Golden Gate tái cấu trúc dòng vốn và bài toán tối ưu hiệu suất sau khi tích hợp chuỗi đồ uống

Theo dõi KT&TD trên

Kết quả kinh doanh năm 2025 và sự thay đổi trong mô hình quản trị

Tài liệu chuẩn bị cho Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2026 của Công ty Cổ phần Tập đoàn Golden Gate ghi nhận sự phục hồi về mặt chỉ số tài chính sau giai đoạn ngành dịch vụ ăn uống (F&B) gặp áp lực do người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu. Trong năm 2025, doanh thu thuần hợp nhất của đơn vị quản lý các chuỗi nhà hàng như Gogi House, Kichi-Kichi, Hutong hay Vuvuzela đạt 7.690 tỷ đồng, tăng 15,9% so với năm trước đó. Chỉ số EBITDA đạt 731 tỷ đồng, tăng 31%, trong khi lợi nhuận sau thuế đạt gần 214 tỷ đồng, tăng 112,8% so với mức 100 tỷ đồng của năm 2024. Dù tổng doanh thu thực tế chưa hoàn thành kế hoạch đề ra ban đầu, tập đoàn vẫn vượt khoảng 5% chỉ tiêu lợi nhuận sau thuế nhờ các giải pháp tối ưu hóa vận hành.

Sự cải thiện về hiệu quả sinh lời của doanh nghiệp chủ yếu đến từ việc chuyển dịch chiến lược nội bộ, thay vì tập trung vào cuộc đua mở rộng số lượng điểm bán. Ban điều hành tập đoàn đã tiến hành rà soát lại danh mục thương hiệu, đóng cửa các vị trí hoạt động kém hiệu quả và tái cấu trúc mô hình quản trị sang sơ đồ phẳng hơn. Việc tăng cường phân cấp và trao quyền trực tiếp cho đội ngũ nhân sự tuyến đầu tại các nhà hàng giúp tinh gọn bộ máy, kiểm soát chi phí nhân công và nâng cao chất lượng dịch vụ. Mô hình này cho thấy trong bối cảnh thị trường bão hòa, năng lực quản trị hiệu suất trên từng điểm bán là yếu tố cốt lõi bảo đảm sự phát triển bền vững cho hệ thống chuỗi.

Tích hợp chuỗi đồ uống và đầu tư hạ tầng cung ứng khép kín

Một điểm nhấn quan trọng trong định hướng dài hạn của tập đoàn là việc xác định vai trò của thương vụ mua lại chuỗi cà phê The Coffee House. Việc sở hữu thương hiệu này giúp doanh nghiệp mở rộng danh mục sang phân khúc đồ uống – ngành hàng có tần suất tiêu dùng cao và khả năng tiếp cận khách hàng thường xuyên hơn trong đời sống hằng ngày, thay vì chỉ tập trung vào các dịp ăn uống tại nhà hàng. Sau thương vụ này, tổng quy mô mạng lưới của đơn vị đã vượt mốc 560 cửa hàng trên toàn quốc. Bước đi này đánh dấu sự chuyển dịch mô hình của tập đoàn từ một đơn vị chuyên doanh nhà hàng sang hệ sinh thái tiêu dùng đa thương hiệu, tương tự chiến lược của nhiều tập đoàn F&B quốc tế khi kết hợp giữa dịch vụ ăn uống tại chỗ, quán cà phê và mảng thực phẩm chế biến.

Song song với việc đa dạng hóa danh mục kinh doanh, giải pháp giúp doanh nghiệp kiểm soát chi phí nguyên liệu và cải thiện biên lợi nhuận dài hạn là việc chủ động xây dựng chuỗi cung ứng khép kín. Dự án nhà máy sản xuất tại Khu công nghiệp Tiên Tiến (Phú Thọ), được khởi công từ năm 2025, đang được đẩy nhanh tiến độ để chính thức đi vào vận hành từ giữa năm 2026. Cơ sở này tập trung vào mảng chế biến thực phẩm đông lạnh và đồ ăn sẵn phục vụ cho toàn hệ thống. Việc tập trung hóa nguồn cung giúp doanh nghiệp chủ động hơn về nguồn hàng, đồng đều hóa chất lượng món ăn và giảm thiểu áp lực từ chi phí nhân công, mặt bằng ngày càng gia tăng trên thị trường bán lẻ.

Mục tiêu tài chính năm 2026 và lộ trình cấu trúc nguồn vốn

Bước sang năm 2026, ban lãnh đạo tập đoàn đặt kế hoạch kinh doanh với mục tiêu doanh thu thuần đạt 9.814 tỷ đồng, tăng 27,6% và lợi nhuận sau thuế dự kiến đạt 466 tỷ đồng, tăng trưởng 118,1% so với năm 2025. Nếu hoàn thành mục tiêu này, lợi nhuận của doanh nghiệp sẽ tăng gấp hơn 4,6 lần so với kết quả năm 2024 sau hai năm thực hiện cải tổ. Động lực để thúc đẩy các chỉ số trên đến từ việc ứng dụng công nghệ dữ liệu để tối ưu hóa vận hành, mở rộng thị trường có chọn lọc và cải thiện hiệu quả hoạt động của chuỗi cà phê vừa tích hợp.

Về phương án phân phối lợi nhuận, thông tin thu hút sự chú ý của các cổ đông là kế hoạch chi trả cổ tức bằng cổ phiếu với tỷ lệ 1.200%, tương đương việc cổ đông sở hữu 1 cổ phiếu tại thời điểm chốt quyền sẽ nhận thêm 12 cổ phiếu mới. Doanh nghiệp dự kiến phát hành hơn 93,4 triệu cổ phiếu từ nguồn lợi nhuận giữ lại chưa phân phối, qua đó nâng vốn điều lệ từ mức hơn 77,9 tỷ đồng hiện tại lên hơn 1.012 tỷ đồng. Bên cạnh đó, các chương trình phát hành cổ phiếu cho người lao động (ESOP) cũng được thiết kế gắn liền với các điều kiện cụ thể về chỉ số EBITDA tối thiểu từ 1.500 tỷ đến 1.700 tỷ đồng vào năm 2027. Việc tài liệu liên tục đề cập đến khái niệm "Sự kiện thanh khoản cổ phần" bao gồm kế hoạch chào bán cổ phiếu ra công chúng (IPO) hoặc việc các nhà đầu tư tài chính hiện hữu thoái vốn cho thấy doanh nghiệp đang chuẩn bị kỹ lưỡng về mặt cấu trúc tài chính và nhân sự, củng cố thêm cơ sở cho các lộ trình phát triển mới trên thị trường vốn.

Bảo An