Lòng se điếu trên chợ online giá siêu rẻ: Nhiều nguy cơ tiềm ẩn
Thời gian gần đây, thị trường thực phẩm online tại Việt Nam chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ của một mặt hàng tưởng chừng như xa lạ, nhưng lại thu hút sự quan tâm đặc biệt của đông đảo người tiêu dùng đó là lòng se điếu.
Với mức giá “siêu hời”, dao động chỉ từ vài trăm nghìn đồng/kg, sản phẩm này được rao bán tràn lan trên khắp các trang mạng xã hội, các sàn thương mại điện tử và các hội nhóm mua bán trực tuyến. Tuy nhiên, đằng sau mức giá hấp dẫn đó là những dấu hỏi lớn về nguồn gốc, chất lượng và nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Theo khảo sát trên các “chợ mạng”, lòng se điếu đông lạnh thường được đóng gói trong các thùng lớn, phổ biến là quy cách 10kg/thùng. Các bài đăng bán hàng thường kèm theo những lời quảng cáo hấp dẫn như “hàng nhập khẩu chính ngạch”, “giá rẻ bất ngờ”, “ăn là nghiền” và cam kết cung cấp số lượng lớn theo yêu cầu của khách hàng.
Sự xuất hiện ồ ạt và mức giá quá rẻ của lòng se điếu đông lạnh nhập khẩu đã gây ra không ít ngạc nhiên và hoài nghi trong giới ẩm thực và những người tiêu dùng có kinh nghiệm. Bởi lẽ, theo các chuyên gia và những người kinh doanh thịt lợn lâu năm, lòng se điếu là một bộ phận vô cùng quý hiếm của con lợn, đặc biệt là ở những con lợn cái trưởng thành, sống lâu và có thể trạng gầy yếu. Mỗi con lợn chỉ có duy nhất một đoạn lòng se điếu rất ngắn, nằm ở vị trí đặc biệt trong hệ tiêu hóa. Chính sự khan hiếm này đã đẩy giá lòng se điếu tươi trên thị trường truyền thống lên mức rất cao, dao động từ 1,5 triệu đến 4 triệu đồng/kg, thậm chí còn được xem là một loại “cao lương mỹ vị” chỉ dành cho giới sành ăn.
Sự chênh lệch quá lớn về giá cả giữa lòng se điếu tươi “hàng thật, giá thật” và lòng se điếu đông lạnh “giá như cho” trên thị trường online đã làm dấy lên nhiều lo ngại về tính xác thực của sản phẩm. Nhiều người nghi ngờ rằng, các tiểu thương online có thể đã trà trộn các loại lòng heo khác, thậm chí là lòng nhân tạo hoặc lòng heo kém chất lượng được xử lý bằng các loại hóa chất để tạo hình dáng và màu sắc tương tự như lòng se điếu, nhằm đánh lừa người tiêu dùng và thu lợi bất chính.
Nếu những nghi ngờ này là sự thật, thì nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng là không hề nhỏ. Việc sử dụng các sản phẩm lòng heo không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hoặc thậm chí chứa các chất phụ gia độc hại có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, từ ngộ độc thực phẩm cấp tính đến các bệnh mãn tính nguy hiểm về lâu dài.
Trước tình hình diễn biến phức tạp của thị trường lòng se điếu đông lạnh nhập khẩu, các cơ quan chức năng đã nhanh chóng vào cuộc. Các lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra các điểm kinh doanh online, thu thập thông tin về nguồn gốc xuất xứ, quy trình bảo quản và tiến hành lấy mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm chất lượng. Mục tiêu là nhằm làm rõ sự thật về nguồn gốc và chất lượng của mặt hàng này, đồng thời có biện pháp xử lý nghiêm minh đối với các hành vi vi phạm pháp luật, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng.
Trong bối cảnh thị trường thực phẩm online ngày càng phát triển mạnh mẽ, việc kiểm soát chất lượng và nguồn gốc sản phẩm trở thành một thách thức không nhỏ đối với các cơ quan quản lý. Sự xuất hiện của các mặt hàng giá rẻ bất thường như lòng se điếu đông lạnh nhập khẩu là một hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong công tác quản lý, đặc biệt là trên môi trường trực tuyến.
Đối với người tiêu dùng, việc trang bị cho mình những kiến thức và kỹ năng cần thiết để trở thành người mua hàng thông thái là vô cùng quan trọng. Trước những lời quảng cáo hấp dẫn và mức giá “trong mơ”, người tiêu dùng cần giữ vững tinh thần cảnh giác, tìm hiểu kỹ thông tin về sản phẩm và người bán. Nên ưu tiên lựa chọn mua hàng tại các địa chỉ uy tín, có đầy đủ thông tin liên hệ, giấy phép kinh doanh và cam kết về chất lượng sản phẩm.
Đặc biệt, khi mua các sản phẩm thực phẩm tươi sống và đông lạnh, người tiêu dùng cần quan sát kỹ màu sắc, mùi vị, độ đàn hồi và bao bì của sản phẩm. Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu bất thường nào như màu sắc nhợt nhạt, có mùi lạ, sản phẩm bị rã đông nhiều lần hoặc không có thông tin rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng, tuyệt đối không nên mua và sử dụng.
Vụ việc lòng se điếu đông lạnh nhập khẩu giá rẻ tràn lan trên “chợ mạng” không chỉ là một vấn đề kinh tế đơn thuần mà còn là một vấn đề xã hội, liên quan trực tiếp đến sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng. Hy vọng rằng, với sự vào cuộc quyết liệt của các cơ quan chức năng và sự nâng cao ý thức của người tiêu dùng, thị trường thực phẩm online sẽ trở nên minh bạch và an toàn hơn, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
T.An (t/h)
