nông sản

Những tháng đầu năm nay, thị trường nội địa và xuất khẩu trở nên sôi động khi giá cả nhiều loại nông sản tăng cao, thậm chí lập các kỷ lục mới. Vì vậy, không ít doanh nghiệp đặt mục tiêu tăng trưởng cao hơn cho cả năm nay.

Nửa đầu năm 2024 ghi nhận một tín hiệu đáng lo ngại cho ngành nông sản Việt Nam: số lượng cảnh báo từ EU về tồn dư chất cấm, kháng sinh trong sản phẩm xuất khẩu tăng đột biến hơn 80% so với cùng kỳ năm trước.

Nông sản Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu đáng kể trên trường quốc tế, chinh phục những thị trường khó tính như Nhật Bản, Hoa Kỳ, EU... Tuy nhiên, nghịch lý là tại thị trường nội địa, nông sản Việt vẫn còn gặp nhiều khó khăn trong việc tiếp cận người tiêu dùng.

Nông sản và thực phẩm quê, vốn từng có giá bán rẻ, nay lại trở nên đắt đỏ tại các thành phố lớn do nhu cầu ngày càng tăng từ người tiêu dùng đô thị.

Ngành rau quả Việt Nam đang trên đà ghi nhận một năm XK bội thu, với kỳ vọng kim ngạch đạt 7 tỷ USD - một con số chưa từng có trong lịch sử. Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết, chỉ trong 7 tháng đầu năm 2024, giá trị xuất khẩu đã vượt 3,8 tỷ USD, tăng trưởng ấn tượng 23,4% so với cùng kỳ năm trước.

Thời tiết bất lợi nên năm nay nhãn Sơn La bị mất mùa nhưng đổi lại có giá cao kỷ lục hơn 50 ngàn đồng/kg.

Từng làm mưa làm gió trên thị trường Hàn Quốc và Việt Nam với giá từ 100-200 nghìn đồng/kg, nay dưa hấu tí hon chỉ có giá từ 25 nghìn đồng/quả.

Năm 2021 đánh dấu bước ngoặt lịch sử trong tư duy kinh tế nông nghiệp Việt Nam. Từ chỗ chỉ tập trung sản xuất, người nông dân đã mạnh dạn bước vào sân chơi thương mại, biến mình thành những "TikToker" giới thiệu nông sản đến người tiêu dùng.

Gạo Việt, với hương vị đặc trưng và chất lượng ổn định, đang dần chiếm lĩnh thị trường gạo của Philippines, đánh dấu một bước tiến mới trong hành trình xuất khẩu nông sản của Việt Nam.

5 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam ước tính đạt 113 nghìn tấn, giá xuất khẩu bình quân ước đạt 4.308 USD/tấn, tăng 39,3% so với cùng kỳ năm ngoái.

Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản có giá xuất khẩu cao nhất trong 5 tháng đầu năm nay, với mức 3.482 USD/tấn, tăng 49,9% so với cùng kỳ. Vicofa dự kiến xuất khẩu cà phê Việt Nam có thể đạt khoảng 4,5 đến 5 tỷ USD trong năm 2024.

Dù quả vải trứng giá cao gấp nhiều lần so với loại vải thông thường, nhưng vẫn được nhiều khách hàng ưa chuộng, mua làm quà biếu.

Năm 2024 đang chứng kiến sự thăng hoa của ngành nông sản Việt Nam, đặc biệt là gạo và rau quả. Với dự báo sản lượng lúa dồi dào và diện tích cây ăn quả tăng trưởng, bức tranh xuất khẩu nông sản đang tràn ngập sắc màu tươi sáng.

Đến ngày 15/5, Việt Nam đã xuất khẩu ba mặt hàng nông sản với kim ngạch từ 2 tỷ USD trở lên. Cà phê dẫn đầu với 2,6 tỷ USD, tiếp theo là rau quả với 2,2 tỷ USD và gạo đạt 2,32 tỷ USD với tổng 7,2 tỷ USD.

Những quả vải thiều 'siêu to khổng lồ' to ngang bàn tay người đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Đây là một đặc sản nổi tiếng ở Hưng Yên, có giá siêu đắt đỏ nhưng vẫn đắt hàng.

Với sự đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng và khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu, ngành nông sản Việt Nam có tiềm năng phát triển bền vững và tiếp tục khẳng định vị thế trên trường quốc tế.

Nông sản xuất khẩu Việt Nam đang có những chuyển biến tích cực với sự xuất hiện của nhiều "ngôi sao" mới như củ sen, dừa tươi.

Với sự đa dạng, phong phú và chất lượng tuyệt hảo, nông sản Việt Nam đã và đang khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế, góp phần đưa Việt Nam trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu nông sản lớn nhất thế giới.

Năm 2023 đánh dấu một bước ngoặt ngoạn mục cho xuất khẩu nông sản Việt Nam, đặc biệt là ngành rau quả. Nhờ sự nỗ lực của các nhà xuất khẩu, sự thay đổi trong cơ cấu thị trường và điều kiện thuận lợi về thời tiết,

Mỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn nhưng vẫn được các chị em chuộng mua về làm nhiều món ngon.