Sử dụng đồ uống rất cần thiết cho mọi người dân ở Việt Nam, hiện nay tại một số khu vực đồng bằng, miền núi đang thiếu nguồn nước sạch để uống và sinh hoạt. Trước thực trạng đó, doanh nghiệp cần phải có uy tín, trách nhiệm chất lượng sản phẩm đến với người tiêu dùng.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương trà thơm mát và vị ngọt thanh của trái cây tươi đã chinh phục người tiêu dùng trên toàn thế giới, mở ra một kỷ nguyên mới cho ngành đồ uống.
Trong khi bức tranh toàn cảnh ngành công nghiệp chế biến, chế tạo Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng tồn kho 9,6% tính đến cuối tháng 6/2024, thì ngành đồ uống lại nổi lên như một điểm nghẽn đáng lo ngại với mức tăng gần 30%.
Mixue - Thương hiệu kem và trà sữa đến từ Trung Quốc, hiện đang dẫn đầu bảng xếp hạng về chuỗi cà phê/trà, ‘vượt mặt’ cả các ‘ông lớn’ như Highlands Coffee hay Phúc Long.
Đồ uống, thực phẩm là ngành rất phát triển ở Việt Nam nhưng cạnh tranh cao. Vì thế, khi mở quán ăn, nhà hàng thì doanh nghiệp, hộ kinh doanh cần nắm rõ thủ tục, mã ngành, công tác thuế để kinh doanh thuận lợi, hợp pháp.
Thời tiết nắng nóng, nhiều loại sản phẩm chống nóng, thức uống giải khát đang là mặt hàng hút khách. Đặc biệt những đồ uống giải nhiệt, bảo vệ sức khỏe càng được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn.
Xuyên suốt quá trình phát triển, ở mỗi thời điểm khác nhau trà lại mang một ý nghĩa riêng. Cho đến bây giờ, trà không chỉ là đồ uống, đó còn là văn hóa, lịch sử của mỗi quốc gia.
“Có hai con nhỏ đang sắp bước vào giai đoạn dậy thì nên tôi luôn để ý tìm kiếm các sản phẩm giàu calci cho con. Tuy nhiên, tôi muốn các con được bổ sung nguồn calci tự nhiên qua thực phẩm, đồ uống.
Soya Garden - thương hiệu đồ uống từ đậu nành từng được kỳ vọng sẽ tạo nên làn gió mới trong thị trường F&B Việt Nam. Tuy nhiên, chỉ sau vài năm hoạt động, Soya Garden đã phải tuyên bố rút lui, để lại nhiều bài học đắt giá cho các startup trẻ.
Ngày hè nóng bức thường khiến cho việc duy trì cơ thể được mát mẻ và sảng khoái trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Đây là lúc mà chúng ta cần những món đồ uống mát lạnh để giải tỏa cơn khát và tận hưởng hương vị thơm ngon.
Thực phẩm, đồ uống Việt Nam ngày càng được ưa chuộng tại Nhật Bản, mở ra cơ hội rộng lớn cho các doanh nghiệp Việt Nam trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm.
Năm 2023, ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) Việt Nam đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức, trong đó có những tác động tiêu cực từ đại dịch COVID-19, giá nguyên vật liệu tăng cao, xu hướng tiêu dùng thay đổi,...