0922 281 189 [email protected]
Thứ sáu, 03/01/2025 11:19 (GMT+7)

Nghiên cứu mới: Trà và cà phê giúp giảm nguy cơ ung thư vùng đầu cổ

Theo dõi KT&TD trên

Một nghiên cứu mới đây được thực hiện bởi Viện Ung thư Huntsman thuộc Đại học Utah (Mỹ) đã hé mở những tia hy vọng mới. Dựa trên phân tích dữ liệu từ 14 dự án khác nhau của Hiệp hội Dịch tễ học ung thư đầu và cổ (INHANCE),

Các nhà khoa học đã phát hiện ra mối liên hệ thú vị giữa việc tiêu thụ trà và cà phê với nguy cơ mắc ung thư vùng đầu cổ.

Cụ thể, nghiên cứu đã xem xét dữ liệu từ 9.548 bệnh nhân ung thư đầu cổ và 15.783 người khỏe mạnh. Kết quả cho thấy, những người thường xuyên thưởng thức cà phê, đặc biệt là cà phê có chứa caffein, có nguy cơ mắc ung thư đầu cổ thấp hơn đáng kể so với những người không uống cà phê.

Điều thú vị là, tác dụng bảo vệ này dường như tỷ lệ thuận với lượng cà phê tiêu thụ. Những người uống hơn 4 tách cà phê có chứa caffein mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư đầu cổ thấp hơn 17%, nguy cơ ung thư khoang miệng thấp hơn 30% và nguy cơ ung thư vòm họng thấp hơn 22%. Thậm chí, những người "nghiện" cà phê với 3-4 tách mỗi ngày còn có thể giảm tới 41% nguy cơ mắc ung thư hạ họng, một loại ung thư nguy hiểm nằm ở đáy họng.

Không chỉ cà phê, người anh em trà cũng góp phần vào cuộc chiến chống lại ung thư vùng đầu cổ. Uống một tách trà mỗi ngày có thể giúp giảm 9% nguy cơ mắc ung thư đầu cổ nói chung và 27% nguy cơ ung thư hạ họng.

Nghiên cứu mới: Trà và cà phê giúp giảm nguy cơ ung thư vùng đầu cổ - Ảnh 1

Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng lưu ý rằng, việc tiêu thụ trà quá mức có thể phản tác dụng. Uống nhiều hơn một tách trà mỗi ngày có liên quan đến việc tăng 38% nguy cơ mắc ung thư thanh quản.

Mặc dù cơ chế chính xác đằng sau mối liên hệ này vẫn còn là một ẩn số, các nhà khoa học cho rằng, những hợp chất có lợi trong trà và cà phê, chẳng hạn như caffeine và các chất chống oxy hóa nhóm polyphenol, có thể đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi ung thư.

Caffeine, một chất kích thích tự nhiên có trong cà phê và một số loại trà, được biết đến với khả năng tăng cường sự tỉnh táo, tập trung và cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, caffeine còn có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn chặn sự hình thành mạch máu mới nuôi dưỡng khối u và tăng cường hiệu quả của các phương pháp điều trị ung thư.

Polyphenol, một nhóm chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong cả trà và cà phê, cũng được cho là có tác dụng bảo vệ chống lại ung thư. Polyphenol có thể trung hòa các gốc tự do gây hại cho tế bào, giảm viêm nhiễm và ức chế sự phát triển của khối u.

Nghiên cứu mới: Trà và cà phê giúp giảm nguy cơ ung thư vùng đầu cổ - Ảnh 2

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, đây mới chỉ là những kết quả nghiên cứu ban đầu. Cần có thêm nhiều nghiên cứu sâu hơn để khẳng định chắc chắn tác dụng phòng ngừa ung thư của trà và cà phê, cũng như xác định liều lượng tối ưu để đạt được hiệu quả tốt nhất mà không gây ra tác dụng phụ.

Mặc dù vậy, những phát hiện này cũng mang đến những tín hiệu lạc quan trong cuộc chiến chống lại ung thư vùng đầu cổ. Trong khi chờ đợi những kết luận chính thức từ giới khoa học, việc thưởng thức một tách trà hay cà phê mỗi ngày, với liều lượng vừa phải, có lẽ cũng là một cách đơn giản và thú vị để bảo vệ sức khỏe của bản thân.

