Cocktail trà đang tạo nên làn sóng mới, kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và phong cách pha chế hiện đại. Với sự sáng tạo không giới hạn, xu hướng này không chỉ thu hút giới trẻ mà còn mở ra cơ hội lớn cho ngành F&B Việt Nam.
Mỗi năm, thế giới đồ uống lại chứng kiến những xu hướng mới mẻ khuấy động mạng xã hội và trở thành lựa chọn yêu thích của đông đảo giới trẻ. Năm 2024, các loại thức uống không chỉ mang đến hương vị sáng tạo mà còn tạo nên những câu chuyện, ký ức và phong cách sống.
Năm 2025 dự báo sẽ là năm bứt phá của thị trường xa xỉ với sự thay đổi trong nhu cầu và thói quen tiêu dùng. Các sản phẩm phân khúc tầm trung, phụ kiện nhỏ gọn và chăm sóc sức khỏe đang trở thành xu hướng nổi bật, đáp ứng nhu cầu của khách hàng muốn trải nghiệm sang trọng nhưng vẫn tiết kiệm chi phí
Thị trường thực phẩm và đồ uống (F&B) Việt Nam đang chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ của một xu hướng mới: trà đặc sản. Không còn là những ly trà sữa béo ngậy, giới trẻ đang dần chuyển sang ưa chuộng những ly trà nguyên bản, đậm vị, được chế biến từ những dòng trà cao cấp của Việt Nam.
Với những tín hiệu tích cực từ thị trường du lịch dịp Tết Nguyên đán, ngành du lịch Việt Nam kỳ vọng sẽ bứt phá mạnh mẽ trong năm 2024. Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu này, ngành du lịch cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách.
Ngành F&B đang phát triển ở thời kì đỉnh cao khi có sự xuất hiện của Gen Z. Với sự bùng nổ của mạng xã hội và các xu hướng trẻ mới, việc chia sẻ review và hình ảnh đồ ăn độc đáo trên các kênh truyền thông đã tạo nên những xu hướng mới.