0922 281 189 [email protected]
Thứ năm, 24/04/2025 10:59 (GMT+7)

Sớm kiểm tra chất lượng nước mắm!

Theo dõi KT&TD trên

Tại cuộc tiếp xúc cử tri thành phố Hà Nội trước kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV diễn ra mới đây, Tổng Bí thư Tô Lâm đề nghị các cấp, ngành và Thành phố cần quan tâm đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

Không phải ngẫu nhiên đồng chí Tổng Bí thư yêu cầu như vậy, vì trong thời gian này liên tiếp diễn ra 2 sự kiện chấn động: Cơ quan Công an khởi tố vụ án liên quan đến 573 sản phẩm sữa bột giả; triệt phá đường dây sản xuất thuốc giả tại Thanh Hóa. Do đó, ý kiến chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm về siết chặt an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề thời sự liên quan đến sức khỏe, tính mạng của Nhân dân.

Nhớ lại năm 2015, tại kỳ họp của Quốc hội khóa XII, khi thảo luận nghị quyết giám sát tối cao về an toàn vệ sinh thực phẩm, trong phát biểu của mình, đại biểu Trần Ngọc Vinh (đoàn Hải Phòng) phải thốt lên: “Chưa khi nào đường từ dạ dày đến nghĩa địa ngắn thế”, cả hội trường im lặng. Khi đó, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Y tế cũng phải thừa nhận sự nhức nhối về an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời quyết tâm hành động đến cùng…

Lưu Ý khi sử dụng nước mắm khi trong bữa ăn
Ảnh minh họa.

10 năm trôi qua, các văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm đã được ban hành khá nhiều, công tác quản lý về an toàn vệ sinh thực phẩm cũng đã đạt được nhiều kết quả. Tuy nhiên, “lỗ hổng” về quản lý nhà nước về công tác hậu kiểm thì vẫn còn đó. Bằng chứng, liên quan đến vụ sữa giả và công tác quản lý về an toàn vệ sinh thực phẩm Tại Hội nghị Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam cho ý kiến về dự thảo báo cáo tổng hợp ý kiến, kiến nghị của cử tri và nhân dân gửi tới kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV nguyên Phó Chủ tịch nước Nguyễn Thị Doan đề nghị “phải chấm dứt tình trạng một mâm cơm 5 người quản lý”.

Trước mắt, để thực hiện chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm, để không còn những vụ việc “sữa giả”, “thuốc giả”, “thực phẩm ngâm hóa chất”… với các mặt hàng tiêu dùng khác, nhiều cử tri đề nghị các cơ quan chức năng cần ra quân tổng rà soát chất lượng tất cả các sản phẩm tiêu dùng đang được bán hiện nay, đặc biệt là nước mắm. Về vấn đề này, trao đổi với phóng viên ông Mai Hồng nguyên giảng viên Học viện Chính trị Quốc gia (quận Đống Đa) cho hay, trong các sản phẩm hiện nay, mặt hàng nước mắm được hầu hết các gia đình sử dụng (chấm, nấu ăn). Thời công nghiệp, trên thị trường kể cả hệ thống siêu thị, chợ, cửa hàng, kiot xuất hiện rất nhiều thương hiệu nước mắm đóng chai trông bắt mắt. Hầu hết các sản phẩm đều ghi rõ tên công ty, nguồn gốc xuất xứ, nhưng tránh trường hợp như vụ sữa giả, ông Hồng kiến nghị các cơ quan chức năng, Bộ trưởng Bộ Y tế chỉ đạo Cục An toàn thực phẩm phối kết hợp với các cơ quan tiến hành kiểm tra chất lượng các loại nước mắm đang được lưu hành hiện nay để người dân được yên tâm khi sử dụng.

“Chúng ta có niềm tin vào các nhà sản xuất, chúng ta tự hào với truyền thống hàng nghìn năm sử dụng nước mắm của người dân, tuy nhiên trong thời buổi hiện nay không loại trừ việc một số đối tượng vì lợi nhuận mà có thể sản xuất hàng giả để thu lợi bất chính. Vì sức khỏe nhân dân, vì uy tín quốc gia, vì lợi quyền các cơ sở sản xuất nước mắm, trong đó có nước mắm đóng chai. Các cơ quan chức năng, đặc biệt là Bộ Y tế cần sớm thanh, kiểm tra chất lượng thị trường này công bố cho người dân biết để yên tâm” - ông Hồng đề nghị.

