0922 281 189 [email protected]
Thứ hai, 03/02/2025 17:36 (GMT+7)

Đồ uống từ trà và thảo mộc: Xu hướng "xanh" trong ngành F&B

Theo dõi KT&TD trên

Trong những năm gần đây, thị trường thực phẩm và đồ uống (F&B) chứng kiến một xu hướng mới, ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng – đó là đồ uống từ trà và thảo mộc.

Với nhu cầu ngày càng tăng về sức khỏe và sự bền vững, đồ uống từ trà và thảo mộc không chỉ đem lại hương vị thơm ngon mà còn mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích một lối sống lành mạnh và "xanh".

Trà và thảo mộc - Sự kết hợp hoàn hảo

Đồ uống từ trà và thảo mộc: Xu hướng "xanh" trong ngành F&B - Ảnh 1

Trà và thảo mộc đã từ lâu trở thành những nguyên liệu không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia. Trà, với những loại như trà xanh, trà ô long, trà đen, trà hoa cúc... là nguồn cung cấp phong phú các hợp chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Trong khi đó, thảo mộc như gừng, bạc hà, chanh, hoa cúc hay lavender lại mang lại những lợi ích đặc biệt như giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và giảm căng thẳng.

Sự kết hợp giữa trà và thảo mộc không chỉ giúp tăng cường hương vị mà còn nâng cao giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm. Các loại trà thảo mộc không chỉ dễ uống mà còn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về một chế độ ăn uống lành mạnh và tự nhiên.

Sự quan tâm đến sức khỏe và bảo vệ môi trường đang dần trở thành ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng hiện đại. Những thức uống từ trà và thảo mộc không chỉ có tác dụng tốt cho cơ thể mà còn phù hợp với xu hướng tiêu dùng “xanh” và bền vững. Các thương hiệu F&B đang tận dụng xu hướng này để đưa ra những sản phẩm mới, không chỉ ngon miệng mà còn đáp ứng tiêu chí thân thiện với môi trường và sức khỏe người dùng.

Sự đổi mới trong thực đơn F&B

Đồ uống từ trà và thảo mộc: Xu hướng "xanh" trong ngành F&B - Ảnh 2

Các món đồ uống từ trà và thảo mộc đang ngày càng đa dạng hóa, từ trà lạnh, trà nóng đến các loại cocktail hoặc mocktail pha chế từ trà và thảo mộc. Mỗi loại trà hay thảo mộc đều có thể được chế biến thành nhiều món uống khác nhau, đáp ứng sở thích đa dạng của người tiêu dùng.

Trà xanh lạnh với chanh tươi và mật ong không chỉ có hương vị tươi mát mà còn giúp thanh lọc cơ thể, làm dịu cơn khát trong những ngày hè oi bức. Hay trà hoa cúc kết hợp với gừng và mật ong là lựa chọn tuyệt vời cho những người cần giải tỏa căng thẳng và cải thiện giấc ngủ. Các nhà hàng, quán cà phê hay các thương hiệu đồ uống đang liên tục sáng tạo ra những món đồ uống mới lạ và độc đáo từ trà và thảo mộc để thu hút người tiêu dùng.

Bên cạnh các đồ uống truyền thống, ngành F&B còn phát triển các loại thức uống chức năng từ trà và thảo mộc, như trà giúp tăng cường miễn dịch, trà thanh lọc cơ thể, trà hỗ trợ tiêu hóa hay trà làm đẹp da. Những sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu giải khát mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe rõ rệt, thu hút một lượng lớn khách hàng đang tìm kiếm các sản phẩm vừa ngon miệng vừa tốt cho cơ thể.

Xu hướng đồ uống từ trà và thảo mộc không chỉ có ảnh hưởng đến thị trường tiêu dùng mà còn góp phần thúc đẩy sự thay đổi trong ngành F&B. Những thương hiệu F&B lớn và nhỏ đều nhận ra rằng người tiêu dùng ngày nay không chỉ tìm kiếm sự tiện lợi mà còn chú trọng đến các yếu tố sức khỏe và bảo vệ môi trường. Việc cung cấp các sản phẩm từ trà và thảo mộc hữu cơ, ít hoặc không sử dụng đường hóa học, đã trở thành một chiến lược quan trọng để thu hút khách hàng, đặc biệt là những người yêu thích lối sống lành mạnh.

Đồng thời, ngành F&B cũng đang đẩy mạnh các chiến lược truyền thông để khuyến khích người tiêu dùng lựa chọn những sản phẩm thân thiện với môi trường, không gây hại cho sức khỏe và có thể tái sử dụng hoặc phân hủy được.

Đồ uống từ trà và thảo mộc đã chứng tỏ được sức hấp dẫn mạnh mẽ của mình trong ngành F&B nhờ vào hương vị độc đáo, lợi ích sức khỏe và sự thân thiện với môi trường. Đây là một xu hướng "xanh" thể hiện sự thay đổi trong nhu cầu tiêu dùng của thế hệ hiện đại, khi mà sức khỏe và bảo vệ hành tinh đang ngày càng trở thành những giá trị quan trọng. Cùng với sự sáng tạo của các nhà sản xuất và người tiêu dùng, đồ uống từ trà và thảo mộc hứa hẹn sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ, mang lại những trải nghiệm mới mẻ và tốt cho sức khỏe trong tương lai.

