0922 281 189 [email protected]
Thứ năm, 24/04/2025 10:59 (GMT+7)

Sớm kiểm tra chất lượng nước mắm!

Theo dõi KT&TD trên

Tại cuộc tiếp xúc cử tri thành phố Hà Nội trước kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV diễn ra mới đây, Tổng Bí thư Tô Lâm đề nghị các cấp, ngành và Thành phố cần quan tâm đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

Không phải ngẫu nhiên đồng chí Tổng Bí thư yêu cầu như vậy, vì trong thời gian này liên tiếp diễn ra 2 sự kiện chấn động: Cơ quan Công an khởi tố vụ án liên quan đến 573 sản phẩm sữa bột giả; triệt phá đường dây sản xuất thuốc giả tại Thanh Hóa. Do đó, ý kiến chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm về siết chặt an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề thời sự liên quan đến sức khỏe, tính mạng của Nhân dân.

Nhớ lại năm 2015, tại kỳ họp của Quốc hội khóa XII, khi thảo luận nghị quyết giám sát tối cao về an toàn vệ sinh thực phẩm, trong phát biểu của mình, đại biểu Trần Ngọc Vinh (đoàn Hải Phòng) phải thốt lên: “Chưa khi nào đường từ dạ dày đến nghĩa địa ngắn thế”, cả hội trường im lặng. Khi đó, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Y tế cũng phải thừa nhận sự nhức nhối về an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời quyết tâm hành động đến cùng…

Lưu Ý khi sử dụng nước mắm khi trong bữa ăn
Ảnh minh họa.

10 năm trôi qua, các văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm đã được ban hành khá nhiều, công tác quản lý về an toàn vệ sinh thực phẩm cũng đã đạt được nhiều kết quả. Tuy nhiên, “lỗ hổng” về quản lý nhà nước về công tác hậu kiểm thì vẫn còn đó. Bằng chứng, liên quan đến vụ sữa giả và công tác quản lý về an toàn vệ sinh thực phẩm Tại Hội nghị Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam cho ý kiến về dự thảo báo cáo tổng hợp ý kiến, kiến nghị của cử tri và nhân dân gửi tới kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV nguyên Phó Chủ tịch nước Nguyễn Thị Doan đề nghị “phải chấm dứt tình trạng một mâm cơm 5 người quản lý”.

Trước mắt, để thực hiện chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm, để không còn những vụ việc “sữa giả”, “thuốc giả”, “thực phẩm ngâm hóa chất”… với các mặt hàng tiêu dùng khác, nhiều cử tri đề nghị các cơ quan chức năng cần ra quân tổng rà soát chất lượng tất cả các sản phẩm tiêu dùng đang được bán hiện nay, đặc biệt là nước mắm. Về vấn đề này, trao đổi với phóng viên ông Mai Hồng nguyên giảng viên Học viện Chính trị Quốc gia (quận Đống Đa) cho hay, trong các sản phẩm hiện nay, mặt hàng nước mắm được hầu hết các gia đình sử dụng (chấm, nấu ăn). Thời công nghiệp, trên thị trường kể cả hệ thống siêu thị, chợ, cửa hàng, kiot xuất hiện rất nhiều thương hiệu nước mắm đóng chai trông bắt mắt. Hầu hết các sản phẩm đều ghi rõ tên công ty, nguồn gốc xuất xứ, nhưng tránh trường hợp như vụ sữa giả, ông Hồng kiến nghị các cơ quan chức năng, Bộ trưởng Bộ Y tế chỉ đạo Cục An toàn thực phẩm phối kết hợp với các cơ quan tiến hành kiểm tra chất lượng các loại nước mắm đang được lưu hành hiện nay để người dân được yên tâm khi sử dụng.

“Chúng ta có niềm tin vào các nhà sản xuất, chúng ta tự hào với truyền thống hàng nghìn năm sử dụng nước mắm của người dân, tuy nhiên trong thời buổi hiện nay không loại trừ việc một số đối tượng vì lợi nhuận mà có thể sản xuất hàng giả để thu lợi bất chính. Vì sức khỏe nhân dân, vì uy tín quốc gia, vì lợi quyền các cơ sở sản xuất nước mắm, trong đó có nước mắm đóng chai. Các cơ quan chức năng, đặc biệt là Bộ Y tế cần sớm thanh, kiểm tra chất lượng thị trường này công bố cho người dân biết để yên tâm” - ông Hồng đề nghị.

