thức uống

Từ lâu, trà và cà phê, hai thức uống gắn liền với cuộc sống của hàng triệu người, đã bị mang tiếng oan là nguyên nhân gây mất nước. Tuy nhiên, thực tế hoàn toàn khác. Không chỉ không gây mất nước, trà và cà phê còn là những "người hùng thầm lặng" hỗ trợ cung cấp nước cho cơ thể.

Trà là một phần nội tại của nhiều nền văn hóa trên thế giới. Ban đầu, người ta trồng trà cho mục đích y học và tôn giáo, về sau trà dần được sử dụng trong các sự kiện xã hội rồi trở thành thức uống hằng ngày.

Thị trường trà toàn cầu đang trải qua một cuộc cách mạng, với mức tăng trưởng vượt bậc trong thập kỷ qua. Không chỉ thu hút giới trẻ và tầng lớp trung lưu, trà còn chinh phục cả phái mạnh nhờ những lợi ích sức khỏe đáng kể.

Dưa hấu được coi là vua của các loại trái cây vào mùa hè vì nó chứa hàm lượng nước cao, nhiều dinh dưỡng. Loại quả này được sử dụng rộng rãi để làm ra nhiều món ăn và nhiều loại thức uống thơm ngon. Trong số đó, trà dưa hấu đặc biệt nổi bật với tác dụng giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi bức.

Hơn 5 nghìn năm lịch sử phát triển, ngành chè thế giới đã đóng góp những giá trị không nhỏ cho nền kinh tế-xã hội thế giới. Những ý nghĩa lịch sử lâu đời, nền văn hóa trà sâu sắc gắn liền với đời sống và như một thứ không thể tách rời trong cuộc sống hàng ngày của con người.

Trà không chỉ đơn thuần là thức uống, mà còn là nghệ thuật, là nét đẹp văn hóa ẩn chứa trong từng tách trà ấm nóng. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị tinh túy của trà, việc bảo quản đóng vai trò vô cùng quan trọng, giúp giữ nguyên vẹn chất lượng và hương vị của trà trong suốt thời gian sử dụng.

Trà xanh từ lâu đã được biết đến như một thức uống mang hương vị thanh tao, dễ chịu, đồng thời ẩn chứa vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Nhắc đến trà xanh, người ta thường nghĩ ngay đến vị chát nhẹ đặc trưng, nguồn gốc từ những đồi chè xanh mướt và những giá trị tuyệt vời mà nó mang lại cho cơ thể. 

Sức khỏe là vốn quý - ai cũng thấu hiểu điều này. Chính vì vậy, xu hướng tiêu dùng thức uống tốt cho sức khỏe đang bùng nổ mạnh mẽ hơn bao giờ hết, trở thành tâm điểm trong ngành thực phẩm và đồ uống năm 2024.

Trà đen là một trong những loại thức uống rất được ưa chuộng ở nước ta và phương Tây. Tuy đã trở thành một phần quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người vẫn chưa thực sự hiểu rõ về loại trà này và những đặc điểm độc đáo của nó.

Trà gừng nghệ là một thức uống bổ dưỡng và an toàn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Bằng cách kết hợp trà gừng nghệ vào chế độ ăn uống hàng ngày, bạn có thể góp phần giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Cà phê - thức uống được ưa chuộng của người Việt - đang "nóng" lên bởi giá nguyên liệu liên tục tăng cao. Trong bối cảnh đó, các doanh nghiệp F&B đang đối mặt với bài toán nan giải: Tăng giá để bù đắp chi phí hay giữ nguyên giá để giữ chân khách hàng?

Trà sữa đậm vị gây ấn tượng với hương vị trà đậm tự nhiên, không bị quá ngọt sữa như những trà sữa thông thường. Đây là thức uống tạo nên xu hướng khiến giới trẻ phát cuồng.

Bộ sưu tập thức uống theo mùa luôn là một trong những công thức tuyệt vời làm nên chiến dịch marketing thành công cho các thương hiệu F&B. Đến hẹn lại lên, mùa hè năm nay cũng vậy, Highlands Coffee đã sớm tung ra những món thức uống mới được sáng tạo riêng chào đón mùa hè 2024.

Trà me muối ớt - một sự kết hợp độc đáo giữa vị chua ngọt của me, vị mặn cay của muối ớt và vị chát nhẹ của trà đang đặc biệt thu hút giới trẻ. Đây cũng là thức uống được dự báo sẽ “làm mưa làm gió” trong mùa hè này.

Sữa đậu nành tiện lợi: Thức uống “được lòng” phụ nữ nội trợ thông thái

Trà gừng là thức uống được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và những lợi ích sức khỏe tiềm năng. Gừng đã được sử dụng làm thuốc trong hàng ngàn năm và khoa học hiện đại đã bắt đầu chứng minh một số lợi ích của nó.

Mùa đông là thời điểm thời tiết lạnh giá, dễ khiến cơ thể bị nhiễm lạnh, gây ra các triệu chứng như ho, sổ mũi, cảm cúm,... Do đó, việc bổ sung các loại thực phẩm và đồ uống có tác dụng giữ ấm cơ thể, tăng cường sức đề kháng là rất cần thiết.

Từ xa xưa, trà đã được trở thành thức uống thân thuộc trong cuộc sống hàng ngày, là đồ uống không thể thiếu trong các nghi lễ trang trọng. Hiện nay trà vẫn là thức uống phổ biến trên thế giới, chỉ sau nước lọc.