Bạn đang đọc bài viết Đồ uống từ trà và thảo mộc: Xu hướng "xanh" trong ngành F&B. Thông tin phản ánh, liên hệ đường dây nóng : 0922 281 189 Hoặc email: [email protected]

Cùng chuyên mục

Trà sữa 4.0: Khi trân châu nổ, hoa ăn được và siêu thực phẩm lên ngôi
Trà sữa không còn đơn thuần là một món đồ uống, mà đã tiến hóa thành biểu tượng của sáng tạo, nghệ thuật và sức khỏe. Với sự xuất hiện của trân châu nổ, hoa ăn được và siêu thực phẩm, trà sữa 4.0 mang đến trải nghiệm độc đáo, hấp dẫn cả vị giác lẫn thị giác.
Xu hướng thực phẩm hàng đầu của Gen Z năm 2025
Gen Z đang định hình ngành thực phẩm với những yêu cầu khắt khe về sức khỏe, tính bền vững và công nghệ. Từ thực phẩm nguồn gốc thực vật, đồ uống không cồn đến dinh dưỡng cá nhân hóa, họ không chỉ theo xu hướng mà còn thúc đẩy sự đổi mới toàn diện.
Chasen - Biểu tượng tinh tế của trà đạo Nhật Bản
Trà đạo Nhật Bản là một nghệ thuật thưởng thức trà đã được nâng lên tầm triết lý sống, trong đó mỗi dụng cụ đều mang ý nghĩa sâu sắc. Trong số những vật dụng thiết yếu của nghi thức trà đạo, Chasen - chiếc bồ khuấy trà bằng tre - giữ vị trí quan trọng không thể thay thế.
Bùng nổ thương hiệu trà sữa bình dân: Cuộc chiến giá rẻ có làm thay đổi thị trường không?
Trong những năm gần đây, thị trường trà sữa Việt Nam chứng kiến một cuộc cạnh tranh vô cùng sôi động và gay gắt, đặc biệt là ở phân khúc bình dân. Hàng loạt thương hiệu mới ra đời với chiến lược giá cạnh tranh đang tạo nên một làn sóng thay đổi mạnh mẽ trong ngành công nghiệp đồ uống này.
Khi các ông lớn F&B chạy đua chinh phục khẩu vị Gen Z
Từ những chuỗi cà phê danh tiếng như Trung Nguyên, Highlands Coffee đến các gã khổng lồ thức ăn nhanh quốc tế như McDonald's, KFC, tất cả đều đang tích cực làm mới thực đơn đồ uống của mình, tạo ra một cuộc đua sáng tạo đầy sôi động nhằm chiếm lĩnh trái tim và ví tiền của thế hệ người tiêu dùng.

Tin mới

Đất nền có dấu hiệu sốt "nóng" trở lại
Thị trường bất động sản đang chứng kiến những diễn biến phức tạp với làn sóng sôi động trở lại của phân khúc đất nền. Giá đất tại nhiều khu vực đang tăng nhanh, đặc biệt là ở các tỉnh thành phía Nam, khiến nhiều nhà đầu tư và người dân vô cùng nhộn nhịp.
Xu hướng thực phẩm hàng đầu của Gen Z năm 2025
Gen Z đang định hình ngành thực phẩm với những yêu cầu khắt khe về sức khỏe, tính bền vững và công nghệ. Từ thực phẩm nguồn gốc thực vật, đồ uống không cồn đến dinh dưỡng cá nhân hóa, họ không chỉ theo xu hướng mà còn thúc đẩy sự đổi mới toàn diện.
Câu chuyện thành công của các ông lớn trà sữa
Sự thành công của những thương hiệu trà sữa nổi tiếng không chỉ là kết quả của hương vị độc đáo hay xu hướng thị trường mà còn được định hình bởi chiến lược xây dựng thương hiệu bài bản. Đây là một hành trình dài hàng chục năm, không ngựa tốc độ tăng trưởng mà lựa chọn một lối đi khác biệt.
Dự án Nhà máy xi măng Mỹ Đức chính thức bị bãi bỏ
Trong trả lời tới cử tri Hà Nội, Bộ Xây dựng cho biết, dự án (DA) Nhà máy xi măng Mỹ Đức thuộc xã An Phú, huyện Mỹ Đức, Hà Nội không thực hiện được. Lý do, DA được thực hiện dựa trên Quy hoạch 1488. Nay quy hoạch bị bãi bỏ cũng đồng nghĩa với DA Nhà máy Xi măng Mỹ Đức không thể thực hiện được.
Tăng thuế tiêu thụ đặc biệt: Cần lộ trình điều chỉnh hợp lý
Tại hội nghị đại biểu Quốc hội hoạt động chuyên trách lần thứ 7 thảo luận một số nội dung trình Quốc hội tại Kỳ họp thứ 9, các đại biểu đã thảo luận về dự án Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt (sửa đổi) - dự án Luật đang được các doanh nghiệp chịu tác động rất quan tâm.
Bất động sản nghỉ dưỡng vẫn "ngủ đông" dài
Trong khi nhiều phân khúc bất động sản (BĐS) khác nóng lên từng ngày, thì BĐS nghỉ dưỡng vẫn im lìm “ngủ đông”. Không chỉ các chủ đầu tư lớn mà nhiều nhà đầu tư nhỏ lẻ mua loại hình BĐS này nhằm mục đích cho thuê cũng rơi vào tình cảnh ế ẩm.
Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng khi hội nhập thương mại điện tử quốc tế
Ghi nhận vai trò quan trọng và sự cần thiết của công tác bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, những năm qua, Đảng, Nhà nước đã tập trung, quan tâm chỉ đạo, ban hành các định hướng, chủ trương, chính sách quan trọng nhằm đảm bảo quyền lợi và nâng cao vị thế của người tiêu dùng trong xã hội.