị “Phê La Specialty Tea & Coffee”. Sau 5 năm ghi dấu với Ô long đặc sản, thương hiệu mở rộng sang Cà phê đặc sản, hướng tới đưa những câu chuyện về nông sản, văn hóa và bản sắc Việt vào từng trải nghiệm đồ uống.
4 công thức tối ưu định hình lại cuộc chơi ngành F&B
Bức tranh ẩm thực nửa đầu năm 2026 ghi nhận sự phân cực sâu sắc khi người tiêu dùng siết chặt chi tiêu, buộc các cơ sở F&B phải từ bỏ lối mòn để áp dụng 4 công thức tối ưu vận hành nhằm bảo toàn dòng tiền và tìm kiếm tăng trưởng.
Làn sóng trà sữa 7.000 đồng tại Hà Nội
Sự đổ bộ dồn dập của các thương hiệu đồ uống bình dân với mức giá từ 7.000 đồng mỗi ly đang làm nóng thị trường F&B tại Hà Nội, song mô hình lấy số lượng bù giá bán này đang đối mặt với bài toán dòng tiền khắt khe khi biên lợi nhuận quá mỏng.
Xu hướng đồ uống năm 2026
Không còn dừng lại ở việc giải khát hay nạp caffein đơn thuần, thói quen gọi đồ uống của giới trẻ trong năm 2026 phản ánh rõ nét sự chuyển dịch về ý thức chăm sóc sức khỏe, gu thẩm mỹ tối giản và nhu cầu khẳng định phong cách sống.
" Bẫy " tiêu dùng trong quán cà phê
 Hiện tượng bước vào quán cà phê với ý định gọi một ly nước 49.000 đồng nhưng khi bước ra hóa đơn lại lên tới gần 200.000 đồng không hẳn do thói quen tiêu hoang, mà là kết quả của những chiến lược tâm lý được thiết kế vô cùng tinh vi.
Teh Talua: Thức uống trà trứng độc đáo xứ Indonesia
Nằm ở mảng giao thoa giữa trà nóng đậm vị và lòng đỏ trứng gà đánh bông, Teh Talua không chỉ là món thức uống giải khát độc đáo của người Minangkabau mà còn mang theo câu chuyện lịch sử về sự sáng tạo ẩm thực trong gian khó.