0922 281 189 [email protected]
Thứ năm, 24/04/2025 10:59 (GMT+7)

Sớm kiểm tra chất lượng nước mắm!

Theo dõi KT&TD trên

Tại cuộc tiếp xúc cử tri thành phố Hà Nội trước kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV diễn ra mới đây, Tổng Bí thư Tô Lâm đề nghị các cấp, ngành và Thành phố cần quan tâm đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

Không phải ngẫu nhiên đồng chí Tổng Bí thư yêu cầu như vậy, vì trong thời gian này liên tiếp diễn ra 2 sự kiện chấn động: Cơ quan Công an khởi tố vụ án liên quan đến 573 sản phẩm sữa bột giả; triệt phá đường dây sản xuất thuốc giả tại Thanh Hóa. Do đó, ý kiến chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm về siết chặt an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề thời sự liên quan đến sức khỏe, tính mạng của Nhân dân.

Nhớ lại năm 2015, tại kỳ họp của Quốc hội khóa XII, khi thảo luận nghị quyết giám sát tối cao về an toàn vệ sinh thực phẩm, trong phát biểu của mình, đại biểu Trần Ngọc Vinh (đoàn Hải Phòng) phải thốt lên: “Chưa khi nào đường từ dạ dày đến nghĩa địa ngắn thế”, cả hội trường im lặng. Khi đó, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Y tế cũng phải thừa nhận sự nhức nhối về an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời quyết tâm hành động đến cùng…

Lưu Ý khi sử dụng nước mắm khi trong bữa ăn
Ảnh minh họa.

10 năm trôi qua, các văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm đã được ban hành khá nhiều, công tác quản lý về an toàn vệ sinh thực phẩm cũng đã đạt được nhiều kết quả. Tuy nhiên, “lỗ hổng” về quản lý nhà nước về công tác hậu kiểm thì vẫn còn đó. Bằng chứng, liên quan đến vụ sữa giả và công tác quản lý về an toàn vệ sinh thực phẩm Tại Hội nghị Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam cho ý kiến về dự thảo báo cáo tổng hợp ý kiến, kiến nghị của cử tri và nhân dân gửi tới kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV nguyên Phó Chủ tịch nước Nguyễn Thị Doan đề nghị “phải chấm dứt tình trạng một mâm cơm 5 người quản lý”.

Trước mắt, để thực hiện chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm, để không còn những vụ việc “sữa giả”, “thuốc giả”, “thực phẩm ngâm hóa chất”… với các mặt hàng tiêu dùng khác, nhiều cử tri đề nghị các cơ quan chức năng cần ra quân tổng rà soát chất lượng tất cả các sản phẩm tiêu dùng đang được bán hiện nay, đặc biệt là nước mắm. Về vấn đề này, trao đổi với phóng viên ông Mai Hồng nguyên giảng viên Học viện Chính trị Quốc gia (quận Đống Đa) cho hay, trong các sản phẩm hiện nay, mặt hàng nước mắm được hầu hết các gia đình sử dụng (chấm, nấu ăn). Thời công nghiệp, trên thị trường kể cả hệ thống siêu thị, chợ, cửa hàng, kiot xuất hiện rất nhiều thương hiệu nước mắm đóng chai trông bắt mắt. Hầu hết các sản phẩm đều ghi rõ tên công ty, nguồn gốc xuất xứ, nhưng tránh trường hợp như vụ sữa giả, ông Hồng kiến nghị các cơ quan chức năng, Bộ trưởng Bộ Y tế chỉ đạo Cục An toàn thực phẩm phối kết hợp với các cơ quan tiến hành kiểm tra chất lượng các loại nước mắm đang được lưu hành hiện nay để người dân được yên tâm khi sử dụng.

“Chúng ta có niềm tin vào các nhà sản xuất, chúng ta tự hào với truyền thống hàng nghìn năm sử dụng nước mắm của người dân, tuy nhiên trong thời buổi hiện nay không loại trừ việc một số đối tượng vì lợi nhuận mà có thể sản xuất hàng giả để thu lợi bất chính. Vì sức khỏe nhân dân, vì uy tín quốc gia, vì lợi quyền các cơ sở sản xuất nước mắm, trong đó có nước mắm đóng chai. Các cơ quan chức năng, đặc biệt là Bộ Y tế cần sớm thanh, kiểm tra chất lượng thị trường này công bố cho người dân biết để yên tâm” - ông Hồng đề nghị.

