Khai mạc Tea Masters Cup Vietnam 2025: Tôn vinh tinh hoa và bản sắc trà Việt

Theo dõi KT&TD trên

Sự kiện do Tea Masters Cup Việt Nam phối hợp cùng Hiệp hội Chè Việt Nam và Exporum Việt Nam tổ chức, đánh dấu lần thứ 5 sân chơi danh giá này được tổ chức tại Việt Nam.

Tôn vinh những “bậc thầy” của nghệ thuật trà

Buổi lễ vinh dự đón tiếp sự hiện diện của: Ông Hoàng Vĩnh Long – Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam; Bà Nguyễn Thị Ánh Hồng – Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Chè Việt Nam, Giám đốc Tea Masters Cup Vietnam; Bà Sharyn Johnston - Trưởng ban Giám khảo Tea Masters Cup Quốc tế; Ông Nathan James Johnston - CEO Công ty Geelong Breakwater Úc; Ông Masami Iwasaki - Vice Director - Sasaki Green Tea Company… Đại diện các nhà tài trợ sản phẩm Minh Lam Tea, đồ gốm An Thổ Túc, Gốm Sứ Sông Hồng; cùng sự tham dự của các chuyên gia, nghệ nhân trà, doanh nghiệp chè tiêu biểu và đại diện các địa phương trồng chè truyền thống.

Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Nguyễn Thị Ánh Hồng – Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Chè Việt Nam, Giám đốc Tea Masters Cup Việt Nam nhấn mạnh: Tea Masters Cup không chỉ là một cuộc thi kỹ năng, mà còn là sân chơi tôn vinh những con người “có tâm, có tầm và có tình yêu sâu sắc với trà”, những nghệ nhân đang góp phần đưa nghệ thuật pha trà Việt vươn tới chuẩn mực quốc tế.

Bà Hồng chia sẻ, Tea Masters Cup Việt Nam hướng đến mục tiêu tôn vinh giá trị nghề trà truyền thống, khơi dậy tinh thần sáng tạo, tự hào dân tộc và lan tỏa tình yêu với trà đến cộng đồng trong nước và quốc tế.

“Trà không chỉ là một thức uống, mà là biểu tượng văn hóa, là nghệ thuật kết nối con người – điều mà Tea Masters Cup mong muốn lan tỏa qua từng tách trà, từng cuộc thi, và từng câu chuyện của những người làm nghề,” bà Hồng nói.

Cũng tại lễ khai mạc, ông Hoàng Vĩnh Long – Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam nhấn mạnh, trà không chỉ là một thức uống mà còn là một nền văn hóa và nghệ thuật sống. “Mỗi tách trà là sự kết tinh của đất trời, bàn tay người làm trà và tâm hồn người thưởng trà. Vì vậy, Tea Masters Cup không đơn thuần là một cuộc thi, mà là hành trình chia sẻ, học hỏi và lan tỏa tình yêu trà Việt đến bạn bè quốc tế,” ông Long nói.

Ông Long cho biết, năm 2025 là một bước chuyển mình quan trọng của ngành trà Việt Nam, khi mục tiêu không chỉ dừng lại ở chất lượng sản phẩm, mà còn hướng đến giá trị văn hóa và tinh thần mà trà mang lại. “Tôi tin rằng, qua cuộc thi này, mỗi thí sinh sẽ trở thành người lan tỏa niềm tự hào trà Việt, bằng kỹ năng, sự sáng tạo và tình yêu chân thành dành cho lá trà,” ông chia sẻ.

Tinh hoa trà Việt hội tụ cùng chuyên gia quốc tế

Cuộc thi năm nay quy tụ 64 nghệ nhân trà đến từ nhiều tỉnh, thành trên cả nước, từ các vùng chè truyền thống như: Thái Nguyên, Hà Giang, Lâm Đồng, Tuyên Quang, đến những người làm trà sáng tạo từ Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh hay Vũng Tàu.

Các thí sinh sẽ tranh tài ở bốn nội dung chính, đại diện cho những khía cạnh tinh tế nhất của văn hóa trà hiện đại: Pha trà (Tea Preparation) – đề cao kỹ năng và bản lĩnh “Nhất vị”; Trà và đồ ăn kèm (Tea Pairing) – tôn vinh sự kết hợp hài hòa giữa trà và ẩm thực; Thử nếm trà (Tea Tasting) – thử thách khả năng cảm nhận hương vị; và Pha chế trà sáng tạo (Tea Mixology) – nơi cảm xúc cùng trí tưởng tượng của người nghệ nhân được thăng hoa.

