Tiêu dùng

Thị trường tiêu dùng Việt Nam đang chứng kiến một cuộc cách mạng thầm lặng nhưng sâu sắc. Người tiêu dùng Việt Nam ngày nay không còn là những khách hàng dễ dàng hài lòng như trước kia. Họ trở nên khó tính hơn, kỹ tính hơn và có những yêu cầu ngày càng cao về chất lượng sản phẩm, dịch vụ.

Cơ quan chức năng tại Đà Nẵng đã lấy mẫu bún bị phản ánh đổi màu đi kiểm nghiệm, đồng thời tạm đình chỉ cơ sở sản xuất bún cho đến khi có kết quả.

Từng được mệnh danh là “nữ hoàng trái cây”, măng cụt nay trở lại đầy ngoạn mục trong vai trò nguyên liệu vàng của ngành đồ uống cao cấp, mở ra xu hướng mới kết hợp giữa hương vị bản địa và lối sống lành mạnh, bền vững.

Từ thức uống lên men từng bị xem là “kỳ lạ”, kombucha đang vươn mình mạnh mẽ tại Việt Nam. Nhưng để bứt phá thật sự, kombucha cần nhiều hơn chất lượng, đó là chiến lược marketing thông minh và bản sắc thương hiệu riêng.

Mùa hè 2025, ly đồ uống hot trend không chỉ là lựa chọn giải khát, mà còn trở thành “vũ khí chiến lược” giúp các thương hiệu F&B bứt tốc doanh thu, định vị hình ảnh và chinh phục khách hàng trong cuộc đua mùa nóng đầy khốc liệt.

Khi trải nghiệm vị giác lên ngôi, trái cây nhiệt đới không chỉ làm mát mùa hè mà còn trở thành chiến lược mới của ngành F&B kết hợp cảm xúc, sức khỏe và bản sắc bản địa trong từng ly đồ uống đầy màu sắc.

Sự hiện diện của matcha trong thực đơn của các quán cà phê thời thượng, từ những ly latte thơm béo đến các món bánh ngọt tinh xảo, đã trở nên vô cùng quen thuộc.

Nhu cầu tiêu dùng và du lịch nội địa tăng cao trong các dịp lễ, Tết, nghỉ hè, cùng với lượng khách quốc tế đến Việt Nam phục hồi tích cực đã góp phần thúc đẩy tăng trưởng ngành thương mại, dịch vụ từ đầu năm 2025 đến nay.

Trong xã hội tiêu dùng hiện đại, việc săn lùng những món hàng giá rẻ đã trở thành thói quen phổ biến của nhiều người.

Mỗi khi mùa hè đến, thị trường ẩm thực và đồ uống lại sôi động với sự lên ngôi của những món ăn, thức uống giúp giải nhiệt, mang đến cảm giác sảng khoái. Mùa hè năm 2025 cũng không ngoại lệ, và "ngôi sao" đang chiếm trọn sự chú ý của cộng đồng những người yêu ẩm thực chính là món khúc bạch vải thiều

Trà pha lạnh đang dần trở thành ngôi sao mới trong thế giới đồ uống chức năng nhờ hương vị thanh nhẹ, lợi ích sức khỏe và khả năng kết hợp linh hoạt với xu hướng hiện đại từ detox, làm đẹp đến tăng năng lượng tự nhiên.

Kombucha, loại trà lên men cổ truyền đang bùng nổ toàn cầu và trở thành biểu tượng sống khỏe mới. Tại Việt Nam, kombucha không chỉ mở ra cơ hội tỷ đô cho ngành F&B mà còn đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ theo hướng “xanh – sạch – lành mạnh”.

Starbucks gây “sốt” tháng 7 với món mới Cà Phê Khoai Mỡ sự kết hợp táo bạo giữa espresso và khoai mỡ tím. Đẹp, lạ, gây tranh cãi, liệu đây có phải là thức uống đáng thử nhất mùa hè năm nay?

Từ một sáng tạo ngẫu hứng tại Đài Loan, trà sữa trân châu đã bùng nổ thành hiện tượng toàn cầu, chinh phục thế giới bằng hương vị độc đáo và khả năng cá nhân hóa, trở thành ngành công nghiệp đồ uống tỷ đô đầy tiềm năng.

Từ ngày mai (1/7), các doanh nghiệp không được khuyến mại vượt quá 50% giá bán, chỉ ngoại lệ mới được giảm giá 100%.

Từ một biểu tượng truyền thống gắn với chiều sâu văn hóa phương Đông, trà đang tái định nghĩa vị thế của mình trong đời sống hiện đại: trẻ trung hơn, lành mạnh hơn và công nghệ hóa hơn.

Công thức lợi khuẩn đột phá với 18 tỷ lợi khuẩn trong mỗi chai và những ưu điểm đặc trưng từ hệ sinh thái TH là nguyên liệu sữa tươi sạch và không sử dụng chất bảo quản.

Nhằm góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế 8% trong năm 2025, TP. Hà Nội đang triển khai Chương trình Khuyến mại tập trung. Dự kiến, mức khuyến mại lên tới hơn 50% của khoảng 1.000 - 2.000 đơn vị tham gia sẽ góp phần kích cầu tiêu dùng, đẩy mạnh tiêu thụ hàng hóa, phục hồi và phát triển kinh tế.

Trong bối cảnh toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, ngành nông nghiệp Việt Nam đang đứng trước những cơ hội và thách thức lớn. Sản phẩm nông nghiệp không chỉ phải cạnh tranh về chất lượng, giá cả mà còn phải đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm.