Sau nhiều năm xây dựng vị thế dẫn đầu trong lĩnh vực nhà hàng, Golden Gate đang thực hiện một bước chuyển chiến lược khi đẩy mạnh hiện diện trong ngành đồ uống.
Sau giai đoạn sụt giảm về doanh thu và thu hẹp quy mô cửa hàng, The Coffee House đã được chuyển nhượng cho chủ sở hữu mới với mức giá khoảng 270 tỷ đồng, mở ra một quá trình cải tổ toàn diện về mô hình vận hành.
Sau nhiều năm được nhận diện như một chuỗi cà phê dành cho giới trẻ với không gian học tập, làm việc và gặp gỡ, The Coffee House đang bước vào cuộc tái định vị lớn nhất kể từ khi thành lập.
Thị trường cà phê chuỗi tại Việt Nam đang bước vào một giai đoạn phân hóa sâu sắc. Sự phân cực này lộ rõ qua hai bức tranh hoàn toàn đối lập: trong khi các thương hiệu dẫn đầu liên tục xô đổ những kỷ lục của chính mình thì một vài tượng đài cũ lại đang phải chật vật để sinh tồn.
Thị trường F&B Việt Nam đang chứng kiến cuộc đua chiến lược trái chiều giữa các chuỗi đồ uống lớn. Trong khi Highlands Coffee chọn cách “đốt nóng” thị trường bằng trà sữa 1 đồng để hút lưu lượng, thì Phê La và The Coffee House lại bước vào phân khúc giá cao hơn.
The Coffee House đang thực hiện tái cấu trúc theo hướng tinh gọn và tập trung vào giá trị cốt lõi – cà phê máy từ hạt, với định hướng nâng cao chất lượng trải nghiệm.
Khép lại năm 2025, Golden Gate không chỉ củng cố vị thế dẫn đầu trong ngành dịch vụ ăn uống mà còn mở ra một chương mới đầy tham vọng khi chính thức thâm nhập vào thị trường đồ uống hằng ngày, đồng thời thực hiện một cuộc cách mạng nội bộ về cấu trúc vận hành...
Bộ sưu tập Floaty tháng 7 của The Coffee House không chỉ mang đến ba món đồ uống mới mẻ, mà còn gửi gắm thông điệp “thả trôi” để tìm sự cân bằng, minh chứng cho sức hút sáng tạo và bản sắc thương hiệu luôn dẫn đầu xu hướng.
Tương lai của The Coffee House dưới "mái nhà" Golden Gate sẽ phụ thuộc rất lớn vào chiến lược và khả năng thực thi của ban lãnh đạo mới, hứa hẹn những chuyển biến đáng kể trong thời gian tới.
Từng được xem là một "hiện tượng" trong ngành F&B Việt Nam, The Coffee House (TCH) đã trải qua một hành trình đầy thăng trầm, từ giai đoạn phát triển thần tốc đến những khó khăn, thách thức và cuối cùng là "bán mình" cho "ông lớn" Golden Gate.
Gần đây, thông tin Golden Gate mua lại chuỗi cà phê The Coffee House từ Seedcom đã thu hút sự chú ý trong ngành F&B Việt Nam. Mặc dù chưa có thông báo chính thức từ cả hai bên, nhiều nguồn tin cho biết thương vụ này đã diễn ra từ cuối năm 2024.
Một thập kỷ đã trôi qua kể từ khi The Coffee House (TCH) xuất hiện trên thị trường cà phê Việt Nam, mang theo giấc mơ về một "ngôi nhà cà phê" ấm cúng và gần gũi.
Theo ông Ngô Nguyên Kha, Tổng giám đốc chuỗi cà phê The Coffee House, quyết định đóng cửa các cửa hàng ở các tỉnh, thành phố nhằm thích ứng với điều kiện thay đổi, giúp đảm bảo hiệu quả kinh doanh toàn hệ thống.
The Coffee House, một cái tên từng làm mưa làm gió trên thị trường cà phê Việt Nam, đang phải đối mặt với những khó khăn chưa từng có.
Xem nhiều
