Mùa trăng 2025: Bánh Trung thu 5 sao đua tài sáng tạo
Mùa trăng 2025, các khách sạn 5 sao bước vào cuộc đua sáng tạo với những bộ sưu tập bánh Trung thu tinh xảo, hương vị độc đáo và thiết kế sang trọng, biến mỗi món quà thành biểu tượng của sự đẳng cấp và tròn đầy yêu thương.
Trung thu vốn dĩ không chỉ là Tết của thiếu nhi mà còn là dịp đoàn viên, là mùa lễ hội gói trọn yêu thương trong từng món quà. Nếu thị trường phổ thông và tầm trung luôn sôi động bởi những thương hiệu lâu đời, thì phân khúc cao cấp lại là “sân khấu” của sự tinh tế, sáng tạo và đẳng cấp. Dù chỉ chiếm 2–3% thị phần, những bộ sưu tập bánh Trung thu đến từ các khách sạn 5 sao lại có sức hút đặc biệt, nhờ mức giá xứng tầm, tính thủ công tinh xảo và giá trị nghệ thuật độc bản, trở thành lựa chọn hàng đầu cho những món quà biếu sang trọng.
Pan Pacific Hà Nội
Giữa khoảnh khắc giao mùa, Pan Pacific Hà Nội mang đến “Nhật Nguyệt Thu Ca”, bộ sưu tập lấy cảm hứng từ những buổi tiệc trà thanh nhã. Hình ảnh chim công giữa vườn thược dược nên thơ được thể hiện qua phong cách tân cổ điển thanh lịch, tạo ấn tượng ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Với 17 mẫu hộp đa dạng, từ hộp 4 bánh nhỏ đến phiên bản VIP kèm trà Shan Tuyết thượng hạng hợp tác cùng Hacoocha, mỗi sản phẩm đều được sắp xếp nhân bánh theo sự tính toán tinh tế. Tám loại nhân như trà xanh, sen jambon, mơ tây cao cấp, sôcôla phô mai… không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn gợi mở câu chuyện về sự hòa quyện giữa ẩm thực truyền thống và sáng tạo đương đại. Giá bán từ 760.000 đồng, cùng ưu đãi tặng thêm hộp hoặc chiết khấu cho đơn hàng lớn, khiến “Nhật Nguyệt Thu Ca” trở thành món quà đáng sở hữu trong mùa trăng.

Sheraton Hanoi Hotel
Sheraton Hanoi Hotel chọn cách kể chuyện bằng hương sắc mùa thu Hà Nội qua bộ sưu tập “Thu Sắc Kinh Kỳ”. Bao bì lấy cảm hứng từ gốm lam truyền thống, kết hợp hình ảnh danh thắng Kinh kỳ, tạo cảm giác vừa cổ kính vừa sang trọng. Các hương vị phong phú, từ thập cẩm truyền thống, trà xanh & mơ khô, phúc bồn tử & hạt bí đến hạt sen, óc chó & trứng muối, được bày trí trong những hộp mang tên Lam Thu, Lam Kinh, Tràng An hay VIP Nguyệt Quý, với mức giá từ 890.000 đến 2.299.000 đồng. Đây không chỉ là quà tặng, mà còn là “mảnh ghép ký ức” kết nối quá khứ Hà Nội với hiện tại, như lời Tổng Giám đốc Tiffany Hwang chia sẻ: “Thu Sắc Kinh Kỳ là hành trình kết nối giữa vẻ đẹp cổ điển của Hà Nội và tinh thần đổi mới của Sheraton.”

