Với giới trẻ Việt hôm nay, trà không chỉ để uống, mà còn để sống. Trong cuộc sống hiện đại đầy nhộn nhịp và hối hả, họ tìm thấy trong chén trà một khoảng lặng, nơi truyền thống gặp gỡ sáng tạo, nơi cá tính hòa quyện với chiều sâu văn hóa.
Matcha – loại trà xanh dạng bột truyền thống của Nhật Bản đang tạo nên cơn sốt toàn cầu chưa từng có. Từ các video viral trên TikTok đến những ly latte trong quán cà phê, từ nhà hàng cao cấp đến gian bếp gia đình, matcha trở thành biểu tượng của lối sống lành mạnh và gu thẩm mỹ mới.
Thời gian gần đây, tại Hà Nội liên tiếp xảy ra các vụ lừa đảo chiếm đoạt tài sản bằng thủ đoạn giả danh cơ quan Công an gọi điện, đặc biệt nhắm vào đối tượng thanh niên trẻ. Công an thành phố Hà Nội khuyến cáo người dân cần nêu cao cảnh giác và chủ động phòng ngừa.
Từ một biểu tượng truyền thống gắn với chiều sâu văn hóa phương Đông, trà đang tái định nghĩa vị thế của mình trong đời sống hiện đại: trẻ trung hơn, lành mạnh hơn và công nghệ hóa hơn.
Giữa nhịp sống hối hả của đô thị, tiếng xe cộ ồn ào và áp lực công việc dường như không ngừng, một làn gió mới đang âm thầm lan tỏa trong cộng đồng giới trẻ.
Trong những năm gần đây, trà sữa đã trở thành một hiện tượng văn hóa đặc biệt của giới trẻ Việt Nam. Từ những cửa hàng đơn lẻ, trà sữa đã phát triển thành cả một nền công nghiệp với hàng nghìn thương hiệu khác nhau, từ quốc tế đến nội địa.
Năm 2024 đánh dấu sự lên ngôi của những món thức uống độc đáo, sáng tạo, phản ánh xu hướng tìm kiếm sự mới lạ và khác biệt của giới trẻ. Từ trà sữa hành lá đến nước cốt mận xanh, những "hot trend" này không chỉ gây bão mà còn mở ra một sân chơi ẩm thực đầy thú vị.
Thị trường thực phẩm và đồ uống (F&B) Việt Nam đang chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ của một xu hướng mới: trà đặc sản. Không còn là những ly trà sữa béo ngậy, giới trẻ đang dần chuyển sang ưa chuộng những ly trà nguyên bản, đậm vị, được chế biến từ những dòng trà cao cấp của Việt Nam.
Quán cà phê ngày nay không chỉ là địa điểm gặp gỡ bạn bè, giải trí cuối tuần, hay thưởng thức đồ uống mà còn là địa điểm học bài và làm việc yêu thích của giới trẻ.
Trà sữa đậm vị gây ấn tượng với hương vị trà đậm tự nhiên, không bị quá ngọt sữa như những trà sữa thông thường. Đây là thức uống tạo nên xu hướng khiến giới trẻ phát cuồng.
Trong cơ cấu dân số, lực lượng trong độ tuổi lao động chiếm hơn 60%, trong đó gần một nửa là nhóm người trẻ ở độ tuổi 27 - 42. Đây cũng chính là đối tượng khách hàng có nhu cầu lớn đối với việc sở hữu nhà ở thực. Tuy nhiên, hành trình đến với căn nhà đầu đời của người trẻ cũng lắm gian nan.
