cà phê

Cà phê, cao su, gạo - 3 nông sản xuất khẩu tỷ USD của Việt Nam bắt buộc phải tuân thủ các quy định mới của EU về phát triển bền vững nếu muốn vào thị trường này.

Thời gian gần đây, giá cà phê Việt Nam đang dần đánh mất 'sự kết nối' với giá cà phê thế giới. Trước biến động bất thường này, Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) đã đưa ra nhận định và dự báo chuyển động giá cà phê từ nay đến cuối năm.

Ngành cà phê Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh mẽ, với nhiều tín hiệu tích cực cho thấy khả năng đạt mức kim ngạch xuất khẩu kỷ lục 5 tỷ USD trong năm 2024.

Cả nước đã xuất khẩu 964.000 tấn cà phê với kim ngạch đạt 3,54 tỷ USD trong 7 tháng đầu năm 2024. Mặc dù khối lượng xuất khẩu giảm 13,8% so với cùng kỳ năm trước, nhưng giá trị kim ngạch xuất khẩu tăng 30,9%.

Thương hiệu Phúc Long đã trở thành cái tên quen thuộc với giới trẻ yêu thích cà phê và trà. Tuy nhiên, ít ai biết rằng hành trình của Phúc Long bắt đầu từ một chiếc xe đẩy cà phê dạo khiêm tốn vào năm 1968.

Nửa đầu năm 2024 đã chứng kiến sự bứt phá ngoạn mục của ngành nông nghiệp Việt Nam, với kim ngạch xuất khẩu nhóm nông sản chính đạt 15,76 tỷ USD, tăng trưởng ấn tượng 24,4% so với cùng kỳ năm trước.

Do nhiều yếu tố như thời tiết bất ổn, các vấn đề liên quan đến môi trường, hoặc các yếu tố kinh tế tác động đến tình trạng thiếu hụt nguồn cung cà phê. Điều này có thể gây ra sự dao động trong giá cả và ảnh hưởng đến thị trường cà phê toàn cầu.

Cà phê không chỉ đơn thuần là một thức uống, mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa của nhiều quốc gia. Từ hương vị đậm đà của cà phê Arabica cho đến sự mạnh mẽ của Robusta, mỗi loại cà phê mang trong mình một câu chuyện riêng.

Trong 6 tháng đầu năm 2024, giá bình quân xuất khẩu cà phê của Việt Nam ước đạt 3.570 USD/tấn, tăng 50,4% so với cùng kỳ năm 2023.

Cà phê muối - một sáng tạo độc đáo của Việt Nam - đang dần chinh phục khẩu vị của thực khách quốc tế, tạo nên một làn sóng mới trên mạng xã hội. CNN Travel đưa tin về hiện tượng thú vị này, khi ngày càng nhiều người chia sẻ cách gọi món cà phê đặc biệt này tại chuỗi cửa hàng cà phê nổi tiếng của Mỹ.

Việt Nam là một trong những quốc gia nổi tiếng với cafe thơm ngon đậm đà. Không chỉ đặc sắc bởi những ly cafe đen hay sữa đá truyền thống. Một trong những công thức cà phê đặc biệt và được biết đến rộng rãi nhất tại Việt Nam đó chính là cà phê trứng của Hà Nội.

Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản có giá xuất khẩu cao nhất trong 5 tháng đầu năm nay, với mức 3.482 USD/tấn, tăng 49,9% so với cùng kỳ. Vicofa dự kiến xuất khẩu cà phê Việt Nam có thể đạt khoảng 4,5 đến 5 tỷ USD trong năm 2024.

Ngành F&B Việt Nam đang sôi động hơn bao giờ hết, với sự cạnh tranh gay gắt giữa các chuỗi cửa hàng quy mô lớn và những quán ăn nhỏ lẻ.

Từ lâu, trà và cà phê, hai thức uống gắn liền với cuộc sống của hàng triệu người, đã bị mang tiếng oan là nguyên nhân gây mất nước. Tuy nhiên, thực tế hoàn toàn khác. Không chỉ không gây mất nước, trà và cà phê còn là những "người hùng thầm lặng" hỗ trợ cung cấp nước cho cơ thể.

Đến ngày 15/5, Việt Nam đã xuất khẩu ba mặt hàng nông sản với kim ngạch từ 2 tỷ USD trở lên. Cà phê dẫn đầu với 2,6 tỷ USD, tiếp theo là rau quả với 2,2 tỷ USD và gạo đạt 2,32 tỷ USD với tổng 7,2 tỷ USD.

Bốn tháng đầu năm 2024, xuất khẩu nông lâm thủy sản Việt Nam ghi nhận những dấu ấn ấn tượng, đạt kim ngạch 19,06 tỷ USD, tăng gần 24% so với cùng kỳ năm trước. Xuất siêu đạt 4,74 tỷ USD, tăng hơn 71%.

Quý đầu năm 2024 chứng kiến màn trình diễn ấn tượng của ngành nông nghiệp Việt Nam với kim ngạch xuất khẩu đạt hơn 13,5 tỷ USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2023. Trong đó, "tam hùng" cà phê, gạo và rau quả đóng vai trò chủ lực, góp phần tạo nên bức tranh xuất khẩu đầy khởi sắc.

Ba doanh nghiệp xuất khẩu cà phê nhân lớn của Việt Nam lần lượt là Intimex, Vĩnh Hiệp, Simexco DakLak; chiếm 25% tỷ trọng của cả nước. 

Thị trường nông sản thế giới đang chứng kiến những biến động mạnh mẽ của các mặt hàng thiết yếu như đường, cà phê và cacao. Trong khi giá đường và cacao liên tục lập kỷ lục mới, giá cà phê được dự đoán sẽ giảm nhẹ trong thời gian tới.

Chỉ trong 2 tháng đầu năm xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã thu về 1,38 tỷ USD. Kim ngạch xuất khẩu lập kỷ lục khi vượt qua mốc 1 tỷ USD.