InterContinental Hanoi Landmark72
Bước vào mùa trăng, InterContinental Hanoi Landmark72 gây ấn tượng với hộp Truyền thống bát giác, hai sắc xanh đối lập mà hòa quyện, và hộp Thượng hạng tông trắng ngà điểm mộc lan dịu dàng. Nhân bánh không chỉ dừng ở sữa dừa, khoai môn hay jambon mơ tây, mà còn bứt phá với lava sôcôla và lava sen trứng chảy, một trải nghiệm vừa truyền thống vừa hiện đại. Giá dao động từ 920.000 đến hơn 6,8 triệu đồng cho phiên bản cao cấp nhất, kèm trà hoặc rượu vang. Sự tinh tế còn thể hiện ở dịch vụ giao hàng miễn phí cho đơn hàng lớn, cho thấy sự chỉn chu từ sản phẩm đến trải nghiệm khách hàng.

JW Marriott Hanoi
Lấy hình ảnh đèn lồng truyền thống làm cảm hứng, JW Marriott Hanoi mang đến hộp lục giác 4 bánh và hộp 6 bánh hai cánh mở hé lộ biểu tượng Thủ đô. Sáu vị bánh quen mà được làm mới từ lá dứa, khoai môn, mè đen đến đậu đỏ, sen trắng và đậu xanh hạt chia hòa quyện cùng trứng muối béo bùi, tất cả in trên lớp vỏ bánh vàng óng. Giá từ 1,88 triệu đồng/hộp kèm trà, ưu đãi 15% cho đơn đặt sớm, bộ sưu tập này chinh phục những ai tìm kiếm sự tinh xảo và ý nghĩa trong món quà đoàn viên.

Hà Nội Daewoo
Tiếp nối gần 30 mùa trăng, Hà Nội Daewoo mang đến “Hoa Ca” với thiết kế hộp như túi xách thời thượng, tái hiện vẻ đẹp anh đào dưới ánh trăng. Hộp Sakura Dream gồm 8 bánh 80g, còn Lunar Bloom mang sắc cam hoặc xanh ngọc lục bảo sang trọng. Sáu vị bánh như hạt sen thơm dịu, việt quất tươi mới, ngũ hạt giòn bùi… được chọn lọc kỹ lưỡng. Giá từ 980.000 đồng/hộp, kèm ưu đãi giảm giá đến 20% cho khách thanh toán sớm, “Hoa Ca” vừa là quà biếu sang trọng vừa mang tính ứng dụng thời trang độc đáo.

Movenpick Hotel Hanoi Centre
“Diễm Thu” của Movenpick Hotel Hanoi Centre chọn gam cam pha xanh hiện đại, điểm xuyết họa tiết hoa cúc – biểu tượng thanh cao. Các lựa chọn từ hộp Thanh (4 bánh) giá 880.000 đồng đến hộp Diễm (4 bánh lớn kèm rượu) giá 1,8 triệu đồng đều được phối vị hài hòa: mơ tây, thập cẩm, hạt sen trứng muối, mè đen trứng muối… Các ưu đãi từ 5%–20% cho đơn hàng lớn và giảm thêm cho hội viên Accor Plus giúp “Diễm Thu” dễ dàng tiếp cận nhóm khách hàng doanh nghiệp và sành điệu.

Điểm chung của những bộ sưu tập bánh Trung thu 5 sao năm 2025 không chỉ nằm ở hương vị và hình thức, mà còn ở câu chuyện và trải nghiệm mà mỗi thương hiệu gửi gắm. Đó là sự kết hợp giữa mỹ thuật, ẩm thực và văn hóa, nơi một hộp bánh trở thành tác phẩm nghệ thuật, một món quà thể hiện đẳng cấp và tấm lòng.
Trong cuộc đua này, mỗi khách sạn đều chọn cho mình một ngôn ngữ riêng: Pan Pacific nhẹ nhàng và thanh tao, Sheraton đậm chất hoài niệm, InterContinental hiện đại mà tinh xảo, JW Marriott hài hòa giữa truyền thống và biểu tượng, Hà Nội Daewoo phóng khoáng, và Movenpick lãng mạn. Tất cả cùng tạo nên một “bàn tiệc” sắc màu cho mùa trăng 2025, nơi mỗi chiếc bánh là lời chúc viên mãn gửi đến người nhận.