Với quan niệm Rằm tháng 7 là một trong những ngày lễ quan trọng nhất trong năm nên các gia đình thường chuẩn bị cho lễ cúng Rằm thịnh soạn và cầu kỳ hơn. Do đó, thị trường đồ cúng lễ, thực phẩm làm mâm cúng những ngày này cũng trở nên sôi động.
Người tiêu dùng thế giới ngày càng quan tâm đến sản phẩm thân thiện môi trường, có lợi cho sức khỏe, đảm bảo an toàn thực phẩm. Nhu cầu tiêu dùng cao với rau quả, các loại hạt tốt cho sức khỏe, gỗ nội thất… dự báo sẽ tăng trưởng mạnh.