Hương vị trứng muối lên ngôi: Đô Đô ra mắt bộ đôi đồ uống mới cho mùa lễ hội
Thương hiệu Đô Đô chính thức ra mắt bộ sưu tập “Mặn Mà” - bộ đôi đồ uống trứng muối với màu sắc rực rỡ và hương vị mặn bùi, béo dịu, mang đến trải nghiệm mới lạ cho mùa lễ hội cuối năm. Hai món uống này hứa hẹn trở thành điểm nhấn khác biệt trong thực đơn đồ uống hiện nay.
Cuối năm luôn là thời điểm đặc biệt, là những ngày thời tiết dịu lại, nhịp sống chậm đi và nhu cầu thưởng thức những hương vị tròn đầy, đậm đà cũng tăng cao. Nắm bắt tinh thần ấy, Đô Đô trình làng bộ sưu tập Mặn Mà - một cú chuyển mình mạnh mẽ khi đưa trứng muối, nguyên liệu vốn quen thuộc trong ẩm thực vào thế giới thức uống.
Trứng muối với sắc vàng rực, vị mặn bùi đậm đà và hương thơm béo nhẹ tạo nên thách thức lớn cho bất kỳ món uống làm sao giữ được cá tính nguyên bản của trứng muối mà vẫn hòa hợp với nền trà, sữa, bộ sưu tập Mặn Mà là lời giải của Đô Đô cho bài toán này, khi thương hiệu lựa chọn cách cân chỉnh kết cấu và tầng vị thay vì cố gắng “giấu” hương trứng muối như nhiều phiên bản trên thị trường.
Trong số đó, Hồng Trà Sữa Trứng Muối là sản phẩm nổi bật nhất về mặt tạo hình và trải nghiệm nhiều tầng vị. Ly đồ uống có sắc nâu hồng thanh dịu từ nền hồng trà - loại trà vốn mang mùi thơm dịu, thanh khiết và dễ uống. Khi kết hợp với sữa, màu sắc trở nên mềm mại hơn, tạo cảm giác ấm áp đặc trưng của mùa lễ hội.
Điều đáng chú ý chính là lớp xốt trứng muối phủ trên bề mặt, màu vàng cam óng mịn, độ sánh vừa phải, tạo điểm nhấn thị giác như ánh nắng cuối đông rực rỡ mà không chói gắt. Khi khuấy đều, lớp vàng ấy hòa vào nền trà, tạo nên sắc màu trầm ấm đầy gợi cảm.
Về hương vị, sản phẩm mở đầu bằng vị trà dịu nhẹ, không gắt, kéo theo độ béo mềm từ sữa. Ngay sau đó, trứng muối xuất hiện với vị mặn bùi đặc trưng, nhưng được tiết chế vừa phải để không lấn át mà nâng tầng vị ngọt lên mức tròn đầy hơn. Sự giao thoa này tạo cảm giác “mặn mà” đúng nghĩa, không quá ngọt, không quá mặn, hậu vị kéo dài, mềm mại và lưu lại hương thơm béo nhẹ nơi cuống họng. Đây là phiên bản dành cho những ai thích trà sữa nhưng đang tìm kiếm một trải nghiệm mới mẻ, sâu sắc hơn so với các hương vị quen thuộc.
Song hành cùng đó, Sữa Tươi Trứng Muối mang một tinh thần khác, tối giản, hiện đại nhưng mạnh mẽ trong hương vị. Ly sữa tươi trắng mịn tạo cảm giác thuần khiết, tinh sạch, làm nền tuyệt vời để tôn lên sắc vàng của lớp trứng muối phía trên. Về cảm quan, món uống như hai mảng màu đối lập nhưng lại bổ trợ cho nhau - một sự cân bằng thị giác cho những ai yêu thích phong cách đồ uống tối giản nhưng đẹp mắt.
Khi uống, vị sữa tươi mát lạnh mở đầu nhẹ nhàng như một nốt nhạc dạo đầu, sau đó được đẩy lên bằng độ mặn bùi rõ rệt của trứng muối. Điều thú vị nằm ở chỗ tưởng như đối lập, nhưng hai hương vị này lại hòa quyện theo cách rất tự nhiên. Sữa tươi làm mềm vị mặn, trong khi trứng muối tạo điểm nhấn khiến món uống trở nên có chiều sâu hơn hẳn. Kết cấu xốt trứng muối sánh nhẹ khiến mỗi ngụm uống đều trở nên đậm đà nhưng không hề ngấy. Đây là lựa chọn phù hợp với những khách hàng muốn cảm nhận trứng muối một cách rõ rệt và chân thật nhất, nhưng vẫn nằm trong giới hạn dễ uống của một món đồ uống mùa lễ hội.
Điểm chung của cả hai món là sự đầu tư kỹ lưỡng về kết cấu, độ sánh của sốt trứng muối được điều chỉnh để tạo sự hòa quyện mượt mà, không tách lớp và không tạo cảm giác nặng vị. Đồng thời, Đô Đô cũng chú trọng vào màu sắc, yếu tố rất được khách hàng trẻ quan tâm. Những gam màu nâu và trắng, vàng của hai ly nước đều mang đến cảm giác ấm áp, sang trọng, phù hợp với nhịp sống cuối năm khi mọi người có xu hướng tìm về những hương vị đậm đà, giàu cảm xúc.
Bộ đôi Mặn Mà chính thức ra mắt tại toàn bộ cửa hàng Đô Đô từ ngày 27.11. Nhằm đem đến trải nghiệm thuận tiện và dễ tiếp cận nhất, thương hiệu triển khai ưu đãi đồng giá 35.000 đồng cho size L từ 27.11 đến 30.11. Nhiều khách hàng đánh giá đây là mức giá rất hợp lý, tạo cơ hội để giới trẻ khám phá trọn vẹn bộ sưu tập trứng muối độc đáo mà vẫn đảm bảo chất lượng chuẩn thương hiệu.
Sự xuất hiện của BST Mặn Mà không chỉ bổ sung màu sắc mới cho thực đơn cuối năm của Đô Đô mà còn cho thấy sự tự tin của thương hiệu khi dám đưa những nguyên liệu tưởng chừng khó kết hợp vào những trải nghiệm đồ uống hoàn chỉnh.
Đô Đô một lần nữa cho thấy định hướng phát triển sản phẩm không chỉ nằm ở việc chạy theo xu hướng, mà còn ở khả năng biến những điều quen thuộc thành cảm hứng mới - điều mà khách hàng luôn tìm kiếm trong từng mùa lễ hội. Với đà sáng tạo này, người yêu đồ uống có thể kỳ vọng vào nhiều bộ sưu tập táo bạo và tinh tế hơn nữa từ Đô Đô trong thời gian tới.
Xuân Thanh
