TH khởi công nhà máy Bình Dương: Từ thành tựu công nghệ tới sứ mệnh “người nội trợ tử tế”

Theo dõi KT&TD trên

Tập đoàn TH tiếp tục tiến sâu vào một mắt xích quan trọng của chuỗi giá trị đó trên nền tảng đã định hình ngay từ đầu - chính là khởi công Nhà máy Chế biến thực phẩm sạch TH Bình Dương”.

Phát biểu đó của Anh hùng Lao động Thái Hương - Chủ tịch Hiệp hội Nữ Doanh nhân Việt Nam; Nhà sáng lập – Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH tại Lễ khởi công Dự án Nhà máy Chế biến Thực phẩm sạch TH Bình Dương tại Khu công nghiệp Sóng Thần 3 (phường Bình Dương, TP. Hồ Chí Minh) khẳng định định hướng của bà về con đường chiến lược của tập đoàn TH ở khu vực phía Nam, đóng góp cho sự phát triển của khu vực kinh tế năng động này.

Nhận lãnh sứ mệnh “người nội trợ tử tế”

Với tổng mức đầu tư hơn 6.000 tỷ đồng, trên diện tích 10 ha, tổng công suất thiết kế gần 1 triệu tấn/năm, đây là nhà máy chế biến sữa, đồ uống, sản xuất thực phẩm sạch lớn và hiện đại hàng đầu của cả nước.

Ngay từ những ngày đầu, TH đã xác định tầm nhìn và sứ mệnh, với một công thức hết sức đơn giản để phát huy nội lực của mình, đó là trí tuệ Việt, tài nguyên thiên nhiên Việt và công nghệ đầu cuối của thế giới.

Theo bà Thái Hương: “Nhà máy này sẽ là một trung tâm chế biến hiện đại, góp phần hoàn thiện hệ sinh thái thực phẩm sạch của TH, đặc biệt tại khu vực phía Nam, mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao, minh bạch và đáng tin cậy, góp phần thúc đẩy chuỗi giá trị nông nghiệp chính xác – công nghiệp chế biến – phân phối hiện đại, tạo nhiều việc làm, đóng góp vào sự phát triển kinh tế - an sinh xã hội không những của địa phương TPHCM mà còn trải dài tới vùng biên cương của Tổ quốc, những người nông dân ở vùng sâu vùng xa, vùng Tây Nguyên, góp phần xóa đói giảm nghèo bền vững, tiến tới làm giàu trên mảnh đất của họ”.

Bà cũng chia sẻ mỗi sản phẩm của TH nói chung và sản phẩm của Nhà máy Chế biến thực phẩm sạch TH Bình Dương nói riêng không những có giá trị về dinh dưỡng tốt nhất mà còn là biểu tượng của món quà tri ân sâu sắc, của sự kết tinh đong đầy những tình cảm chân tình sâu lắng, ngàn đời được hun đúc từ các bậc tiền hiền, trong một ánh sáng để TH minh tường hoàn thành sứ mệnh của mình, đó là “người nội trợ tử tế” – vì sức khỏe cộng đồng - vì một Việt Nam hùng cường - vì tầm vóc Việt”.

Bà Thái Hương có cơ sở vững chắc để nói về con đường “người nội trợ tử tế”. Tập đoàn TH - đơn vị vừa được phong tặng danh hiệu Anh hùng Lao động - được biết tới là doanh nghiệp hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao và thực phẩm sạch, nổi bật với thương hiệu sữa tươi sạch TH true MILK. TH ra đời năm 2009 trong bối cảnh thị trường sữa nước Việt Nam có tới 92% chế biến từ sữa bột pha lại (sữa hoàn nguyên). Với sự dẫn dắt của bà Thái Hương, TH đã thực hiện một cuộc cách mạng nông nghiệp công nghệ cao, cách mạng sữa tươi sạch - đặt nền móng cho ngành sữa tươi sạch Việt Nam với Dự án chăn nuôi bò sữa tập trung quy mô công nghiệp tại Nghệ An - tổng vốn đầu tư 1,2 tỷ USD, đưa khoa học công nghệ và khoa học quản trị đan xen vào nhau để tạo ra năng suất lao động cao, chi phí giá thành hợp lý, chất lượng sản phẩm đạt chuẩn quốc tế, trên nền tảng phát triển bền vững. Sự vào cuộc của TH góp phần đảo chiều ngành sữa nước với tỷ lệ sữa nước chế biến từ sữa bột pha lại giảm còn hơn 30%.

