Ngành F&B Việt Nam vừa ghi nhận cột mốc mới khi tổng số điểm bán vượt 331.000 cửa hàng trong năm 2025, tăng trưởng 2,6% so với năm 2024.
Từng được xem là một "hiện tượng" trong ngành F&B Việt Nam, The Coffee House (TCH) đã trải qua một hành trình đầy thăng trầm, từ giai đoạn phát triển thần tốc đến những khó khăn, thách thức và cuối cùng là "bán mình" cho "ông lớn" Golden Gate.
Năm 2024 khép lại với những gam màu đối lập trong bức tranh kinh doanh F&B tại Việt Nam. Bên cạnh những gam màu sáng với doanh thu ngành dự kiến đạt 655.000 tỷ đồng, tăng trưởng 10,92% so với năm 2023, là những mảng tối với hàng loạt cửa hàng đóng cửa, tuyến phố ẩm thực ế ẩm.
Từ những tín hiệu lạc quan đến triển vọng thịnh vượng, ngành F&B Việt Nam đang đứng trước cơ hội vàng để vươn mình trở thành một trong những quốc gia dẫn đầu khu vực.
Ngành F&B Việt Nam đang sôi động hơn bao giờ hết, với sự cạnh tranh gay gắt giữa các chuỗi cửa hàng quy mô lớn và những quán ăn nhỏ lẻ.
Ngành F&B Việt Nam hứa hẹn nhiều tiềm năng phát triển trong năm 2024, đặc biệt tại thị trường Hà Nội với tỷ suất lợi nhuận cao hơn TP.HCM. Báo cáo của iPOS.vn cho thấy những điểm khác biệt thú vị giữa hai thị trường F&B lớn nhất cả nước, hé mở bức tranh kinh doanh đầy hứa hẹn cho các nhà đầu tư.
Năm 2023 là một năm đầy khó khăn đối với ngành F&B Việt Nam. Tuy nhiên, với sự nỗ lực của các doanh nghiệp, ngành F&B vẫn có thể duy trì được mức tăng trưởng ổn định.
Mixue, chuỗi đồ uống nhượng quyền có quy mô lớn nhất Việt Nam, đang khơi mào "cuộc chiến giá rẻ" trong ngành F&B. Điều này có thể dẫn đến những tác động tiêu cực, làm méo mó đi bộ mặt của thị trường và đẩy các doanh nghiệp cùng ngành vào thế kinh doanh phải hi sinh lợi nhuận.
Xem nhiều
