Hà Nội kiểm tra đột xuất bữa ăn bán trú tại hai trường tiểu học
Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà kiểm tra đột xuất bữa ăn bán trú tại hai trường tiểu học, yêu cầu siết chặt truy xuất nguồn gốc, nâng chất lượng suất ăn.
Tại buổi làm việc, lãnh đạo UBND xã Bình Minh đã báo cáo với Đoàn kiểm tra về vụ việc xảy ra ngày 15/10 liên quan đến Trường Tiểu học Cự Khê (xã Bình Minh). Ngay sau đó, Đoàn kiểm tra liên ngành đã trực tiếp đến Trường Tiểu học Cự Khê để kiểm tra thực tế công tác tổ chức bữa ăn bán trú.
Kết quả kiểm tra cho thấy, đơn vị cung ứng nguyên vật liệu đầu vào Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Xuất nhập khẩu Nhật Anh còn tồn tại một số hạn chế trong công tác truy xuất nguồn gốc thực phẩm đầu vào, đặc biệt là đối với các nhà cung cấp thực phẩm cho đơn vị cung cấp suất ăn.
Tại Trường Tiểu học Kim Thư (xã Thanh Oai), trước đây cũng do Công ty Nhật Anh vận hành bếp ăn bán trú. Kết quả kiểm tra ghi nhận những tồn tại tương tự như tại Trường Tiểu học Cự Khê.
Qua kiểm tra thực tế, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà yêu cầu các trường học có tổ chức bữa ăn bán trú phải tăng cường vai trò giám sát hoạt động cung cấp suất ăn hằng ngày, đồng thời phối hợp chặt chẽ với cơ quan chuyên môn trong việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm đầu vào, bảo đảm an toàn tuyệt đối cho học sinh.
Phó Chủ tịch UBND Thành phố chỉ rõ những cách làm chưa đạt yêu cầu của địa phương trong xử lý vụ việc được dư luận quan tâm thời gian qua. Theo đó, UBND xã không nên công bố danh sách dài các đơn vị "đủ điều kiện", mà cần lựa chọn một số đơn vị có năng lực, uy tín, đáp ứng tốt nhất việc cung cấp thực phẩm, nguyên liệu và suất ăn cho các trường học.
Phó Chủ tịch UBND Thành phố cũng đề nghị UBND các xã phải thường xuyên kiểm tra, đánh giá công tác tổ chức bữa ăn bán trú và cung cấp nước uống trong trường học, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm nếu có.
Bà Vũ Thu Hà nhấn mạnh, chính quyền địa phương và ban giám hiệu các trường học cần vào cuộc quyết liệt, trách nhiệm, góp phần kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu đầu vào, giám sát quy trình chế biến, xây dựng thực đơn bảo đảm dinh dưỡng, phù hợp với lứa tuổi học sinh.
Trong quá trình triển khai, các đơn vị cần ưu tiên lựa chọn doanh nghiệp chuyên nghiệp, uy tín, có năng lực và chuyên môn sâu, đồng thời cắt giảm các khâu trung gian để tối ưu nguồn lực, nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú.
