0922 281 189 [email protected]
Thứ năm, 31/10/2024 13:53 (GMT+7)

Rượu Gà Trống An Nam – điểm nhấn đặc biệt trong Mâm cỗ truyền thống tiến Vua

Theo dõi KT&TD trên

Tại Lễ hội Ẩm thực và Du lịch Ninh Bình 2024 được tổ chức vừa qua, Rượu Gà Trống An Nam đã gây ấn tượng mạnh khi là một trong những điểm nhấn của Mâm cỗ truyền thống tiến Vua, tái hiện tinh hoa ẩm thực cố đô.

Đây không chỉ là một loại rượu có hương vị đậm đà, tinh tế mà còn mang dấu ấn truyền thống văn hóa, biểu tượng của khí chất oai hùng, tự hào của người dân đất Việt.

Công ty CP AVIA mang đến Lễ hội 2 thương hiệu: Rượu Gà Trống An Nam và Nước tinh khiết AVIA 3A  
Công ty CP AVIA mang đến Lễ hội 2 thương hiệu: Rượu Gà Trống An Nam và Nước tinh khiết AVIA 3A

Cuộc thi Mâm Cơm Tiến Vua quy tụ hơn 20 đội thi tài năng, là cơ hội để khơi dậy và tôn vinh nghệ thuật ẩm thực truyền thống. Các đầu bếp và nghệ nhân tài hoa đã khéo léo chế biến những nguyên liệu quen thuộc thành các món ăn độc đáo, tinh tế, mang đến một bữa tiệc ẩm thực đậm chất cung đình. Sự sáng tạo trong việc kết hợp nguyên liệu, cùng những kỹ thuật nấu nướng, cắt tỉa, bày trí đỉnh cao đã đưa bữa tiệc Tiến Vua trở thành biểu tượng của sự phong phú, tinh tế, trang trọng về văn hóa ẩm thực Việt.

Đặc biệt, sự xuất hiện của rượu Gà Trống An Nam trên bàn tiệc tiến Vua đã góp phần nâng cao giá trị, hương vị, sự cao quý của mâm cơm. Không đơn thuần là một thức uống, rượu còn mang ý nghĩa tôn vinh văn hoá thưởng thức rượu từ ngàn đời, thể hiện lòng tôn kính đối với bậc vua chúa và tinh thần của dân tộc. Bên cạnh các món ăn phong phú, mỗi ly rượu Gà Trống An Nam là sự kết nối giữa quá khứ và hiện tại, là nhịp cầu gắn kết giữa ẩm thực với văn hóa.

Rượu Gà Trống An Nam – Tinh hoa rượu Việt  
Rượu Gà Trống An Nam – Tinh hoa rượu Việt

Logo hình chú gà trống trên mỗi chai rượu Gà Trống An Nam không chỉ là hình ảnh thương hiệu mà còn là biểu tượng của loài vật thiêng liêng, mang lại may mắn, gắn bó trong văn hóa Việt từ xa xưa đến nay. Gà trống, với tiếng gáy vang dội vào mỗi sớm mai, tượng trưng cho sự thức tỉnh, lòng kiên cường và sức sống mãnh liệt. Trong bối cảnh đất nước, hình ảnh gà trống gắn liền với tinh thần tự cường, lòng yêu nước nồng nàn và khát vọng vươn mình của dân tộc.

Theo đó, trong văn hoá ẩm thực Việt từ xa xưa tới nay, rượu là lễ vật không thể thiếu trong mỗi dịp lễ nghi. Rượu được mệnh danh là “hoàng đế” của những bữa tiệc, từ cung đình, làng mạc cho đến từng gia đình. Rượu còn được sử dụng trong các kỳ lễ tết, sự kiện quan trọng như hiếu hỉ hay bất kỳ dịp đặc biệt nào để thể hiện sự trang trọng, kết nối.

Rượu được coi là “Hoàng đế” của những bữa tiệc  
Rượu được coi là “Hoàng đế” của những bữa tiệc

Giữa dòng chảy của thời gian và sự hội nhập văn hóa toàn cầu, rượu Gà Trống An Nam luôn mang trong mình hương vị quê hương, hơi thở của núi rừng đi muôn nơi, trở thành cầu nối giữa con người Việt Nam qua các thế hệ với truyền thống và những giá trị văn hóa sâu sắc.

