Dinh dưỡng lành mạnh: Xu hướng đang dần lên ngôi

Theo dõi KT&TD trên

Sữa thực vật (hầu hết không chứa lactose, không cholesterol) là một nguồn dinh dưỡng lành mạnh phổ biến trên toàn thế giới. Trong đó, sữa yến mạch là một trong những sự lựa chọn hàng đầu và được nhiều người tin dùng. Theo báo cáo từ tổ chức nghiên cứu thị trường hàng đầu thế giới Mordor Intelligence Inc, quy mô thị trường sữa yến mạch tại khu vực châu Á - Thái Bình Dương ước tính đạt 393,99 triệu USD năm 2024 và dự kiến đạt 700,75 triệu USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 12,21% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).

Tại Việt Nam, xu hướng dinh dưỡng từ thực vật cũng đang từng bước bắt nhịp với thế giới trong bối cảnh tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng ngày càng tăng cao do thiếu giải pháp hiệu quả về chế độ dinh dưỡng lành mạnh.

Với những nỗ lực không ngừng trong nghiên cứu, cải tiến, sáng tạo các dòng sản phẩm mới nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, vừa qua, Tập đoàn TH đã cho ra mắt hai sản phẩm mới trong Bộ sản phẩm Sữa Yến Mạch TH true OAT: Sữa Yến Mạch Hương Dừa Tự Nhiên và Sữa Yến Mạch Sô Cô La.

Tập đoàn TH là doanh nghiệp đón đầu xu hướng của thế giới nói chung và thị trường Việt Nam nói riêng về các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, hữu cơ, đặc biệt là trong ngành hàng sữa thực vật không bổ sung đường tinh luyện. Nếu như TH true OAT Vị Tự Nhiên (ra mắt năm 2023) - không sử dụng đường, lấy vị ngọt nguyên bản từ yến mạch, thì hai sản phẩm mới tiếp theo của bộ TH true OAT có vị ngọt kết hợp giữa yến mạch và chà là.

Thành phần chính của bộ sản phẩm - yến mạch từ lâu đã được ví như “nữ hoàng của các loại ngũ cốc”, chứa nhiều dưỡng chất phong phú, nguồn năng lượng tự nhiên từ carbohydrate, protein, cùng các vitamin và khoáng chất như: Sắt, Mangan, Magie, Phospho, Đồng, Vitamin B1,... Thành phần chất xơ beta-glucan trong yến mạch có tác dụng thúc đẩy hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, tăng cảm giác no lâu nhờ khả năng hòa tan và làm tăng độ nhớt của thức ăn.

Ngoài chất xơ tự nhiên trong yến mạch, Bộ sản phẩm Sữa Yến Mạch TH true OAT còn được bổ sung chất xơ hòa tan Inulin. Đây là chất xơ có nguồn gốc thực vật, giúp kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong hệ tiêu hóa, giảm vi khuẩn có hại, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng từ thực phẩm, từ đó giúp tăng khả năng miễn dịch. Chất xơ hòa tan inulin trong các sản phẩm TH true OAT cũng có tác dụng kích thích nhu động ruột, giảm bớt các triệu chứng táo bón.

Một điểm đặc biệt trong công thức của sữa yến mạch TH true OAT là sự bổ sung thêm calci trong hai sản phẩm Sữa Yến Mạch Hương Dừa Tự Nhiên & Sữa Yến Mạch Sô Cô La, loại khoáng chất quan trọng giúp cơ thể hình thành hệ xương và răng vững chắc và thực hiện nhiều chức năng quan trọng khác.

Bộ sản phẩm Sữa Yến Mạch TH true OAT còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch khi chứa Omega-6, loại axit béo không bão hòa rất cần thiết cho hoạt động của cơ thể, tốt cho tim mạch, và avenanthramides - một nhóm chất chống oxy hóa hầu như chỉ được tìm thấy trong yến mạch, có tác dụng chống oxy hóa, giúp chống viêm và góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Các sản phẩm Sữa Yến Mạch TH true OAT cũng hoàn toàn không chứa Cholesterol.

Ngoài những ưu điểm vượt trội về dinh dưỡng như tốt cho tim mạch, tốt cho tiêu hóa, tốt cho xương, sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu thực vật tự nhiên (Yến mạch, chà là, chất xơ hòa tan, dầu hạt cải, bột ca cao,…), Bộ sản phẩm Sữa Yến Mạch TH true OAT còn mang tới trải nghiệm mới lạ, cuốn hút khi thưởng thức khi đều có vị ngọt nhẹ dễ chịu, thơm ngậy hấp dẫn.

Cả ba sản phẩm TH true OAT đều đảm bảo tiêu chí "3 Không": Không sử dụng chất bảo quản, không chất tạo màu tổng hợp và không hương liệu tổng hợp, tốt hơn cho sức khỏe người dùng. Bộ sản phẩm Sữa yến mạch TH true OAT gồm 3 vị: Vị Tự Nhiên, Hương Dừa Tự Nhiên và Sô Cô La hứa hẹn sẽ mang đến một lựa chọn dinh dưỡng lành mạnh từ thực vật lý tưởng cho mọi độ tuổi, phù hợp dùng cho người bất dung nạp lactose hoặc trong chế độ ăn kiểm soát.

Sau thành công của cuộc cách mạng sữa tươi sạch tại Việt Nam với thương hiệu TH true MILK, Tập đoàn TH vẫn tiếp tục nỗ lực không ngừng trong nghiên cứu, cải tiến, sáng tạo các dòng sản phẩm mới nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng của với hệ sinh thái hơn 200 sản phẩm sữa tươi sạch, đồ uống và thực phẩm tốt cho sức khỏe. Bộ sản phẩm Sữa Yến Mạch TH true OAT với những ưu điểm vượt trội: Hoàn toàn tự nhiên, vị ngọt tự nhiên, dinh dưỡng lành mạnh hứa hẹn sẽ mang đến cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn đa dạng, khẳng định vị thế tiên phong của TH trong ngành sữa thực vật đang phát triển một cách bền vững ở Việt Nam và thế giới.

PV