tiêu dùng

Ngày 18/3, iPOS.vn và Nestlé Professional công bố báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam năm 2024, đây là dự án nghiên cứu chuyên sâu thường niên.

Những năm gần đây, trà sữa đã trở thành một hiện tượng văn hóa tại Việt Nam, đặc biệt là trong giới trẻ. Từ những quán trà sữa vỉa hè với giá chỉ 10.000 - 20.000 đồng, thị trường này đã chứng kiến sự xuất hiện của những thương hiệu cao cấp với mức giá có thể lên đến 80.000 - 100.000 đồng một ly.

Thế hệ Gen Z đang làm thay đổi sâu sắc thị trường trà sữa Việt Nam, không chỉ ở vai trò khách hàng mà còn là những người định hình xu hướng kinh doanh và tiêu dùng.

Cùng với sự nỗ lực của các cấp, các ngành, đặc biệt là Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”, thời gian qua, hàng Việt Nam đã và đang trở thành lựa chọn hàng đầu trong mỗi gia đình Việt.

Số liệu từ Cục Thống kê Hà Nội cho thấy, trong tháng 1/2025, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) trên địa bàn Hà Nội tăng 0,51% so với tháng 12/2024, và tăng 3,09% so với cùng kỳ năm 2024.

Năm 2025 được dự đoán là một năm khởi sắc cho ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) tại Việt Nam, với động lực chính đến từ sự hồi phục mạnh mẽ của niềm tin tiêu dùng.

Tết Nguyên đán là lễ hội truyền thống lớn nhất trong năm, đối với người Việt đây là khoảng thời gian để gia đình sum vầy, vui Tết sau một năm làm việc bận rộn. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, xu hướng tiêu dùng Tết đã có những thay đổi đáng kể.

Tính chung 11 tháng năm 2024, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng theo giá hiện hành ước đạt 5.822,3 nghìn tỷ đồng, tăng 8,8% so với cùng kỳ năm trước (cùng kỳ năm 2023 tăng 9,7%), nếu loại trừ yếu tố giá tăng 5,8% (cùng kỳ năm 2023 tăng 7,0%).

Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 10 tăng 0,33% so với tháng trước và tăng 2,89% so với cùng kỳ năm trước.

Theo các chuyên gia, với người tiêu dùng, lợi ích khi tiêu thụ các sản phẩm không được tính bằng tiền, thay vào đó là các lợi ích về sức khỏe thể chất và tinh thần.

Xu hướng xanh hoá sản xuất và tiêu dùng trên thị trường thế giới là xu hướng không thể đảo ngược, đòi hỏi doanh nghiệp phải nỗ lực đáp ứng để đảm bảo đòi hỏi của thị trường.

Trong tháng 9/2024, nhu cầu tiêu dùng và sản xuất trong nước phục hồi cùng với sự tăng trưởng mạnh mẽ của du lịch đã đóng góp tích cực vào tăng trưởng của ngành thương mại dịch vụ.

Giữa thời điểm nho sữa “quý tộc” Trung Quốc giá rẻ bèo đổ bộ chợ, nhiều người vẫn "xếp hàng", đặt cọc để chờ mua một loại nho Nhật Bản được mệnh danh đắt nhất thế giới, với giá 12 triệu đồng/kg.

Loại bí ngô thơm mùi hạt dẻ đang gây sốt “chợ mạng” với giá vô cùng đắt đỏ.

Người tiêu dùng ngày càng quan tâm sử dụng các sản phẩm, dịch vụ thân thiện với môi trường. Điều này có ý nghĩa quan trọng giúp thúc đẩy tiêu dùng bền vững và phát triển bền vững gắn với bảo vệ môi trường.

Được chuyên gia người Nhật chỉ dẫn, Trung Quốc đã trồng thành công loại nho sữa nổi tiếng thế giới về độ thơm ngon. Sau vài năm mở rộng diện tích trồng, loại nho “quý tộc” này đã thành hàng giá bèo ở chợ Việt.

Dù còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Trung Thu, nhưng trên một số tuyến phố của Hà Nội đã xuất hiện các ki-ốt, quầy hàng bán bánh trung thu sớm.

Nửa đầu năm 2024 ghi nhận sự tăng trưởng 8,6% trong tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng so với cùng kỳ năm trước. Dù là tín hiệu tích cực cho thấy sự phục hồi của cầu tiêu dùng, mức tăng này vẫn thấp hơn 2,7% so với cùng kỳ 2023, cho thấy còn nhiều dư địa để cải thiện.

Từng làm mưa làm gió trên thị trường Hàn Quốc và Việt Nam với giá từ 100-200 nghìn đồng/kg, nay dưa hấu tí hon chỉ có giá từ 25 nghìn đồng/quả.

Trong bối cảnh kinh tế nhiều khó khăn, người tiêu dùng Việt Nam đang thắt chặt chi tiêu, khiến doanh nghiệp phải tìm mọi cách thích nghi và kích cầu.