Floaty – Cú chạm khéo léo giữa sáng tạo và vị giác từ The Coffee House

Theo dõi KT&TD trên

Trong thế giới F&B Việt Nam, nơi các thương hiệu cà phê và trà liên tục cạnh tranh bằng công thức mới, The Coffee House vẫn luôn giữ vững vị thế đặc biệt của mình. Không chỉ là chuỗi cửa hàng cà phê phổ biến, thương hiệu này còn trở thành biểu tượng của sự sáng tạo và tinh thần “dẫn dắt xu hướng”. Bộ sưu tập Floaty ra mắt tháng 7 chính là minh chứng rõ ràng nhất: một bước đi thông minh, vừa nắm bắt được nhu cầu giải nhiệt ngày hè, vừa khéo léo tạo ra trải nghiệm cảm xúc gắn liền với thương hiệu.

The Coffee House – Hành trình từ quán cà phê đến “ngôi nhà thứ hai”

Ra đời từ năm 2014, The Coffee House nhanh chóng trở thành một trong những chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam. Với hơn 100 cửa hàng phủ sóng khắp cả nước, thương hiệu này không chỉ bán cà phê mà còn xây dựng một “ngôi nhà” nơi khách hàng tìm thấy sự thoải mái, thân quen. Không gian rộng rãi, hiện đại, hương cà phê rang xay đặc trưng và sự phục vụ tận tâm đã biến mỗi điểm đến của The Coffee House thành một trải nghiệm trọn vẹn.

Tuy nhiên, điều làm nên bản sắc bền vững lại nằm ở triết lý sáng tạo. The Coffee House luôn biết cách tái định nghĩa thói quen uống cà phê của người Việt bằng những bộ sưu tập mới lạ, vừa hợp gu giới trẻ, vừa giữ được giá trị văn hóa thưởng thức cà phê. Floaty ra mắt trong tháng 7 không đơn thuần là ba món đồ uống, mà còn là một câu chuyện thương hiệu câu chuyện về việc “thả trôi” để tìm sự cân bằng giữa cuộc sống tất bật.

Floaty – Khi hương vị trở thành liệu pháp tinh thần

Cái tên “Floaty” đã gợi lên cảm giác bồng bềnh, nhẹ tênh, như thể người ta có thể buông bỏ những deadline, KPI hay áp lực thường nhật để cho tâm trí được thảnh thơi. Bộ sưu tập này gồm ba món: Floaty Matcha Latte, Floaty Bạc Xỉu và Floaty Vanilla Mocha, mỗi loại đều có sự kết hợp độc đáo giữa nền tảng hương vị quen thuộc và yếu tố mới mẻ đầy bất ngờ.

Floaty Matcha Latte: Nếu matcha latte vốn đã quen thuộc thì phiên bản Floaty Matcha Latte lại “nhân đôi” trải nghiệm. Sự kết hợp giữa matcha latte đậm đà và viên kem matcha mát lạnh mang đến cảm giác rõ rệt hơn về vị trà xanh vừa xanh mướt, vừa dịu nhẹ. Foam dừa mềm mượt phía trên tạo nên điểm nhấn “lững lờ” đúng như tên gọi, khiến người uống cảm nhận được sự thư thái lan tỏa. Đây không chỉ là thức uống cho tín đồ matcha mà còn là lựa chọn lý tưởng để tìm sự cân bằng trong ngày bận rộn.

Floaty Bạc Xỉu: Bạc xỉu vốn gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người, nhưng The Coffee House đã khoác cho nó chiếc áo mới. Floaty Bạc Xỉu sử dụng bộ ba hạt Arabica từ Cầu Đất, Kenya và African, mang lại tầng hương vị tươi sáng và hậu vị đậm sâu. Kem vanilla mát lạnh bổ sung độ béo nhẹ, hòa cùng foam dừa bồng bềnh, tạo nên cảm giác “chill” dễ chịu. Đây là thức uống dành cho những ai vừa muốn tỉnh táo từ cà phê, vừa cần một khoảng lặng để thả mình thư giãn.

