0922 281 189 [email protected]
Thứ hai, 18/09/2023 08:07 (GMT+7)

Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản

Theo dõi KT&TD trên

Ngày 14/9/2023 trường Tiểu học Trưng Vương vinh dự được đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản (đối tác của JICA) phối hợp với Viện kiểm nghiệm ATTP QG và Chi cục VSATTP TP HN về thăm trường.

Đoàn khảo sát gồm ông Đỗ Anh Hùng – Phó Trưởng phòng chuyên môn nghiệp vụ Chi cục Vệ sinh An toàn thực phẩm thành phố Hà Nội; ông Nobuyoshi Sato - đại diện công ty Kikkoman Biochemifa Nhật Bản, bà Nguyễn Linh Phương – đại diện công ty Accenture Japan, cùng đại diện Viện kiểm nghiệm an toàn thực phẩm Quốc gia và tổ chức JICA của Nhật Bản. Người thực hiện khảo sát là ông Nobuyoshi Sato (Đại diện công ty Kikkoman Biochemifa Nhật Bản) - Đối tác của JICA.

Đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực bếp bán trú của nhà trường  
Đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực bếp bán trú của nhà trường

Công ty Kikkoman Biochemifa (đối tác của JICA) là công ty sở hữu công nghệ giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm theo phương pháp A3 của Nhật Bản. Đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm đã tới trường Tiểu học Trưng Vương khảo sát nhằm nghiên cứu đánh giá hiệu quả của phương pháp A3 tại Việt Nam.

Kiểm tra ATP (Kikkoman A3) là một phương pháp kiểm tra dựa trên phép đo ATP (adenosine triphosphate), một chất chỉ thị sinh học được tìm thấy trong chu trình chuyển hóa năng lượng của tế bào. Kikkoman A3 cho phép dễ dàng đánh giá định lượng tại chỗ về hiệu quả của việc làm sạch những nơi được kiểm soát trong 10 giây. Kikkoman A3 cho phép dễ dàng đánh giá định lượng tại chỗ về hiệu quả của việc làm sạch những nơi được kiểm soát trong 10 giây.Kikkoman A3 là một Phương pháp thử nghiệm ATP mới, cho phép phát hiện ADP (adenosine diphosphate), AMP (adenosine monophosphate) cũng như ATP. Do đó, phép đo có độ nhạy cao đối với nhiều loại vết bẩn sinh học khác nhau.

Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản - Ảnh 1
Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản - Ảnh 2
Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản - Ảnh 3
Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản - Ảnh 4
Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản - Ảnh 5
Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản - Ảnh 6
Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản - Ảnh 7
Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản - Ảnh 8
Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản - Ảnh 9
Đoàn khảo sát kiểm tra ATP trên các bề mặt dụng cụ nhà bếp  
Đoàn khảo sát kiểm tra ATP trên các bề mặt dụng cụ nhà bếp

Với Phương pháp kiểm tra ATP (Kikkoman A3) hiện đại của Nhật Bản, chỉ mất 10 giây để kiểm tra vi khuẩn trên bề mặt và ghi nhận kết quả. Qua các thí nghiệm đo ATP rất tỉ mỉ, kỹ càng trên nhiều bề mặt dụng cụ chế biến thức ăn trong bếp bán trú của trường Tiểu học Trưng Vương, đoàn khảo sát đã đánh giá cao vệ sinh an toàn thực phẩm của bếp ăn rất sạch sẽ và chuyên nghiệp với các chỉ số đo lường đạt chuẩn.

Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản - Ảnh 10
Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản - Ảnh 11
Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản - Ảnh 12
Đoàn khảo sát thảo luận tại phòng hội đồng nhà trường  
Đoàn khảo sát thảo luận tại phòng hội đồng nhà trường

Trường Tiểu học Trưng Vương với trang thiết bị bếp ăn hiện đại và đạt chuẩn đã nhiều năm liên tiếp được các đoàn kiểm tra y tế các cấp đánh giá rất cao. Nhà trường luôn chú trọng tới việc nâng cao nhận thức về vai trò và trách nhiệm của mỗi cá nhân trong việc thực hiện tốt vệ sinh an toàn thực phẩm và chăm sóc tận tình cho học sinh trong từng bữa ăn bán trú tại trường.

