Giữa làn sóng thay đổi trong thói quen tiêu dùng, thị trường đồ uống không cồn đang âm thầm bứt phá và dần chiếm lĩnh vị thế vững chắc trong ngành thực phẩm – đồ uống.
Thương mại điện tử đang bước vào một giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ, khi người tiêu dùng ngày càng quen với việc "sống số" trong mọi khía cạnh của cuộc sống.
Ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) tại Việt Nam đang trải qua một giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ với sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng và sự cạnh tranh gay gắt.
Những năm gần đây, thị trường F&B tại Việt Nam chứng kiến sự trỗi dậy của nhiều thương hiệu đồ uống mang tính biểu tượng. Mỗi doanh nghiệp bước vào sân chơi này đều đem đến những giá trị riêng, góp phần làm thay đổi thói quen tiêu dùng của khách hàng Việt.
Thị trường trà toàn cầu dự kiến đạt 91,98 tỷ đô la vào năm 2030, với tốc độ tăng trưởng 7,4%/năm. Sự thay đổi thói quen tiêu dùng và xu hướng sống lành mạnh đang thúc đẩy nhu cầu trà cao cấp và hữu cơ trên toàn thế giới.
Trong những năm gần đây, sự chuyển hướng từ cà phê sang trà trong thói quen tiêu dùng của giới trẻ Việt Nam đang trở thành một xu hướng rõ rệt. Mặc dù cà phê vẫn giữ vững vị thế vững chắc trong đời sống của người dân,
Thị trường đồ uống Việt đang trải qua những chuyển biến đáng chú ý, với sự dịch chuyển mạnh mẽ trong thói quen tiêu dùng. Bia, vốn là “ông vua” của ngành hàng, đang đối mặt với sự sụt giảm, trong khi đó, các sản phẩm đồ uống có lợi cho sức khỏe và bao bì thân thiện với môi trường đang dần lên ngôi.