Thị trường ẩm thực

Trong vài năm trở lại đây, mô hình kinh doanh take-away đã trở thành một hiện tượng nổi bật trên thị trường ẩm thực Việt Nam. Từ những quầy cà phê nhỏ xinh trên xe đẩy cho đến các chuỗi trà sữa hiện đại, hình thức bán hàng "mang đi" dường như xuất hiện ở mọi ngóc ngách đường phố.

Mỗi khi mùa hè đến, thị trường ẩm thực và đồ uống lại sôi động với sự lên ngôi của những món ăn, thức uống giúp giải nhiệt, mang đến cảm giác sảng khoái. Mùa hè năm 2025 cũng không ngoại lệ, và "ngôi sao" đang chiếm trọn sự chú ý của cộng đồng những người yêu ẩm thực chính là món khúc bạch vải thiều

Thị trường ẩm thực và đồ uống (F&B) tại Việt Nam đã và đang chứng tỏ sức sống mãnh liệt cùng tốc độ tăng trưởng ấn tượng trong những năm gần đây.

Thị trường ẩm thực và đồ uống (F&B) tại Việt Nam luôn sôi động và đầy tiềm năng, nhưng cũng không ít thách thức.

Thị trường ẩm thực và đồ uống (F&B) Đông Nam Á đang chứng kiến một làn sóng đầu tư mạnh mẽ từ các "ông lớn" F&B Trung Quốc.

Thị trường ẩm thực Đông Nam Á đang chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ của các thương hiệu F&B từ Trung Quốc. Với chiến lược giá rẻ cùng mạng lưới nhượng quyền rộng khắp, các "ông lớn" như Mixue, Haidilao đang dần chiếm lĩnh thị phần, đồng thời đặt ra không ít thách thức cho các doanh nghiệp địa phương.

Thị trường ẩm thực và đồ uống (F&B) Việt Nam đang chứng kiến một cuộc chuyển mình ngoạn mục, khi thương hiệu trà sữa và kem đến từ Trung Quốc - Mixue - bất ngờ vượt mặt các "ông lớn" lâu đời như Highlands Coffee hay Phúc Long, trở thành chuỗi được yêu thích nhất trong lòng người tiêu dùng.