Lê Hà

Bạn đang đọc bài viết Sớm kiểm tra chất lượng nước mắm!. Thông tin phản ánh, liên hệ đường dây nóng : 0922 281 189 Hoặc email: [email protected]

Cùng chuyên mục

Trà đen mía đường – vị ngọt thanh cho những ngày hè
Trà đen mía đường mang lại cảm giác dễ uống và sảng khoái trong những ngày thời tiết nóng. Sự kết hợp giữa trà đen và đường mía giúp thức uống giữ được vị ngọt dịu, đồng thời vẫn giữ được hương trà đặc trưng.
Khám phá thế giới trà Ô long
Không chỉ là một thức uống giải khát, trà ô long còn đại diện cho nghệ thuật chế biến trà bán lên men tinh tế, dung hòa giữa sự thanh nhẹ của trà xanh và chiều sâu hương vị của hồng trà.
VinFast Feliz II: Mẫu xe đổi pin đẹp từ trong ra ngoài, ưu đãi lớn cho khách hàng đặt cọc trước 15/3
Thiết kế thời trang, tầm vận hành tới 156 km mỗi lần sạc cùng khả năng đổi pin linh hoạt giúp Feliz II nhanh chóng thu hút người dùng. Đặc biệt, loạt ưu đãi “nặng tay” của VinFast đang khiến nhiều khách hàng cá nhân và tài xế công nghệ quyết định xuống tiền ngay trong đợt mở cọc sớm (1-15/3).
“Coffee in bed”: Bước chuyển mình của văn hóa cà phê Hà Nội
Không còn bó buộc trong chiếc ghế quen thuộc, trải nghiệm cà phê tại Hà Nội đang được tái định nghĩa bằng một ý tưởng táo bạo: thưởng thức đồ uống trong tư thế nằm. Mô hình “Coffee in bed” nhanh chóng thu hút sự chú ý bởi sự mới lạ và cảm giác riêng tư hiếm thấy giữa lòng thành phố.

Tin mới

Đặc sản trà sen Tây Hồ Hiền Xiêm chinh phục người yêu trà
Giữa nhịp sống hối hả của Hà Nội hiện đại, có một góc nhỏ ở phường Quảng An, Tây Hồ vẫn giữ nguyên hương thơm dịu dàng của mùa sen - nơi gia đình nghệ nhân Ngô Văn Xiêm và Lưu Thị Hiền ngày ngày dệt nên những mẻ trà trứ danh khiến người yêu trà khắp nơi tìm đến.
Bộ Công Thương yêu cầu đảm bảo an ninh năng lượng trước diễn biến phức tạp tại Trung Đông
Bộ Công Thương vừa có văn bản gửi các thương nhân đầu mối kinh doanh, sản xuất và phân phối xăng dầu yêu cầu chủ động nguồn cung, thực hiện nghiêm kế hoạch nhập khẩu, dự trữ và bảo đảm cung ứng đầy đủ xăng dầu cho thị trường trong nước trước diễn biến phức tạp của cuộc xung đột quân sự ở Trung Đông.
Xe điện tiếp tục mở rộng thị phần trong năm 2026
Thị trường xe điện Việt Nam đang bước vào giai đoạn bùng nổ thực sự trong năm 2026 với sự tham gia quyết liệt của các ông lớn, hạ tầng sạc ngày càng hoàn thiện và những chính sách mạnh mẽ thúc đẩy chuyển đổi xanh tại các đô thị lớn.
Thông báo tìm bị hại liên quan đến vụ án hình sự “Sản xuất, buôn bán hàng giả (nước hoa)”
Hiện nay, Cơ quan Cảnh sát điều tra (CSKT) Công an tỉnh Đồng Nai đang điều tra vụ án hình sự “Sản xuất, buôn bán hàng giả (nước hoa)” xảy ra năm 2023, 2024 tại Hộ kinh doanh IVY PARFUM và hộ kinh doanh IVY EMARAT, do Lưu Hoàng Long, Lại Thị Tuyết, Lại Chí Tính và đồng bọn thực hiện.
Khám phá thế giới trà Ô long
Không chỉ là một thức uống giải khát, trà ô long còn đại diện cho nghệ thuật chế biến trà bán lên men tinh tế, dung hòa giữa sự thanh nhẹ của trà xanh và chiều sâu hương vị của hồng trà.