Các loại trà được sử dụng trong cuộc thi đều là sản phẩm tiêu biểu của Việt Nam, như Shan tuyết Tà Xùa, Hồng Mật Shan Hà Giang, Oolong Lục Xuân, Phổ Nhĩ Thanh Phổ Hương – những dòng trà mang đậm bản sắc vùng miền, kết tinh tinh hoa của núi đồi và bàn tay người làm trà Việt. Sự lựa chọn này không chỉ giúp thí sinh thể hiện kỹ năng, mà còn góp phần giới thiệu với bạn bè quốc tế về chất lượng và bản sắc riêng của trà Việt Nam.

Đồng hành cùng các nghệ nhân là đội ngũ giám khảo quốc tế và chuyên gia hàng đầu Việt Nam, bảo đảm tính chuyên nghiệp và tiêu chuẩn quốc tế cho cuộc thi. Ban giám khảo quốc tế gồm bà Sharyn Johnston – Trưởng Ban Giám khảo Tea Masters Cup Quốc tế, đại diện Australian Tea Masters (Úc); ông Nathan James Johnston – CEO Geelong Breakwater (Úc); và ông Masami Iwasaki – Phó Giám đốc Sasaki Green Tea Company (Nhật Bản).

Bên cạnh đó là 11 giám khảo Việt Nam – những chuyên gia uy tín trong ngành trà và đồ uống như Nguyễn Thị Thắm (Shanam), Nguyễn Thái Bình (Minh Lam Tea), Ngô Thị Thúy Hà (Bashtea), Nguyễn Mạnh Hà (NOMAFSI), Nguyễn Việt Hùng (Hiền Minh Tea), Nguyễn Thị Quy (Quy Trà),… – những người góp phần định hình diện mạo và lan tỏa giá trị văn hóa trà Việt đương đại.

Không gian lan tỏa văn hóa và cảm xúc trà Việt

Được tổ chức tại Không gian Triển lãm Quốc gia Việt Nam (VEC), mùa giải năm nay được đánh giá là có quy mô lớn và chuyên nghiệp nhất từ trước đến nay. Không chỉ là sự kiện của những người trong ngành, Tea Masters Cup Vietnam 2025 còn thu hút sự quan tâm của đông đảo khán giả yêu trà, các doanh nghiệp F&B, nhà nghiên cứu và nghệ nhân từ nhiều vùng nguyên liệu.

Không gian cuộc thi trở thành nơi giao thoa giữa nghệ thuật, kỹ thuật và cảm xúc, nơi người làm trà thể hiện bản lĩnh qua từng động tác, còn người xem cảm nhận được tinh thần và triết lý sống đằng sau mỗi tách trà. Sự kết hợp giữa trà, gốm và nghệ thuật trình bày từ các đơn vị tài trợ như Minh Lam Tea, An Thổ Túc, Gốm Sứ Sông Hồng càng làm tôn lên vẻ đẹp tinh tế của văn hóa thưởng trà Việt Nam.

Tea Masters Cup Vietnam được kỳ vọng sẽ tiếp tục là bệ phóng cho những nghệ nhân trẻ, đồng thời khẳng định vị thế của trà Việt trên bản đồ trà thế giới. Trong bối cảnh thị trường trà thủ công đang phát triển mạnh, nhu cầu về chuyên môn, kỹ thuật và câu chuyện văn hóa ngày càng cao, cuộc thi trở thành mắt xích quan trọng kết nối giá trị truyền thống và sáng tạo đương đại.

Sau hành trình 5 mùa tổ chức, Tea Masters Cup Việt Nam đã trở thành sự kiện chuyên nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực trà và đồ uống, là cầu nối đưa nghệ thuật trà Việt vươn ra thế giới. Nhiều nghệ nhân từng bước trưởng thành từ cuộc thi này đã trở thành đại diện của Việt Nam tại các đấu trường quốc tế, góp phần khẳng định hương vị và bản sắc riêng của trà Việt.

Kết thúc lễ khai mạc, các vòng thi Pha trà chính thức bắt đầu, mở ra những màn trình diễn đầy cảm xúc – nơi người làm trà không chỉ thi tài, mà còn kể câu chuyện của chính mình qua từng tách trà.

Cuộc thi sẽ khép lại bằng lễ trao giải và vinh danh các nghệ nhân xuất sắc nhất vào ngày 15/11, đồng thời trao chứng nhận cho các đơn vị đồng hành.

Hương Trà - Hoàng Nguyễn