Floaty Vanilla Mocha: Nếu hai món trên thiên về sự thanh mát thì Floaty Vanilla Mocha lại chạm đến cảm giác quyến rũ và đậm đà hơn. Sự hòa quyện giữa robusta mạnh mẽ, chocolate đắng nhẹ và sữa tươi béo ngậy đem đến nguồn năng lượng mới mẻ. Nhưng điểm khác biệt nằm ở lớp kem vanilla mát lạnh như một cái ôm ngọt ngào, xoa dịu căng thẳng, khiến hương vị mocha trở nên hài hòa, dễ chịu. Đây là thức uống lý tưởng cho những ai muốn vừa tỉnh táo, vừa nuông chiều bản thân bằng chút ngọt ngào.

Từ xu hướng đến chiến lược thương hiệu

Sự thành công của BST Floaty không chỉ đến từ hương vị hấp dẫn. Chỉ trong tuần đầu ra mắt, bộ sưu tập đã bán hơn 7.000 ly con số đủ để chứng minh sức hút của nó với khách hàng. Ở góc độ marketing, đây là bước đi chiến lược giúp The Coffee House:

Nắm bắt tâm lý khách hàng trẻ: Trong xã hội hiện đại, áp lực học tập và công việc ngày càng nặng nề, giới trẻ luôn tìm kiếm những khoảnh khắc “thả trôi” để giải tỏa. Floaty trở thành lựa chọn không chỉ để giải khát mà còn để xoa dịu tinh thần.

Định hình trải nghiệm khác biệt: Thay vì chỉ bán đồ uống, thương hiệu tạo ra “câu chuyện” đi kèm. Khách hàng không chỉ uống matcha, bạc xỉu hay mocha, mà còn cảm thấy mình đang tham gia vào hành trình “trôi” cùng The Coffee House.

Khẳng định bản sắc sáng tạo: Từ “nhân đôi matcha” đến “bạc xỉu bồng bềnh” hay “mocha vanilla ngọt ngào”, tất cả đều cho thấy khả năng biến tấu tinh tế, vừa đủ quen thuộc để khách hàng dễ chấp nhận, vừa đủ mới mẻ để tạo ấn tượng.

Floaty – Minh chứng cho sức hút sáng tạo của The Coffee House

Ở thị trường F&B, sự đổi mới liên tục là yếu tố sống còn. Nhưng không phải thương hiệu nào cũng có thể cân bằng giữa việc “bắt trend” và duy trì bản sắc. The Coffee House đã làm được điều đó với Floaty: vừa hợp gu giới trẻ, vừa giữ vững tinh thần sáng tạo giá trị cốt lõi của thương hiệu từ ngày đầu thành lập.

Mỗi ly Floaty không đơn thuần là đồ uống, mà còn là lời nhắc nhở: hãy cho bản thân một khoảng nghỉ, để “trôi” để thư giãn, để tái tạo năng lượng và để tìm lại niềm vui nhỏ bé giữa cuộc sống hối hả. Chính sự gắn kết giữa hương vị và cảm xúc này đã giúp The Coffee House khác biệt so với nhiều thương hiệu cà phê khác.

Bộ sưu tập Floaty tháng 7 không chỉ là bước đi sản phẩm mới, mà còn là minh chứng rõ nét cho sức hút sáng tạo bền bỉ của The Coffee House. Từ câu chuyện thương hiệu, cách nắm bắt tâm lý khách hàng cho đến hương vị tinh tế trong từng ly đồ uống, tất cả đã tạo nên một trải nghiệm hoàn chỉnh và thuyết phục.

Trong những ngày hè oi ả, khi deadline và KPI khiến bạn mệt mỏi, một ly Floaty có thể là lời nhắc nhở rằng: hãy chậm lại, hãy “thả trôi” một chút để thấy tâm hồn nhẹ tênh. Và đó chính là điều mà The Coffee House đã làm rất tốt biến một sản phẩm đồ uống thành trải nghiệm cảm xúc, để khách hàng không chỉ nhớ vị, mà còn nhớ cả cảm giác mà thương hiệu mang lại.