Bảo An

Bạn đang đọc bài viết Nghiên cứu mới: Trà và cà phê giúp giảm nguy cơ ung thư vùng đầu cổ. Thông tin phản ánh, liên hệ đường dây nóng : 0922 281 189 Hoặc email: [email protected]

Cùng chuyên mục

Sáng tạo thức uống lấy cảm hứng từ màu cờ Tổ quốc
Trong không khí tháng 8 hào hùng khi cả nước hướng về kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh 2/9, những ly thức uống mang màu sắc lá cờ Tổ quốc đã trở thành một xu hướng sáng tạo độc đáo, thu hút sự quan tâm của giới trẻ và các nghệ nhân pha chế.
Lá Legacy - Quán trà sữa “qua ô cửa” lắc chuông gọi món giữa lòng Hà Nội
Không bảng hiệu rực rỡ, không cửa ra vào mở rộng, Lá Legacy trên phố Nguyễn Văn Huyên (quận Cầu Giấy, Hà Nội) vẫn khiến người qua đường phải ngoái nhìn. Giữa dãy phố sầm uất, một bức tường xanh lá kín bưng chỉ chừa duy nhất một ô cửa nhỏ – nơi khách và quán “gặp nhau” trong vài giây ngắn ngủi.
Thị trường F&B Huế: "Miền đất lạ" thách thức các thương hiệu lớn
Trong khi thị trường thực phẩm và đồ uống (F&B) tại các đô thị lớn như TP Hồ Chí Minh hay Hà Nội liên tục sôi động với sự bùng nổ của các chuỗi thương hiệu, những trào lưu check-in theo mạng xã hội và một nhịp độ tiêu dùng hối hả, thì tại Huế, ngành F&B lại vận hành theo một nhịp điệu hoàn toàn khác
Sống khỏe cùng giới trẻ: Trào lưu thức uống healthy lên ngôi
Trong cuộc sống hiện đại đầy áp lực, thói quen tiêu dùng đồ uống của giới trẻ đang dần thay đổi theo hướng tích cực. Thay vì uống từ 5 đến 7 ly trà sữa mỗi tuần, nhiều bạn trẻ ngày nay ưu tiên chọn những thức uống có nguồn gốc tự nhiên, ít đường và giàu dưỡng chất.
Độ tuổi vàng để thưởng thức trà sữa an toàn và ngon miệng
Trà sữa – từ một thức uống “gây sốt” tại châu Á nay đã lan tỏa khắp thế giới – không chỉ chinh phục người trẻ bởi hương vị ngọt ngào, mà còn ẩn chứa những tác động khác nhau đối với từng độ tuổi. Ít ai biết rằng, thành phần dinh dưỡng trong mỗi ly trà sữa có thể mang đến cả lợi ích lẫn rủi ro.

Tin mới

Giá trứng tăng mạnh, Hòa Phát vẫn lãi lớn
Sau nhiều tháng ở mức thấp kỷ lục, giá trứng gia cầm tại Việt Nam bất ngờ tăng mạnh, gây chao đảo thị trường. Tuy nhiên, giữa bối cảnh đó, Tập đoàn Hòa Phát vẫn duy trì sản lượng ổn định và công bố lợi nhuận từ mảng chăn nuôi tăng trưởng ấn tượng.
Kỳ điều hành ngày 14/8/2025: Giá xăng dầu đồng loạt giảm
Trong kỳ điều hành ngày 14/8, giá xăng dầu đồng loạt hạ nhiệt. Dầu Diesel giảm mạnh nhất với 723 đồng/lít, kế đến là dầu hỏa giảm 640 đồng/lít và dầu madut giảm 379 đồng/lít. Giá xăng cũng giảm, với mức 254 đồng/lít đối với E5RON 92 và 190 đồng/lít với RON 95-III.
Gian nan cuộc chiến thuốc giả, thực phẩm giả tại TP.HCM
Thuốc giả, thực phẩm giả đang là vấn nạn nhức nhối tại các đô thị, trong đó có Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) - thị trường lớn và là địa bàn diễn ra nhộn nhịp hoạt động sản xuất, kinh doanh, buôn bán và giao thương các mặt hàng tiêu dùng, chăm sóc sức khỏe.