Từ một thương hiệu trà sữa bình dân đến một đế chế tỷ đô, Mixue đã viết nên câu chuyện thành công đầy ấn tượng, vượt xa nhiều đối thủ sừng sỏ trên thị trường.
Mixue - Thương hiệu kem và trà sữa đến từ Trung Quốc, hiện đang dẫn đầu bảng xếp hạng về chuỗi cà phê/trà, ‘vượt mặt’ cả các ‘ông lớn’ như Highlands Coffee hay Phúc Long.
Thị trường ẩm thực và đồ uống (F&B) Việt Nam đang chứng kiến một cuộc chuyển mình ngoạn mục, khi thương hiệu trà sữa và kem đến từ Trung Quốc - Mixue - bất ngờ vượt mặt các "ông lớn" lâu đời như Highlands Coffee hay Phúc Long, trở thành chuỗi được yêu thích nhất trong lòng người tiêu dùng.
Mixue, thương hiệu trà sữa Trung Quốc, đã tạo nên cú sốc lớn khi lọt top 5 chuỗi F&B lớn nhất thế giới, vượt qua cả KFC. Thành công này không chỉ đến từ mô hình kinh doanh độc đáo mà còn ẩn chứa chiến lược "bành trướng" đầy tham vọng.
Mixue, chuỗi đồ uống nhượng quyền có quy mô lớn nhất Việt Nam, đang khơi mào "cuộc chiến giá rẻ" trong ngành F&B. Điều này có thể dẫn đến những tác động tiêu cực, làm méo mó đi bộ mặt của thị trường và đẩy các doanh nghiệp cùng ngành vào thế kinh doanh phải hi sinh lợi nhuận.
Mixue là một thương hiệu trà sữa Trung Quốc đã có mặt tại Việt Nam hơn 4 năm. Trong thời gian ngắn, Mixue đã đạt được những thành công đáng kể, với tốc độ tăng trưởng chóng mặt và số lượng cửa hàng vượt qua nhiều đối thủ lớn.
Vào mùa hè năm 1997, với số vốn vỏn vẹn 460 USD, ông Zhang Hongchao đã bắt đầu hành trình xây dựng đế chế Mixue. Từ một quán ven đường ở Trịnh Châu, Mixue đã trở thành chuỗi cửa hàng bán trà sữa và kem tươi lớn trên toàn cầu với hàng chục nghìn cửa hàng trên khắp Trung Quốc và Đông Nam Á.
Mô hình kinh doanh của Mixue được đánh giá cao bởi giá thành rẻ và chất lượng sản phẩm tốt. Hiện nay, Mixue đã chiếm được vị trí "đắc địa" tại hầu hết các khu vực ở Việt Nam và trên toàn thế giới.