gen Z

Thị trường đồ uống tại Việt Nam đang chứng kiến một sự thay đổi đáng kể trong hành vi tiêu dùng, đặc biệt là từ phía những người trẻ tuổi.

Trong những năm gần đây, thị trường đồ uống tại Việt Nam đang chứng kiến một làn sóng thay đổi mạnh mẽ dưới ảnh hưởng của thế hệ Gen Z – nhóm người trẻ sinh ra trong khoảng từ giữa thập niên 1990 đến đầu những năm 2010.

Một căn hộ nhỏ xinh giữa thành phố, chiếc chìa khóa đầu tiên đánh dấu sự độc lập, đó từng là hình dung quen thuộc về giấc mơ an cư. Nhưng với Gen Z, giấc mơ ấy đang ngày một xa vời, khi giá nhà không ngừng leo thang, trong khi mức thu nhập trung bình lại không tăng tương xứng.

Trong bối cảnh thị trường trà và cà phê Việt Nam đang dần trở thành một sân chơi sôi động, không chỉ của các thương hiệu quốc tế mà còn của các tên tuổi nội địa, Phúc Long – thương hiệu trà nổi tiếng của Việt Nam, đã và đang xây dựng một hành trình đầy cảm hứng để kết nối trà Việt với thế hệ Gen Z.

Gen Z đang biến trà từ một thức uống truyền thống thành xu hướng sành điệu và sáng tạo. Từ trà sữa trân châu đến trà masala chai đậm đà, họ không ngừng thử nghiệm và đổi mới. Không chỉ là một sở thích, trà đã trở thành phong cách sống, gắn kết cộng đồng và thúc đẩy xu hướng tiêu dùng bền vững.

Từ một thức uống phổ biến trong giới trẻ, trà sữa dần trở thành một biểu tượng văn hóa của thế hệ Gen Z. Không đơn thuần chỉ là một loại đồ uống, trà sữa còn đại diện cho phong cách sống, xu hướng và sự kết nối giữa các cá nhân trong xã hội hiện đại.

Gen Z đang định hình ngành thực phẩm với những yêu cầu khắt khe về sức khỏe, tính bền vững và công nghệ. Từ thực phẩm nguồn gốc thực vật, đồ uống không cồn đến dinh dưỡng cá nhân hóa, họ không chỉ theo xu hướng mà còn thúc đẩy sự đổi mới toàn diện.

Trà sữa đã trở thành một hiện tượng văn hóa đáng chú ý trong thời gian gần đây, đặc biệt là giữa thế hệ Gen Z. Cơn sốt này không chỉ là một xu hướng thoáng qua mà đã trở thành một phần không thể thiếu trong lối sống của nhiều người trẻ.

Xu hướng đồ uống không cồn đang bùng nổ, thu hút sự quan tâm mạnh mẽ từ thế hệ Gen Z. Với lối sống lành mạnh, chi tiêu thông minh và xu hướng giải trí mới, họ đang thay đổi thị trường đồ uống toàn cầu. Đây không chỉ là trào lưu mà còn là xu hướng dài hạn.

Gen Z, thế hệ trẻ đầy sáng tạo và chú trọng sức khỏe, đang định hình lại thị trường đồ uống. Trong năm 2025, những xu hướng mới mẻ như đồ uống không đường, thực vật, chức năng và sáng tạo sẽ là lựa chọn chủ đạo, phản ánh rõ nét các giá trị bền vững và đổi mới.

Gen Z đang định hình lại ngành đồ uống với xu hướng "uống vì sức khỏe." Thay vì chọn đồ uống có đường hay cồn, họ ưu tiên sản phẩm tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Xu hướng này không chỉ thay đổi thói quen tiêu dùng mà còn thúc đẩy các thương hiệu đổi mới để đáp ứng nhu cầu.

Trà đã tồn tại hàng ngàn năm, gắn liền với nền văn hóa và lịch sử của nhiều quốc gia trên thế giới. Nếu như trước đây, trà thường được xem là thức uống của những thế hệ đi trước, gắn liền với sự tĩnh tại, chiêm nghiệm và nghi thức truyền thống,

Chuyên gia nhận định, không riêng Gen Z hiện nay mà người trẻ Việt, dù ở thời buổi nào cùng gặp không ít khó khăn trong việc tự mua nhà, nhất là khi giá bất động sản liên tục tăng cao.

Matcha không chỉ là thức uống "hot" của Gen Z mà còn mang lại hàng loạt lợi ích sức khỏe bất ngờ. Từ cải thiện trí nhớ, tăng cường sự tỉnh táo, đến giảm căng thẳng và hỗ trợ tim mạch, matcha là lựa chọn lý tưởng cho một cuộc sống khỏe mạnh và năng động.

Nhiều Gen Z lựa chọn VinFast VF 5 Plus để thể hiện quan điểm sống và khẳng định chất riêng với một chiếc xe cá tính, trang bị nhiều công nghệ thông minh và chi phí vận hành phù hợp túi tiền.

Thế hệ Gen Z đang tạo nên một làn sóng văn hóa mới với xu hướng "sống tỉnh táo", quay lưng với bia rượu. Tuy nhiên, liệu đây có phải chỉ là một trào lưu nhất thời hay là sự thay đổi sâu sắc trong lối sống của người trẻ?

Tiếp nối Gen Z, thế hệ Alpha (sinh từ 2010 đến 2024) đang dần bước vào giai đoạn "chạy đà" và hứa hẹn mang đến những thay đổi to lớn cho nền kinh tế, xã hội trong tương lai.

Xu hướng “làm hết mình, chơi nhiệt tình” từ lâu đã là kim chỉ nam để thế hệ Gen Z cân bằng cuộc sống. Hiện thực hóa ước mơ này, nhiều bạn trẻ đã và đang quyết đoán xuống tiền mua nhà để sớm tận hưởng cuộc sống riêng thay vì chọn sống “bóp mồm bóp miệng” như các thế hệ trước.

Sau nhiều năm liên tiếp được biết đến như nơi làm việc tốt nhất Việt Nam, Vinamilk tiếp tục được vinh danh là nơi làm việc tốt nhất châu Á năm 2023.

Ngành F&B đang phát triển ở thời kì đỉnh cao khi có sự xuất hiện của Gen Z. Với sự bùng nổ của mạng xã hội và các xu hướng trẻ mới, việc chia sẻ review và hình ảnh đồ ăn độc đáo trên các kênh truyền thông đã tạo nên những xu hướng mới.