0922 281 189 [email protected]
Thứ hai, 13/01/2025 06:44 (GMT+7)

Top 10 món đồ uống không cồn ngon nhất châu Á

Theo dõi KT&TD trên

Những thức uống không cồn độc đáo mang đậm bản sắc từng quốc gia đã góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực của người dân và du khách. Hãy cùng khám phá hành trình hương vị qua top 10 món đồ uống không cồn ngon nhất châu Á .

1. Mango Lassi (Ấn Độ)

Mango Lassi, thức uống giải khát quen thuộc của Ấn Độ, là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của xoài chín và vị chua dịu của sữa chua (dahi). Tùy theo sở thích, người pha chế có thể thêm một chút nước, đường hoặc saffron để tăng thêm hương vị. Vị ngọt ngào, béo ngậy của xoài hòa quyện cùng vị chua mát của sữa chua tạo nên một thức uống sảng khoái, đặc biệt thích hợp trong những ngày hè oi bức.

2. Cà Phê Pha Phin (Ấn Độ)

Không chỉ nổi tiếng với trà, Ấn Độ còn có một phong cách thưởng thức cà phê rất riêng biệt. Cà phê được pha bằng bộ lọc đặc biệt gồm hai khoang: khoang trên chứa cà phê xay và khoang dưới để hứng cà phê đã pha. Kỹ thuật này cho ra những giọt cà phê đậm đặc, thường được phục vụ cùng sữa. Hương vị mạnh mẽ và đậm đà của cà phê pha phin chắc chắn sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn. Bạn có thể trải nghiệm hương vị này tại các nhà hàng Ấn Độ đã đề cập ở trên.

Top 10 món đồ uống không cồn ngon nhất châu Á - Ảnh 1

3. Hōjicha (Nhật Bản)

Hōjicha là một loại trà xanh rang của Nhật Bản, được chế biến từ trà bancha hoặc sencha rang ở nhiệt độ cao. Quá trình rang này mang lại cho trà màu nâu đỏ đặc trưng cùng hương vị gợi nhớ đến cà phê, ca cao và caramel. Hōjicha có vị chát nhẹ, hậu ngọt và hương thơm ấm áp, rất thích hợp để thưởng thức vào những buổi chiều se lạnh. Để thưởng thức Hōjicha đúng điệu, bạn có thể ghé thăm các nhà hàng, quán cà phê chuyên món Nhật như Morico hay Miyama.

4. Trà Sữa Thái

Trà sữa Thái, thức uống đường phố quen thuộc của Thái Lan, đã trở nên phổ biến trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam. Sự kết hợp giữa trà đen đậm, sữa đặc, đường và đá tạo nên một thức uống ngọt ngào, béo ngậy và sảng khoái. Trà sữa Thái thường được pha từ trà đen lá rời như Assam, Ceylon hoặc Keemun. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy trà sữa Thái tại các nhà hàng, quán ăn, quán nước chuyên phục vụ món Thái như TukTuk, Somtum Der, Lạc Thái hay Chill Thái.

5. Chai Masala (Ấn Độ)

Chai Masala là một loại đồ uống truyền thống của Ấn Độ, được pha chế từ trà đen ngọt, sữa và hỗn hợp gia vị masala (thường gồm thảo quả, gừng xay, đinh hương, quế và hạt tiêu đen). Tỉ lệ và thành phần của masala có thể khác nhau tùy theo từng quán và người pha chế, tạo nên những hương vị độc đáo riêng. Chai Masala mang đến hương vị ấm áp, cay nhẹ và thơm nồng của các loại gia vị, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày trời lạnh. Các nhà hàng Ấn Độ như Dalcheeni và Namaste Ấn Độ là những địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức món đồ uống này.

Top 10 món đồ uống không cồn ngon nhất châu Á - Ảnh 2

6. Salep (Thổ Nhĩ Kỳ)

Salep là một loại đồ uống đặc biệt của Thổ Nhĩ Kỳ, được làm từ thân hoặc củ của cây lan dại, được nấu sôi, sấy khô và nghiền thành bột. Bột salep sau đó được trộn với sữa nóng, gừng và quế để tạo ra một thức uống ngọt thanh, có tác dụng làm ấm cơ thể. Salep có kết cấu sánh mịn, hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh tao. Bạn có thể thưởng thức Salep tại các nhà hàng Thổ Nhĩ Kỳ như Noi Kitchen & Bar, Kebabs and Wraps hay Western Home Cooked Meal.

7. Pu-erh (Trung Quốc)

Pu-erh, còn được gọi là trà lâu năm hoặc trà cổ điển, là một loại trà nổi tiếng được sản xuất độc quyền tại tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Có hai loại Pu-erh chính: Pu-erh thô (sheng) và Pu-erh chín (shu). Pu-erh thô có hương vị tươi mát với chút đắng và hậu vị ngọt, trong khi Pu-erh chín có hương vị nhẹ nhàng và đặc trưng do quá trình lên men. Pu-erh không chỉ là một thức uống mà còn được coi là một loại dược liệu với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để thưởng thức Pu-erh, bạn có thể ghé thăm các nhà hàng Trung Hoa như San Fu Lou hay Tân Hải Vân.

Top 10 món đồ uống không cồn ngon nhất châu Á - Ảnh 3

8. Trà Ceylon (Sri Lanka)

Trà Ceylon, xuất xứ từ Sri Lanka, là một trong những loại trà nổi tiếng thế giới, được mệnh danh là "vàng đen" của đảo quốc này. Trà Ceylon không chỉ là biểu tượng văn hóa mà còn là sản phẩm xuất khẩu chủ lực của Sri Lanka. Với hương vị đậm đà, màu sắc đẹp và hương thơm đặc trưng, trà Ceylon đã chinh phục được khẩu vị của nhiều người trên thế giới.

