Bộ ba trà sữa bắp của Gong Cha có gì đặc biệt?

Theo dõi KT&TD trên

Ngành công nghiệp trà sữa đang chứng kiến một cuộc đua đổi mới mạnh mẽ, nơi các thương hiệu liên tục giới thiệu những hương vị mới nhằm chinh phục khẩu vị ngày càng đa dạng của người tiêu dùng. Trong bối cảnh đó, Gong Cha, một trong những thương hiệu trà sữa hàng đầu thế giới, vừa ra mắt bộ sưu tập trà sữa bắp, lấy cảm hứng từ bắp ngọt và lá nếp, hai nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực châu Á.

Bộ ba trà sữa bắp – Sự khác biệt từ từng chi tiết

Ở phiên bản mới này, Gong Cha tập trung khai thác vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng của bắp – một trong những nguyên liệu rất quen thuộc đối với thực khách châu Á. Kết hợp cùng lá nếp, trà xanh, matcha và sữa tươi, thương hiệu đã khéo léo tạo nên ba “mảnh ghép” độc đáo nhưng vẫn có sự gắn kết trọn vẹn:

Xanh Sữa Bắp Ngọt Lá Nếp: Đây là sự kết hợp hài hòa giữa trà xanh, sữa bắp và hương lá nếp. Từng ngụm trà mang đến cảm giác thanh mát, dịu nhẹ, rồi dần chuyển sang vị ngọt ngào đặc trưng của bắp. Đặc biệt, lớp thạch lá nếp xanh mát giúp tăng thêm sự thú vị trong từng lần thưởng thức.

Trà Xanh Kem Bắp Lá Nếp: Phiên bản này tập trung vào sự tối giản và chân thực trong hương vị, hướng tới việc tôn vinh vị ngọt thanh tự nhiên của bắp. Lớp kem bắp béo mịn phủ trên cùng càng làm tăng độ cuốn hút của đồ uống.

Bắp Ngọt Matcha Sữa: Đây là phiên bản độc đáo nhất, kết hợp vị đắng nhẹ của matcha Nhật Bản cùng sữa bắp béo ngậy. Những ai yêu thích matcha sẽ đánh giá cao sự giao thoa thú vị giữa vị chát – ngọt – béo của món uống này.

Phản hồi từ cộng đồng – Đa chiều nhưng đầy hứng khởi

Ngay sau khi bộ sưu tập được ra mắt, nhiều bạn trẻ đã nhanh chóng thử và chia sẻ cảm nhận trên mạng xã hội. Có thể thấy, mỗi người lại có một góc nhìn khác nhau, nhưng tựu trung, tất cả đều công nhận Gong Cha đã tạo ra “làn gió mới” đáng mong đợi.

Chia sẻ với phóng viên, bạn Nhi Ngô (TP.HCM) và bạn Lê Thái Bình (TP.HCM) đều cho rằng Bắp Ngọt Matcha Sữa là món “thăng hoa” nhất. Lý do nằm ở chỗ matcha không bị át đi, vẫn giữ trọn hương vị tinh tế và dư vị bùi bắp ngọt còn đọng lại nơi cuống họng.

Bạn Tâm (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ: “Mình là fan của trà sữa bắp nên không thể bỏ qua bộ ba mới này của Gong Cha. Hương vị bắp ngọt dịu, béo vừa phải, không quá ngậy hay ngọt gắt như một số loại khác. Mình đặc biệt thích phiên bản có kem cheese, khi uống cùng trà sữa tạo cảm giác béo mịn, rất cuốn. Màu sắc cũng bắt mắt, thích hợp để check-in. Chắc chắn sẽ quay lại thử thêm!”.

Bạn Linh (Sinh viên ĐH Ngoại thương) đánh giá: “Mình thấy bộ ba trà sữa bắp này khá thú vị, nhưng có một số điểm cần cải thiện. Vị bắp rất rõ, thơm tự nhiên nhưng hơi ngọt hơn so với sở thích của mình. Mình thích phiên bản trà xanh bắp nhất vì có vị trà làm dịu đi độ béo của sữa. Nếu Gong Cha có thêm tùy chọn giảm đường hoặc tăng độ thanh của trà, mình nghĩ sẽ hoàn hảo hơn.”

Bạn Lăng Ngọc (Sinh viên ĐH Kinh tế TP.HCM) lại ấn tượng với Xanh Sữa Bắp Ngọt Lá Nếp: “Đã thử cả ba vị nhưng thích nhất Xanh Sữa Bắp Ngọt Lá Nếp, vì hương vị ngọt dịu, thơm đặc trưng của lá nếp, kết hợp với miếng thạch núng nính, mềm mịn, gợi nhớ đến sương sâm tuổi thơ. Còn Trà Xanh Kem Bắp Lá Nếp thì hơi đắng so với khẩu vị của mình, nhưng chắc chắn sẽ hợp với ai thích vị trà đậm đà hơn.”

Bạn Mai Hà (Sinh viên ĐH Kinh tế Quốc dân) bày tỏ: “Mình khá kỳ vọng vào bộ ba trà sữa bắp của Gong Cha nhưng cảm thấy chưa thực sự ấn tượng. Vị bắp rõ nhưng hơi thiên về hương liệu, chưa có cảm giác tự nhiên như mình mong đợi. Đặc biệt là phiên bản bắp caramel, mình thấy hơi ngọt quá mức, uống nhiều dễ ngán. Nếu bạn thích vị béo và ngọt đậm thì có thể hợp, nhưng mình sẽ chọn các loại trà sữa khác lần sau.”

Qua đó, có thể thấy dù vẫn còn những ý kiến trái chiều về độ ngọt, mức đậm của matcha hay cảm giác “hương liệu”, hầu hết người tiêu dùng đều đánh giá cao ý tưởng và tính sáng tạo của Gong Cha. Một số gợi ý như giảm độ đường, tăng hương tự nhiên hoặc thiên về vị trà nhiều hơn cho thấy người uống ngày càng khắt khe trong lựa chọn, đồng thời cũng chính là động lực để thương hiệu hoàn thiện hơn nữa.

Thành lập năm 2006 tại Đài Loan, Gong Cha đã nhanh chóng phát triển thành chuỗi trà sữa toàn cầu với hơn 1.500 cửa hàng tại hơn 20 quốc gia. Thương hiệu này nổi tiếng với việc sử dụng nguyên liệu cao cấp, công thức pha chế chuẩn mực và đặc biệt là sự sáng tạo không ngừng trong việc phát triển sản phẩm.

Không chỉ tập trung vào những công thức trà sữa truyền thống, Gong Cha liên tục tìm kiếm những nguyên liệu mới để làm phong phú trải nghiệm của khách hàng. Trước bộ sưu tập trà sữa bắp, thương hiệu này đã thành công với nhiều sản phẩm độc đáo như trà sữa khoai môn, trà sữa matcha đậu đỏ, hay trà sữa trân châu đường đen. Sự ra mắt của bộ ba trà sữa bắp lần này tiếp tục cho thấy chiến lược đổi mới không ngừng của Gong Cha trong việc mang đến những trải nghiệm mới lạ, nhưng vẫn giữ được giá trị truyền thống.

Với mức giá dao động từ 65.000 đến 78.000 VNĐ, dòng sản phẩm hứa hẹn “làm mưa làm gió” trên bảng xếp hạng đồ uống mùa mới.