an toàn thực phẩm

Sau sự cố thực phẩm không bảo đảm an toàn, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội đề nghị UBND xã Bình Minh kiểm tra toàn diện công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học Cự Khê và các trường trên địa bàn.

Trong bối cảnh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm hàng đầu của xã hội, việc xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc đã trở thành một trong những giải pháp được kỳ vọng nhất.

Mỗi ngày, khi chúng ta ngồi vào bàn ăn, ít ai nghĩ rằng những món ăn đang thưởng thức có thể tiềm ẩn những rủi ro sức khỏe. ATTP không chỉ là trách nhiệm của cơ quan quản lý hay các DN sản xuất, mà là một vấn đề xã hội liên quan đến tất cả mọi người, từ người sản xuất đến người tiêu dùng cuối cùng.

Đây là vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm lớn nhất từ trước đến nay trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.

Thị trường đồ uống Việt Nam đang bước vào một kỷ nguyên mới, khi sức khỏe và nguồn gốc nguyên liệu trở thành tiêu chí hàng đầu của người tiêu dùng.

Chỉ còn nửa tháng nữa là đến Tết Trung thu, thị trường bánh Trung thu lại sôi động hơn bao giờ hết. Cùng với sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại, giá cả, vấn đề đảm bảo ATTP một lần nữa trở thành nỗi lo thường trực, đặc biệt khi các sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc vẫn len lỏi vào thị trường.

Nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm và góp phần xây dựng nông thôn mới bền vững, nhiều địa phương trong tỉnh Thanh Hóa đang tích cực triển khai các mô hình liên kết sản xuất rau, củ, quả theo chuỗi giá trị.

Từ hồ sơ chuyển giao của Chi cục QLTT tỉnh Lào Cai, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Lào Cai đã ra quyết định khởi tố vụ án, đồng thời khởi tố bị can đối với Hoàng Cao Khải (SN 1978, trú tại số 113, đường Mường Than, phường Lào Cai, tỉnh Lào Cai) về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”

Cơ quan Công an vừa khởi tố một phụ nữ tại Ninh Bình vì hành vi "Vi phạm quy định an toàn thực phẩm", sau khi phát hiện cơ sở sản xuất giá đỗ của người này sử dụng chất cấm để thúc đẩy tăng trưởng, thu lợi bất chính.

Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Ninh Bình vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can Trần Thị Hạnh (SN 1985, trú xã Ninh Cường) về hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm.

Tiện lợi và giá rẻ là lí do chính khiến cho học sinh, sinh viên tại các trường ở Hà Nội khó cưỡng lại sự hấp dẫn của các quầy ăn vặt trước cổng trường. Thế nhưng đằng sau những món ăn đó lại tiềm ẩn nhiều rủi ro về vấn đề an toàn thực phẩm và sức khỏe.

Để bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn chặn hàng giả, hàng kém chất lượng và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội đã ban hành kế hoạch kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2025.

Còn gần một tháng nữa là tới Tết Trung thu, trên khắp các tuyến phố của Thủ đô, những quầy bánh Trung thu rực rỡ sắc màu đã xuất hiện. Bên cạnh sản phẩm của các thương hiệu lớn, thị trường bánh “nhà làm” và bánh bán qua mạng cũng nhộn nhịp không kém.

Mùa Trung thu gõ cửa, thị trường tràn ngập những chiếc bánh đa dạng mẫu mã, hương vị. Thế nhưng, giữa bối cảnh an toàn thực phẩm ngày càng được đặt lên hàng đầu,

Mùa Trung thu về, cùng với không khí rộn ràng của lễ hội đoàn viên là hình ảnh bánh Trung thu xuất hiện khắp nơi, từ các siêu thị sang trọng đến những gian hàng ven đường. Bên cạnh niềm vui sum vầy, người tiêu dùng thường lo lắng về vấn đề an toàn thực phẩm của bánh Trung thu.

Trà sữa không chỉ là một loại đồ uống, mà đã trở thành hiện tượng văn hóa gắn liền với đời sống giới trẻ Việt Nam.

Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội vừa ban hành yêu cầu siết chặt quản lý thực phẩm, đảm bảo an toàn trong dịp Tết Trung thu năm 2025.

Ngày 5/8, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết Cơ quan Cảnh sát điều tra ra hạn tạm giữ hình sự 4 đối tượng để điều tra về hành vi vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong bối cảnh thị trường trà sữa Việt Nam đang trở nên cực kỳ cạnh tranh với hàng nghìn thương hiệu lớn nhỏ, việc đảm bảo an toàn thực phẩm không còn chỉ là yêu cầu pháp lý mà đã trở thành một lợi thế cạnh tranh quan trọng.

Khi bão số 3 đổ bộ, mưa lớn kéo dài và tình trạng ngập úng tại nhiều nơi đã đặt ra thách thức không nhỏ đối với công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong điều kiện thời tiết bất lợi, nguy cơ thực phẩm bị ảnh hưởng chất lượng tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.