9. Trà Long Tỉnh (Trung Quốc)

Trà Long Tỉnh, dịch theo nghĩa đen là "giếng rồng", là một trong những loại trà xanh nổi tiếng nhất của Trung Quốc. Đây là loại trà xanh được rang chảo. Lá trà sau khi rang có màu ngọc lục bảo, rộng, phẳng, mịn và giòn. Khi pha, trà Long Tỉnh cho ra nước trà xanh vàng với hương vị tươi mát và hương thơm dịu nhẹ. Do chất lượng cao và số lượng có hạn, trà Long Tỉnh chính hiệu có giá thành khá cao. Bạn có thể tìm thấy trà Long Tỉnh tại các nhà hàng chuyên phục vụ món Hoa hoặc tại Thế giới Trà, Hảo Trà.

Top 10 món đồ uống không cồn ngon nhất châu Á - Ảnh 4

10. Sweet Lassi (Ấn Độ)

Sweet Lassi là một biến thể ngọt ngào của Lassi truyền thống, được làm từ sữa chua kết hợp với các loại trái cây. Vị ngọt ngào của trái cây hòa quyện cùng vị chua dịu của sữa chua tạo nên một thức uống giải khát tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức.

Hành trình khám phá 10 món đồ uống không cồn này đã đưa chúng ta đến với những nền văn hóa ẩm thực đặc sắc của châu Á. Mỗi thức uống mang một hương vị riêng, một câu chuyện riêng, góp phần làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực đa dạng.

Bảo An

Bạn đang đọc bài viết Top 10 món đồ uống không cồn ngon nhất châu Á. Thông tin phản ánh, liên hệ đường dây nóng : 0922 281 189 Hoặc email: [email protected]

Cùng chuyên mục

Dự báo CPI bình quân năm 2025 tăng khoảng 4,15%
Trong ba kịch bản lạm phát năm 2025 được Bộ Tài chính đề xuất, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đề nghị chọn kịch bản thứ 2 (CPI bình quân năm 2025 tăng khoảng 4,15% so với năm 2024) để quyết liệt triển khai các giải pháp thực hiện.
Loạt đồ uống Việt lọt top ngon nhất hành tinh
Mới đây, Taste Atlas đã công bố danh sách những loại đồ uống ngon nhất thế giới, và một lần nữa, Việt Nam lại ghi dấu ấn đậm nét với sự góp mặt của nhiều đại diện tiêu biểu, khẳng định vị thế của ẩm thực Việt trên bản đồ ẩm thực quốc tế.
Labubu, Túi Mù, Pickleball: Giải mã cơn sốt tiêu dùng Việt 2024
Năm 2024, bức tranh tiêu dùng Việt Nam không còn rực rỡ sắc màu của những trào lưu F&B đã từng khuấy đảo năm trước như cà phê muối hay trà chanh giã tay. Thay vào đó, một làn sóng mới, tinh tế và đa dạng hơn đang nổi lên, cuốn theo tâm trí và ví tiền của người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ.
Hàng hóa dồi dào, giá cả ít biến động sau Tết Ất Tỵ
Sau kỳ nghỉ Tết, tại các chợ dân sinh, siêu thị trên địa bàn Hà Nội, hoạt động kinh doanh đã sôi động trở lại. Trong đó, vấn đề được người tiêu dùng quan tâm đó là giá cả các mặt hàng khá ổn định, nguồn cung dồi dào…
OCOP: Nét chấm phá đặc sắc trong bức tranh quà Tết Việt
Không chỉ đơn thuần là những món quà, sản phẩm OCOP còn chứa đựng câu chuyện về sự nỗ lực, sáng tạo của người nông dân, doanh nghiệp, hợp tác xã trên khắp mọi miền đất nước, góp phần làm phong phú thêm bức tranh quà Tết Việt.

Tin mới

Chung cư Hà Nội tăng giá 50% sau một năm
Bộ Xây dựng vừa công bố thông tin về nhà ở và thị trường bất động sản quý IV/2024 và cả năm 2024. Giá căn hộ chung cư tại các đô thị lớn như thành phố Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Mình (TP. HCM) và thành phố Đà Nẵng đã tăng cao hơn nhiều so với năm 2023.
Hà Tĩnh: Tăng tốc thi công tuyến cao tốc Bắc - Nam
Những ngày đầu năm mới, trên công trường cao tốc Bắc - Nam, các đơn vị thực hiện dự án sớm bố trí công nhân cùng máy móc, miệt mài thi công từng gói thầu trên tuyến cao tốc Bắc - Nam phía Đông đoạn qua Hà Tĩnh, kịp bàn giao trước ngày 30/4.
Khẳng định vị thế nông nghiệp Việt Nam
Năm 2024, dù gặp nhiều khó khăn, nhưng ngành Nông nghiệp vẫn khẳng định vai trò trụ đỡ, điểm tựa của nền kinh tế đất nước, bảo đảm an sinh xã hội quốc gia, góp phần bảo đảm an ninh lương thực toàn cầu và sẵn sàng phát huy lợi thế để cùng với đất nước bước vào kỉ nguyên mới.
Dự báo CPI bình quân năm 2025 tăng khoảng 4,15%
Trong ba kịch bản lạm phát năm 2025 được Bộ Tài chính đề xuất, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đề nghị chọn kịch bản thứ 2 (CPI bình quân năm 2025 tăng khoảng 4,15% so với năm 2024) để quyết liệt triển khai các giải pháp thực hiện.