Lê Hà

Bạn đang đọc bài viết Sớm kiểm tra chất lượng nước mắm!. Thông tin phản ánh, liên hệ đường dây nóng : 0922 281 189 Hoặc email: [email protected]

Cùng chuyên mục

Đà Nẵng thúc đẩy tiêu dùng nội địa dịp cuối năm
Từ ngày 1/12/2025-18/01/2026, Đà Nẵng bước vào cao điểm mua sắm cuối năm với chương trình “Mega Sale Year End – Da Nang 2025”. Không đơn thuần là hoạt động giảm giá, đây là cú hích kích cầu tiêu dùng, góp phần tạo nhịp sôi động cho thị trường thành phố trong bối cảnh phục hồi và tăng trưởng kinh tế.
Cà phê sữa đá Việt Nam lọt Top 3 Đông Nam Á
Cà phê sữa đá Việt Nam vừa được vinh danh trong Top 3 món đồ uống ngon nhất Đông Nam Á do TasteAtlas bình chọn. Với hương vị đậm đà từ cà phê Robusta quyện cùng sữa đặc và đá lạnh, thức uống quen thuộc này tiếp tục khẳng định dấu ấn riêng của cà phê Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Yi He Tang làm mới trải nghiệm thưởng trà mùa Giáng Sinh
Mùa Giáng Sinh năm nay, thị trường đồ uống đón nhận phiên bản ly giới hạn “Santa Tang có Tất” với thiết kế lấy cảm hứng từ đôi tất đỏ xanh đặc trưng, kết hợp tinh thần lễ hội và thẩm mỹ hiện đại. Sản phẩm này mang đến trải nghiệm mới mẻ, thú vị cho người tiêu dùng trong dịp cuối năm.
Mật Nhãn: Bản giao mùa êm dịu của Phê La
Từ những trái nhãn Hương Chi vào chính vụ, Phê La tạo nên một phiên bản trà sữa mang hơi thở mùa chín: Mật Nhãn. Sự kết hợp giữa vị ngọt sâu như mật, nền Ô long thơm dịu và nốt hương đỗ đen rang bùi thoảng tạo nên cảm giác ấm áp, nhẹ nhàng như khoảnh khắc giao mùa.
Trà Sữa Pistachio Tiramisu: Niềm vui mùa lễ hội tại Cheese Coffee
Ngày 28/11, Cheese Coffee trình làng Trà Sữa Pistachio Tiramisu Hạt Dẻ Cười, sự phối hòa giữa hai hương vị quen thuộc nhưng được xử lý theo cách mới mẻ. Dấu ấn lễ hội và tinh thần sáng tạo được thể hiện qua từng lớp hương, mang lại cảm giác thú vị cho những ai yêu thích các biến tấu trà sữa.
Trà Mạn Hảo: Quốc trà nằm trong ca dao người Việt
“Làm trai biết đánh tổ tôm – Uống trà Mạn Hảo, ngâm nôm Thúy Kiều.” Chỉ cần câu ca dao này là đủ thấy: trong lòng người Việt xưa, Mạn Hảo không chỉ là một loại trà, mà là một phần của thú vui tao nhã.

Tin mới

Đề xuất bỏ quy định về điều kiện hoàn thuế giá trị gia tăng
Bộ trưởng Bộ Tài chính Nguyễn Văn Thắng đề nghị không quy định hoàn thuế giá trị gia tăng tại dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế giá trị gia tăng và việc kiểm tra, giám sát hoàn thuế được thực hiện thống nhất theo quy định của Luật Quản lý thuế.
Xử phạt vi phạm trong lĩnh vực chứng khoán và TTCK đối với CTCP chứng khoán Mirae Asset (Việt Nam)
Ngày 03/12/2025, Thanh tra Ủy ban Chứng khoán Nhà nước (UBCKNN) ban hành Quyết định số 481/QĐ-XPHC về việc xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực chứng khoán và thị trường chứng khoán đối với Công ty cổ phần chứng khoán Mirae Asset (Việt Nam) (Công ty), cụ thể như sau: