0922 281 189 [email protected]
Thứ tư, 31/07/2024 19:50 (GMT+7)

Nông sản quê "lên đời": Xu hướng mới trong thị trường thực phẩm

Theo dõi KT&TD trên

Nông sản và thực phẩm quê, vốn từng có giá bán rẻ, nay lại trở nên đắt đỏ tại các thành phố lớn do nhu cầu ngày càng tăng từ người tiêu dùng đô thị.

Nông sản quê, vốn từng có giá bán rẻ, nay đã trở thành mặt hàng được ưa chuộng tại các thành phố lớn và có giá tăng cao gấp nhiều lần. Điều này mở ra cơ hội kinh doanh hấp dẫn cho nhiều người, nhưng cũng đặt ra những thách thức về quản lý chất lượng.

Cơ hội "vàng" từ nông sản quê

Xu hướng này bắt đầu từ đại dịch COVID-19, khi người dân thành phố gặp khó khăn trong việc tiếp cận thực phẩm tươi sống và lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm. Điều này đã thúc đẩy họ tìm đến các sản phẩm quê, được coi là sạch và tự nhiên, bất chấp giá cả cao hơn.

Nông sản quê "lên đời": Xu hướng mới trong thị trường thực phẩm - Ảnh 1

Bên cạnh đó, tâm lý ưa chuộng sản phẩm sạch, tự nhiên, người tiêu dùng thành thị sẵn sàng chi trả cao hơn cho nông sản quê. Nhiều người đã tận dụng cơ hội này để kinh doanh nông sản quê, vận chuyển từ quê lên thành phố và bán lại với giá cao hơn. Các kênh bán hàng online như Facebook, Zalo... trở thành nền tảng phổ biến để tiếp cận khách hàng.

Mức giá nông sản quê sau khi vào thành phố thường tăng gấp 3-4 lần, thậm chí có những mặt hàng tăng gấp 10 lần. Điều này mang lại lợi nhuận đáng kể cho người kinh doanh.

Thách thức về quản lý chất lượng

Tuy nhiên, việc kinh doanh nông sản quê cũng đối mặt với vấn đề nan giải về chất lượng. Đa phần các sản phẩm này được thu mua từ các mối quen biết ở quê, không qua kiểm định chất lượng chuyên nghiệp.

Bà Phạm Khánh Phong Lan, giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, thừa nhận việc quản lý chất lượng nông sản quê, đặc biệt là trên các chợ online, gặp nhiều khó khăn do chưa có quy định cụ thể.

Giải pháp cho người tiêu dùng

Trước tình hình này, người tiêu dùng cần trở nên thông thái hơn trong việc lựa chọn sản phẩm. Bà Lan khuyến cáo nên ưu tiên mua hàng ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định chất lượng.

Ngoài ra, việc nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm và tìm hiểu kỹ thông tin về sản phẩm trước khi mua cũng là những biện pháp cần thiết để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Thị trường nông sản quê đang phát triển mạnh mẽ, mang lại cơ hội kinh doanh lớn nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về chất lượng. Người tiêu dùng cần tỉnh táo và lựa chọn thông minh để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình.

Bảo An

Bạn đang đọc bài viết Nông sản quê "lên đời": Xu hướng mới trong thị trường thực phẩm. Thông tin phản ánh, liên hệ đường dây nóng : 0922 281 189 Hoặc email: [email protected]

Cùng chuyên mục

Thêm cơ hội cho doanh nghiệp kích cầu tiêu dùng
Nhằm góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế 8% trong năm 2025, TP. Hà Nội đang triển khai Chương trình Khuyến mại tập trung. Dự kiến, mức khuyến mại lên tới hơn 50% của khoảng 1.000 - 2.000 đơn vị tham gia sẽ góp phần kích cầu tiêu dùng, đẩy mạnh tiêu thụ hàng hóa, phục hồi và phát triển kinh tế.
An toàn thực phẩm – Lá chắn cho thương hiệu nông sản
Trong bối cảnh toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, ngành nông nghiệp Việt Nam đang đứng trước những cơ hội và thách thức lớn. Sản phẩm nông nghiệp không chỉ phải cạnh tranh về chất lượng, giá cả mà còn phải đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm.
Thương mại điện tử: Rẻ thật hay chỉ là ảo giác khuyến mãi?
Trong làn sóng số hóa mạnh mẽ của thời đại 4.0, thương mại điện tử đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống tiêu dùng của người Việt Nam. Từ những chiếc điện thoại thông minh đến nhu yếu phẩm hàng ngày, tất cả đều có thể được mua sắm chỉ với vài cú click chuột.

Tin mới

Từ ngày 1/7, mức phạt chậm nộp tờ khai thuế có thể lên tới 25 triệu đồng
Theo quy định tại Nghị định 125/2020/NĐ-CP, từ ngày 1/7/2020, hành vi chậm nộp tờ khai thuế bị xử phạt theo các mức tăng dần, tùy thuộc vào thời gian chậm trễ và mức độ vi phạm. Đây là quy định quan trọng trong công tác quản lý thuế, nhằm nâng cao ý thức tuân thủ pháp luật của người nộp thuế.
Nhà sáng lập Ecopark ra mắt Đảo Châu Âu - Biểu tượng Wellness Island đầu tiên tại Nghệ An
Đảo Châu Âu, Eco Central Park lựa chọn mặt nước làm ngôn ngữ thiết kế chủ đạo với những điểm đặc biệt: Mật độ xây dựng 14% - thấp nhất toàn dự án; mỗi m2 xây dựng tương ứng 2m2 mặt nước; mật độ cây xanh mặt nước, cây cổ thụ cao nhất dự án; 100% các căn biệt thự khép kín.