Rượu Gà Trống An Nam được chế tác từ những nguyên liệu tự nhiên thuần Việt như mơ, mận, vải, táo mèo, nếp cẩm, cà phê...cùng quy trình chưng cất kỳ công, kết hợp giữa nghệ thuật làm rượu cổ truyền và tinh hoa hiện đại.

Để sản xuất ra sản phẩm rượu này, nhà máy AVIA đã lựa chọn kỹ càng từ chủng men riêng có, từng hạt gạo, nguồn nguyên liệu tự nhiên cho đến dây chuyền công nghệ hay quy trình sản xuất. Toàn bộ quy trình từ khâu bốc xúc gạo, rửa gạo, nấu cơm, làm nguội cơm, trộn men, ủ men khô, ủ men ướt, chưng cất… đều được thực hiện hoàn toàn tự động hóa trong môi trường ổn định (nhiệt độ, áp suất, độ ẩm tuyệt đối đạt mức độ lý thuyết, được điều chỉnh bằng hệ thống đường ống khí, đường ống máy nóng, đường ống áp lực).

AVIA là một trong những nhà máy sản xuất rượu trong nước hiện đại bậc nhất khu vực Đông Nam Á  
AVIA là một trong những nhà máy sản xuất rượu trong nước hiện đại bậc nhất khu vực Đông Nam Á

Chính điều này đã làm cho những hạt gạo được lên men tự nhiên trong điều kiện lý tưởng nhất, tạo ra những giọt rượu thơm ngon, chất lượng và an toàn. Những giọt rượu này tiếp tục được trau chuốt bởi hệ thống tháp tiêu chuẩn, được ngưng tụ thông qua những lá đồng thau nguyên chất. Sau khi chưng cất, rượu Gà Trống An Nam đã thực sự khác biệt: hàm lượng các chất đều đạt và vượt tiêu chuẩn, giữ lại được tất cả các vi chất thơm ngon từ trong dịch ủ. Hơn nữa, rượu được tiếp tục ủ với thời gian dài trước khi đóng chai, nên rượu đã thơm, ngon tự nhiên lại vô cùng mềm, mịn, mượt.

Lễ hội du lịch và ẩm thực Ninh Bình không chỉ là cơ hội để quảng bá tinh hoa văn hóa mà còn là dịp để các du khách khám phá chiều sâu ẩm thực Việt Nam. Trong đó, Rượu Gà Trống An Nam đã trở thành một trong những điểm nhấn đặc trưng của lễ hội, khơi gợi về những giá trị truyền thống đáng quý, lòng tự tôn dân tộc và để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng người tham dự.

Với bộ sản phẩm đa dạng từ rượu trắng, rượu mơ, rượu café, rượu vải, rượu táo mè, rượu mận, rượu nếp cẩm… rượu Gà Trống An Nam là lựa chọn hàng đầu trong những dịp lễ Tết, hiếu hỉ, quà biếu…  
Với bộ sản phẩm đa dạng từ rượu trắng, rượu mơ, rượu café, rượu vải, rượu táo mè, rượu mận, rượu nếp cẩm… rượu Gà Trống An Nam là lựa chọn hàng đầu trong những dịp lễ Tết, hiếu hỉ, quà biếu…

Đồng hành xuyên suốt với các hoạt động của lễ hội, Rượu Gà Trống An Nam của công ty AVIA còn vinh dự được chọn làm nhà tài trợ sản phẩm chính cho cuộc thi pha chế Bartender, mang đến bộ sản phẩm chất lượng, đa dạng từ rượu trắng, rượu mơ, rượu café, rượu vải, rượu táo mèo… cho sự kiện.

Rượu Gà Trống An Nam – điểm nhấn đặc biệt trong Mâm cỗ truyền thống tiến Vua tại Lễ hội Ẩm thực và Du lịch Ninh Bình 2024 - Ảnh 1

Nước tinh khiết AVIA 3A cũng đồng hành xuyên suốt cùng toàn bộ các sự kiện chính của lễ hội như cuộc thi Trạng Nguyên Tiếng Anh, Khủng Long Kids run, Mâm cỗ gia đình… và nhiều hoạt động thú vị khác, tạo nên sức lan tỏa mạnh mẽ cho thương hiệu nói riêng và lễ hội nói chung.

