Chocolate Bomb: Trở lại cùng hương vị ngọt ngào mùa đông
Từng “làm mưa làm gió” trên mạng xã hội mỗi mùa đông, Chocolate Bomb – những quả cầu socola tan chảy trong ly sữa nóng nay lại trở thành “hiện tượng trở lại”, khiến giới trẻ háo hức săn lùng.
Không chỉ bởi vẻ ngoài bắt mắt và hương vị đậm đà, món đồ uống này còn gợi cảm giác ấm áp, ngọt ngào và đầy thú vị, như một “vụ nổ hạnh phúc” giữa những ngày đông se lạnh.

Chocolate Bomb - món đồ uống không còn quá xa lạ mỗi dịp Giáng sinh vẫn khiến giới trẻ Hà Nội “phát sốt” nhờ cách thưởng thức đầy bất ngờ và hấp dẫn. Xuất hiện lần đầu vào cuối năm 2020, loại “quả cầu socola” này nhanh chóng trở thành hiện tượng trên các nền tảng mạng xã hội. Hàng loạt video “rót sữa nóng vào quả cầu socola” lan truyền với tốc độ chóng mặt, thu hút hàng triệu lượt xem nhờ hình ảnh socola tan chảy. Không chỉ là trào lưu nhất thời, chocolate bomb đã xuất hiện rộng rãi trong các quán cà phê, thậm chí trở thành món quà sang trọng được ưa chuộng trong dịp Giáng sinh
Năm nay, khi gió lạnh về sớm, Chocolate Bomb một lần nữa trở thành trào lưu “hot hit”, thu hút đông đảo giới trẻ Hà Nội. Không đơn thuần là một thức uống, Chocolate Bomb đại diện cho trải nghiệm độc đáo mà ít sản phẩm nào trên thị trường F&B có thể mang lại. Những quả cầu socola được phục vụ riêng, hòa quyện với ly sữa nóng khi tự tay châm lửa, tạo nên khoảnh khắc vừa thị giác vừa vị giác đầy mê hoặc.

Và điều làm Chocolate Bomb giữ được sức hút suốt hơn 5 năm qua chính là trải nghiệm thưởng thức độc đáo mà nó đem đến. Không còn đơn điệu như một ly sữa chocolate truyền thống, Chocolate Bomb được chế biến và thưởng thức theo cách hoàn toàn khác biệt. Một ly sữa nóng được phục vụ kèm quả cầu socola riêng biệt, cùng một chiếc bếp nến nhỏ xinh vừa vặn với cốc. Khi nến được châm sáng và cốc sữa đặt lên trên, khách sẽ được tự tay chứng kiến socola tan chảy từ từ, hòa quyện với sữa nóng tạo nên hương vị thơm ngọt mê hoặc.
Chocolate Bomb không chỉ thu hút nhờ cách thưởng thức độc đáo, mà còn ghi dấu ấn bởi hương vị tinh tế, nhiều tầng. Khi lớp vỏ socola tan chảy, bên trong lộ ra bột cacao, marshmallow, vụn kẹo hay kem béo mịn - một sự kết hợp vừa “thưởng lãm” vừa “thưởng vị”. Sự kết hợp này tạo ra hương vị thơm béo nhiều so với chocolate truyền thống. Chưa dừng lại ở đó, giữa thời tiết se se lạnh, các đồ nóng khi hoàn thành có thể bị nguội nhanh, tuy nhiên với Chocolate Bomb lại giữ được nhiệt độ ấm nhất định bởi luôn được đun liên tục dưới ngọn nến xuyên suốt quá trình thưởng thức đồ uống.

Để tận hưởng Chocolate Bomb, khách hàng phải chi khoảng 50.000 - 66.000 đồng, cao hơn so với một ly chocolate thông thường. Nhưng mức giá này không hề khiến sức hút của món đồ uống giảm đi, bởi Chocolate Bomb không chỉ là thức uống mà còn là trải nghiệm tinh tế, kết hợp giữa hương vị, hình ảnh và khoảnh khắc tương tác trực tiếp. Việc bỏ ra số tiền này là cách giới trẻ Hà Nội tham gia vào một trào lưu, tận hưởng cảm giác “được trải nghiệm” và chia sẻ những khoảnh khắc độc đáo cùng bạn bè.
Không khó để bắt gặp hình ảnh hàng dài bạn trẻ xếp hàng chờ đợi, háo hức trải nghiệm món đồ uống “hot hit” này. Nhiều quán trà sữa còn trong tình trạng quá tải, kín chỗ vì số lượng khách hàng đến trải nghiệm quá đông. Chính vì thế mà nhiều quán cà phê khác cũng nhanh chóng bổ sung món này vào menu ngay để phục vụ cho mùa đông đang tới.


Tuy nhiên, trải nghiệm Chocolate Bomb cũng tiềm ẩn một số rủi ro. Khi thưởng thức ngoài trời, ngọn nến nhỏ dùng để giữ nhiệt cho đồ uống dễ bị tắt, đồng thời mỗi bếp nến chỉ duy trì nhiệt độ khoảng 15 - 20 phút, khiến thực khách phải nhờ đến sự hỗ trợ của nhân viên liên tục. Đặc biệt, vì sử dụng nến trực tiếp để giữ độ nóng, thức uống này không thực sự phù hợp với trẻ nhỏ, bởi nguy cơ bỏng nếu chẳng may làm đổ trụ nến là khá cao. Do đó, Chocolate Bomb vừa là trải nghiệm thú vị, vừa đòi hỏi sự cẩn trọng khi thưởng thức.
Hơn thế nữa, do trở thành món đồ uống “hot hit” mỗi dịp đông về, nhiều quán phục vụ Chocolate Bomb luôn trong tình trạng đông khách. Khách hàng phải chờ đợi rất lâu mới có thể sở hữu cho mình một cốc chocolate bomb để "đu trend". Vậy nên, nhiều người phải đặt trước hoặc tới sớm mới có chỗ để thưởng thức thức uống độc lạ này.
Chocolate Bomb tưởng chừng đã “hết thời” như nhiều cơn sốt khác, ai ngờ vẫn tiếp tục “hot rần rần”, khẳng định sức hấp dẫn bền bỉ của món đồ uống này với giới trẻ chính nhờ sự kết hợp tinh tế giữa hình ảnh bắt mắt, hương vị đặc trưng và trải nghiệm tự tay chế biến, Chocolate Bomb đã duy trì sức hút lâu dài, tiếp tục tạo nên cơn sốt mới, chứng minh rằng những trào lưu độc đáo, sáng tạo luôn có chỗ đứng riêng, bất chấp thời gian. Và giờ đây, Chocolate Bomb không chỉ là thức uống mà còn trở thành trải nghiệm ấm áp và khoảnh khắc “check-in” không thể thiếu với các bạn trẻ Hà Nội.
Phạm Chi