Tuệ Minh

Bạn đang đọc bài viết Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản. Thông tin phản ánh, liên hệ đường dây nóng : 0922 281 189 Hoặc email: [email protected]

Cùng chuyên mục

Nghệ An: Đầu tư hơn 363 tỷ đồng vào 3 dự án trọng điểm
Tỉnh Nghệ An vừa thông qua Nghị quyết về việc bổ sung hơn 363 tỷ đồng vào kế hoạch đầu tư công năm 2024 từ nguồn ngân sách Trung ương. Quyết định này nhằm triển khai ba dự án trọng điểm, bao gồm cả lĩnh vực y tế, hạ tầng cơ bản và phát triển du lịch.
Dự án đường sắt tốc độ cao: Cơ hội cho doanh nghiệp Việt “vươn mình”
Dự án đường sắt tốc độ cao Bắc–Nam với tổng vốn đầu tư khoảng trên 67 tỷ USD sẽ xóa “điểm nghẽn” về vận tải bằng đường sắt vốn đã quá lạc hậu như hiện nay và cũng tạo cơ hội cho các DN Việt Nam từ cơ khí chế tạo, công nghệ đến tài chính tham gia để tự “vươn mình” lớn lên trong kỷ nguyên mới.
Dự án đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam
Dự án đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam dự kiến triển khai xây dựng vào năm 2027, hoàn thành vào năm 2035, với chiều dài 1.541km, tốc độ thiết kế 350km/h, dự kiến tổng vốn hơn 67 tỉ USD.
Khám phá lễ hội chè Việt Nam: Nét đẹp văn hóa từ những đồi xanh
Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những đồi chè bát ngát mà còn thu hút du khách bởi các lễ hội chè mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương. Những sự kiện này không chỉ tôn vinh người trồng chè mà còn góp phần quảng bá hình ảnh chè Việt trên thị trường quốc tế.

Tin mới

Kim Oanh Group lần thứ hai được vinh danh TOP 100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam
Ngày 19/11/2024, Kim Oanh Group tiếp tục được xướng tên trong TOP 100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024. Đây là lần thứ 2 liên tiếp Kim Oanh Group được Anphabe – đơn vị tiên phong về giải pháp Thương hiệu Nhà tuyển dụng và Môi trường làm việc Hạnh phúc – trao tặng giải thưởng quan trọng này.
Những loại đồ uống giúp tăng cường miễn dịch khi giao mùa
Thời tiết giao mùa là thời điểm mà hệ miễn dịch của cơ thể thường suy giảm, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như cảm cúm, viêm họng và mệt mỏi. Để bảo vệ sức khỏe trong giai đoạn này, việc bổ sung các loại đồ uống tăng cường miễn dịch là rất quan trọng.
Một số thông tin về điều hành xăng dầu ngày 21/11/2024
Thị trường xăng dầu thế giới kỳ điều hành lần này (từ 14/11/2024 - 20/11/2024) chịu ảnh hưởng của các yếu tố như: kế hoạch kích thích kinh tế của Trung Quốc không đạt kỳ vọng của nhà đầu tư, xung đột tại khu vực Trung Đông vẫn tiếp diễn, xung đột quân sự giữa Nga với Ucraina có dấu hiệu leo thang...
Tiếp sức cho doanh nghiệp
Theo Ngân hàng Nhà nước, tính đến ngày 31/10, tín dụng đã tăng 16,65% so với cùng kỳ 2023. Nhiều ngân hàng thương mại đã đạt mức tăng trưởng tín dụng từ 10%-17% trong 9 tháng đầu năm, tăng cao hơn tín dụng chung toàn ngành.
Dự án đường sắt tốc độ cao: Cơ hội cho doanh nghiệp Việt “vươn mình”
Dự án đường sắt tốc độ cao Bắc–Nam với tổng vốn đầu tư khoảng trên 67 tỷ USD sẽ xóa “điểm nghẽn” về vận tải bằng đường sắt vốn đã quá lạc hậu như hiện nay và cũng tạo cơ hội cho các DN Việt Nam từ cơ khí chế tạo, công nghệ đến tài chính tham gia để tự “vươn mình” lớn lên trong kỷ nguyên mới.