Lê Hà

Bạn đang đọc bài viết Sớm kiểm tra chất lượng nước mắm!. Thông tin phản ánh, liên hệ đường dây nóng : 0922 281 189 Hoặc email: [email protected]

Cùng chuyên mục

Bản tin Tiêu dùng: Giá rau xanh ở chợ giảm mạnh
Nhiều tiểu thương cho biết giá rau xanh đang giảm mạnh so với giữa tháng 11, su hào chỉ còn 12.000-17.000 đồng/củ, cải mơ giảm một nửa. Dù vậy, mặt bằng giá chưa thể trở lại như trước mưa bão.
Google Year in Search 2025 gọi tên Trà Vải
Báo cáo "Google Year in Search 2025" (Một năm tìm kiếm) vừa được công bố đã chính thức gọi tên trong hạng mục Ẩm thực và Đời sống với từ khóa "Cách làm": Trà vải.
Tối giản nhưng đầy dư vị: Xu hướng đồ uống mùa đông 2025
Giữa những ngày cuối năm se lạnh, các dòng đồ uống mang hương vani và sắc trắng nhẹ nhàng đang trở thành lựa chọn được nhiều người trẻ yêu thích. Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh, mát lạnh và phong cách “tối giản” đang mở ra một xu hướng thưởng thức mang đậm cảm xúc mùa đông.
Đà Nẵng thúc đẩy tiêu dùng nội địa dịp cuối năm
Từ ngày 1/12/2025-18/01/2026, Đà Nẵng bước vào cao điểm mua sắm cuối năm với chương trình “Mega Sale Year End – Da Nang 2025”. Không đơn thuần là hoạt động giảm giá, đây là cú hích kích cầu tiêu dùng, góp phần tạo nhịp sôi động cho thị trường thành phố trong bối cảnh phục hồi và tăng trưởng kinh tế.
Cà phê sữa đá Việt Nam lọt Top 3 Đông Nam Á
Cà phê sữa đá Việt Nam vừa được vinh danh trong Top 3 món đồ uống ngon nhất Đông Nam Á do TasteAtlas bình chọn. Với hương vị đậm đà từ cà phê Robusta quyện cùng sữa đặc và đá lạnh, thức uống quen thuộc này tiếp tục khẳng định dấu ấn riêng của cà phê Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Tin mới

“Mở đường” cho thị trường tài sản mã hóa tại Việt Nam
Tài sản số, tài sản mã hóa đang được định hướng trở thành một trong 11 nhóm công nghệ chiến lược quốc gia, gắn với mục tiêu thúc đẩy tăng trưởng kinh tế. Việc Chính phủ ban hành Nghị quyết số 05/2025/NQ-CP thí điểm thị trường tài sản mã hóa được kỳ vọng sẽ mở ra động lực mới cho nền kinh tế Việt Nam
Hà Nội: Người bị thu hồi đất được mua nhà ở xã hội không phải qua bốc thăm
Người bị thu hồi đất để thực hiện các dự án cải tạo, chỉnh trang đô thị mà không đủ điều kiện được bố trí tái định cư có khó khăn về nhà ở, thì được mua, thuê mua nhà ở xã hội (NOXH) mà không phải bốc thăm; không phải đáp ứng các điều kiện về nhà ở, điều kiện về đối tượng, điều kiện về thu nhập...
Tỷ giá USD hôm nay 14.12: Thị trường tiếp đà hạ nhiệt
Tỷ giá USD hôm nay 14.12 nhìn chung có xu hướng giảm. USD trên thị trường tự do hạ nhiệt tuần thứ tư liên tiếp, tại các ngân hàng thương mại biến động nhẹ trong biên độ hẹp. Trên thế giới, USD suy yếu trước kỳ vọng Fed tiếp tục nới lỏng chính sách tiền tệ