Tiếp sau đó, TH cho ra mắt hàng loạt dòng sản phẩm đồ uống có nguồn gốc tự nhiên từ trà, thảo dược, các loại quả và hạt… đi theo xu hướng sử dụng nguyên liệu tự nhiên, giảm đường hoặc không sử dụng đường tinh luyện giúp giảm thiểu các bệnh mãn tính không lây như tim mạch, tiểu đường, béo phì… TH cũng đang đi đầu thực hiện các chương trình Sữa học đường và Dinh dưỡng học đường với các nghiên cứu khoa học, tiếp cận đồng bộ về cả khoa học dinh dưỡng và rèn luyện thể lực cho trẻ em lứa tuổi học đường với mục tiêu Vì một Việt Nam khỏe mạnh.

Nhà máy thực phẩm sạch TH Bình Dương sẽ là mắt xích quan trọng để chế biến sữa tươi nguyên liệu từ các trang trại chăn nuôi bò sữa TH và các dòng đồ uống này.

Cùng với đó, với hạt nhân là Nhà máy thực phẩm sạch TH Bắc Ninh, tập đoàn TH đã cho ra mắt nhiều loại sản phẩm thực phẩm lành mạnh – bộ sản phẩm đầy đủ cho gian bếp Việt- như các sản phẩm thịt xông khói, giò, nem, kim chi, thịt kho, cá kho…. Với thị trường phía Nam, TH cũng sẽ có nghiên cứu bài bản để sản xuất thực phẩm từ nhà máy Bình Dương và các Dự án khác trên địa bàn.

“Quyết định mang tầm nhìn chiến lược”

Đại diện Lãnh đạo TP.HCM, ông Nguyễn Văn Được - Ủy viên Trung ương Đảng, Phó bí thư Thành ủy, Chủ tịch Ủy ban Nhân dân TP.HCM khẳng định việc Tập đoàn TH quyết định đầu tư hơn 6.000 tỷ đồng xây dựng Nhà máy chế biến thực phẩm sạch với công suất gần 1 triệu tấn sản phẩm mỗi năm tại KCN Sóng Thần 3 là một quyết định mang tầm nhìn chiến lược, thể hiện bản lĩnh cũng như khát vọng, trách nhiệm của doanh nghiệp đối với đất nước, cộng đồng.

Dự án không chỉ góp phần quan trọng trọng việc tăng cường năng lực chế biến thực phẩm hiện đại, nâng cao giá trị nông sản Việt Nam mà còn đóng vai trò thiết thực trong việc đảm bảo nguồn cung thực phẩm an toàn, ổn định giá cả, phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người dân thành phố và khu vực phía Nam. Dự án Nhà máy sẽ tăng cường năng lực chế biến thực phẩm hiện đại, tạo nguồn cung thực phẩm an toàn cho người dân, ổn định thị trường và mở ra cơ hội nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm thực phẩm Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Lãnh đạo thành phố cũng đánh giá cao định hướng phát triển bền vững của Tập đoàn TH, đặc biệt là việc ứng dụng công nghệ hiện đại, hướng tới mô hình kinh tế xanh và kinh tế tuần hoàn. Đây là định hướng phát triển mà TP. Hồ Chí Minh khuyến khích nhằm nâng cao giá trị gia tăng trong ngành chế biến thực phẩm, phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm sạch và cải thiện chất lượng dinh dưỡng cho người dân.

Nhà máy được tư vấn thiết kế bởi Công ty cổ phần Tư vấn Thiết kế Xây dựng Sagen, Tổng thầu là tập đoàn toàn cầu Shimizu (Nhật Bản), các đối tác công nghệ như Tetra Pak (Thụy Điển) và SIG (Thụy Sĩ). Nhà máy có hệ thống 20 dây chuyền sản xuất tự động hóa hoàn toàn. Đặc biệt, Nhà máy tiên phong áp dụng công nghệ rót vô trùng Aseptic hiện đại bậc nhất thế giới trong ngành thực phẩm - đồ uống.

Cùng với các nhà máy khác trên toàn quốc của Tập đoàn TH đặt tại Nghệ An, Đà Lạt, Bắc Ninh, Sơn La,… Nhà máy TH Bình Dương góp phần củng cố, gia tăng năng lực sản xuất của TH. Nhà máy không chỉ dừng lại ở việc đáp ứng nhu cầu về sữa của thị trường, đồng hành với Chiến lược phát triển ngành sữa Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn 2045, theo Quyết định số 309/QĐ-TT của Chính phủ mà xa hơn nữa, nhà máy sẽ mở ra một hệ sinh thái sản phẩm rộng lớn hơn: thực phẩm sạch, đồ uống tốt cho sức khỏe, phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, góp phần thực hiện mục tiêu tăng trưởng hai con số của TP.HCM cũng như cả nước.

Tham dự sự kiện lễ khởi công Nhà máy Chế biến thực phẩm sạch TH Bình Dương có nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang, nguyên Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân, Bí thư Thành ủy TPHCM Trần Lưu Quang, Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Văn Được.

An Lâm