Xuất khẩu cà phê Việt Nam trong 9 tháng đầu năm 2024 đã đạt 4,37 tỷ USD, vượt qua tổng giá trị của năm 2023. Dự báo, cả năm 2024, xuất khẩu cà phê có thể vượt 5 tỷ USD.
Thị trường cà phê Việt Nam đang trải qua một giai đoạn phát triển sôi động chưa từng có. Với hơn nửa triệu quán cà phê trải dài khắp cả nước, từ những quán nhỏ nép mình trong hẻm phố cho đến những chuỗi cà phê hiện đại,
Ngành cà phê Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh mẽ, với nhiều tín hiệu tích cực cho thấy khả năng đạt mức kim ngạch xuất khẩu kỷ lục 5 tỷ USD trong năm 2024.
Thị trường cà phê Việt Nam đang sôi sục hơn bao giờ hết, với sự tham gia của hàng chục thương hiệu lớn nhỏ, mỗi thương hiệu đều mang trong mình khát khao chinh phục thị trường tỷ đô đầy tiềm năng.
Việt Nam nổi tiếng với văn hóa cà phê đặc biệt, nơi nhâm nhi ly cà phê không chỉ đơn thuần là thức uống mà còn là cách để kết nối, giao lưu và tận hưởng cuộc sống. Theo báo cáo thị trường F&B năm 2023, Việt Nam sở hữu hơn 338.600 nhà hàng/quán cà phê, tăng 18.000 quán so với năm 2019.
Sự xuất hiện của ly cà phê sữa đá Việt Nam trên Quảng trường Thời Đại là một sự kiện đáng tự hào, khẳng định vị thế của cà phê Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới. Đây cũng là một minh chứng cho sự phát triển và hội nhập của đất nước, thể hiện tinh thần tự hào dân tộc của người Việt Nam.
Trong 10 năm qua, Starbucks Vietnam đã ghi dấu ấn sâu sắc trên bản đồ cà phê Việt Nam. Nhờ sự tập trung vào sản phẩm, giá trị văn hóa bản địa và đầu tư mạnh vào con người, họ đã phát triển mạnh mẽ và đánh bại nhiều khó khăn trong thị trường đầy biến động.
Các nhà xuất khẩu cà phê phải đảm bảo không lấy nguồn cà phê từ đất bị phá rừng hoặc suy thoái mới có thể xuất khẩu cà phê sang Liên minh châu Âu (EU). Việc tích hợp công nghệ kỹ thuật số là rất quan trọng để đáp ứng quy định về sản phẩm không phá rừng theo quy định.
Theo số liệu công bố từ Tổng cục Thống kê, 6 tháng đầu năm 2023 Việt Nam xuất khẩu 1,01 triệu tấn cà phê với trị giá 2,4 tỷ USD, giảm 2,2% về lượng nhưng lại tăng 3% về trị giá so với cùng kỳ năm trước.
Trong 5 tháng đầu năm, tổng khối lượng cà phê xuất khẩu đạt 882.000 tấn thu về 2,02 tỷ USD, giảm 2,2% về khối lượng nhưng tăng 0,2% về giá trị. Theo đánh giá của Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), giá cà phê tăng liên tục do cung không đủ cầu.
Cục Xuất nhập khẩu – Bộ Công Thương cho biết, xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang thị trường Mỹ trong tháng 3 đạt 15,3 nghìn tấn, trị giá 34,52 triệu USD, tăng 15,8% về lượng và tăng 18,4% về trị giá so với tháng 2, so với tháng 3/2022 tăng 40,5% về lượng và tăng 34,7% về trị giá.
Trong danh sách "10 loại cà phê được đánh giá tốt nhất trên thế giới" của TasteAtlas, cà phê đá Việt Nam được xếp hạng đầu tiên bên cạnh món ristretto của Ý.
Mỗi thương hiệu mang một phong cách khác nhau, từ truyền thống đến hiện đại. Các thương hiệu cà phê này đã góp phần mang đến màu sắc đa dạng và rực rỡ cho thị trường cà phê Việt Nam.