Thông tin liên hệ:

Hotline: 1800 6030 – 0392636363

Website: gatrongannam.com

PV

Bạn đang đọc bài viết Rượu Gà Trống An Nam – điểm nhấn đặc biệt trong Mâm cỗ truyền thống tiến Vua. Thông tin phản ánh, liên hệ đường dây nóng : 0922 281 189 Hoặc email: [email protected]

Cùng chuyên mục

Tiêu dùng thông minh lên ngôi trong kỷ nguyên số
Trong bối cảnh cuộc sống hiện đại ngày càng được định hình bởi công nghệ số, hành vi tiêu dùng của con người đã trải qua những thay đổi căn bản. Khái niệm "tiêu dùng thông minh" không còn là xu hướng mà đã trở thành lối sống tất yếu của đa số người tiêu dùng.
Ngành bán lẻ đang định hình lại trải nghiệm người tiêu dùng
Trong bối cảnh kinh tế số phát triển mạnh mẽ, ngành bán lẻ toàn cầu đang trải qua một cuộc cách mạng sâu sắc. Những thay đổi này không chỉ dừng lại ở việc áp dụng công nghệ mới mà còn thể hiện ở cách thức hoàn toàn khác biệt trong việc tiếp cận và phục vụ khách hàng.
Chọn ô tô đầu tiên, mua xe gì trong khoảng 500 triệu đồng?
Với mức giá dưới 500 triệu đồng sau khi áp dụng nhiều chính sách ưu đãi và miễn lệ phí trước bạ, cùng chi phí vận hành hợp lý của xe điện, VinFast VF 5 đang trở thành lựa chọn phù hợp cho nhiều người tiêu dùng Việt có nhu cầu sở hữu ô tô cá nhân mà không cần đầu tư quá lớn.

Tin mới

Khởi tố 18 bị can trong vụ án hình sự xảy ra tại Cục ATTP thuộc Bộ Y tế và các công ty liên quan
Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự về tội "Đưa hối lộ và Nhận hối lộ" xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế và các công ty có liên quan trên địa bàn thành phố Hà Nội và các tỉnh, thành phố trên toàn quốc; khởi tố 18 bị can.
Tiêu dùng thông minh lên ngôi trong kỷ nguyên số
Trong bối cảnh cuộc sống hiện đại ngày càng được định hình bởi công nghệ số, hành vi tiêu dùng của con người đã trải qua những thay đổi căn bản. Khái niệm "tiêu dùng thông minh" không còn là xu hướng mà đã trở thành lối sống tất yếu của đa số người tiêu dùng.
Đồng bộ dữ liệu và bảo mật hệ thống thanh toán
Ngân hàng Nhà nước Việt Nam đang tích cực triển khai các chương trình chuyển đổi số và bảo đảm an ninh hệ thống thanh toán. Việc đồng bộ dữ liệu và bảo mật hệ thống được cho là sẽ tăng niềm tin của người dân vào hệ thống ngân hàng.
Ngành bán lẻ đang định hình lại trải nghiệm người tiêu dùng
Trong bối cảnh kinh tế số phát triển mạnh mẽ, ngành bán lẻ toàn cầu đang trải qua một cuộc cách mạng sâu sắc. Những thay đổi này không chỉ dừng lại ở việc áp dụng công nghệ mới mà còn thể hiện ở cách thức hoàn toàn khác biệt trong việc tiếp cận và phục vụ khách hàng.
Phú Thọ: Phát hiện và tiêu hủy 17,2 tấn lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi
Gần 200 con lợn không rõ nguồn gốc, trong đó phần lớn nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Phú Thọ phát hiện và buộc tiêu hủy. Vụ việc cho thấy nguy cơ lớn từ hoạt động vận chuyển động vật trái phép, tiềm ẩn rủi ro nghiêm trọng đến an toàn thực phẩm và phòng chống dịch.