Phát hiện gần 1,7 tấn lạp xưởng chuyên làm xúc xích nướng đá
Lực lượng chức năng vừa ngăn chặn và tạm giữ gần 1,7 tấn lạp xưởng không rõ nguồn gốc tại một kho hàng ở phường Từ Liêm (Hà Nội). Số hàng này, được đóng gói bằng nhãn mác nước ngoài, không tem nhãn phụ tiếng Việt và không có giấy tờ kiểm định an toàn thực phẩm.
Đang được chủ hàng thu mua qua mạng xã hội để phân phối ra thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận. Đáng lo ngại, nguyên liệu này được cho là nguồn cung "chính" cho món ăn đường phố "xúc xích nướng đá" giá rẻ được giới trẻ ưa chuộng.
Ngày 9/10/2025, Công an thành phố (CATP) Hà Nội thông tin, Đội 4, Phòng Cảnh sát kinh tế CATP Hà Nội phối hợp với Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 14 thành phố Hà Nội đã tiến hành kiểm tra một kho hàng tại ngách 1B ngõ 16 Đỗ Xuân Hợp, phường Từ Liêm, Hà Nội.
 |
| Lực lượng chức năng kiểm tra kho hàng |
Tại đây, lực lượng chức năng đã phát hiện và tạm giữ số lượng lớn thực phẩm bao gói sẵn với tổng khối lượng lên tới 1.678 kg. Đây là mặt hàng lạp xưởng do nước ngoài sản xuất, được đóng gói trong túi bóng dán tem nhãn nước ngoài, nhưng hoàn toàn không có tem nhãn phụ tiếng Việt, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp, và không có giấy tờ kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Ước tính giá trị lô hàng vi phạm này lên tới 120.800.000 đồng.
Chủ số hàng vi phạm được xác định là bà P.T.S (sinh năm 1980), trú tại phường Yên Hoà. Bà S cho biết đã thu mua toàn bộ số hàng hóa này qua mạng xã hội, sau đó phân phối chúng tại thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận cũng thông qua nền tảng mạng xã hội.
 |
| Theo cơ quan chức năng, lô hàng này không có tem nhãn phụ tiếng Việt, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp, và không có giấy tờ kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm |
Theo cơ quan chức năng, điều đáng lo ngại là loại lạp xưởng không rõ nguồn gốc này có khả năng được sử dụng làm nguyên liệu chính cho món ăn đường phố nổi tiếng là "xúc xích nướng đá". Đây là món ăn hấp dẫn nhiều người, đặc biệt là giới trẻ, với mức giá "siêu rẻ".
Việc sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không được kiểm định chất lượng có thể chứa các chất bảo quản, phụ gia độc hại, ảnh hưởng trực tiếp và nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng, nhất là đối tượng học sinh, sinh viên thường xuyên sử dụng các món ăn vỉa hè.
Hiện, lực lượng chức năng đã tiến hành tạm giữ toàn bộ 1.678 kg lạp xưởng vi phạm để tiếp tục điều tra, củng cố hồ sơ và xử lý theo quy định của pháp luật. Chủ cơ sở, bà Phạm Thị Sơn, dự kiến sẽ bị xử phạt hành chính với mức tiền phạt là 97.500.000 đồng cho hành vi kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, không hóa đơn chứng từ.
