mùa hè

Nhiều loại hoa quả ngọt, nước ép hay các món kem lạnh dù mang lại cảm giác giải khát tạm thời, nhưng có thể làm gia tăng tần suất và mức độ của các cơn bốc hỏa ở phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh.

Đợt nắng nóng gay gắt kéo dài từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 6/2026 đã đẩy hệ thống điện quốc gia liên tiếp lập các kỷ lục tiêu thụ mới, trong đó điện sinh hoạt hộ gia đình trở thành nhân tố chủ đạo, chiếm hơn một nửa tổng sản lượng tiêu thụ toàn thành phố.

Sự sáng tạo trong ngành đồ uống hiện đại đang dần chuyển hướng từ những công thức cầu kỳ sang việc khai thác các nguyên liệu quen thuộc theo cách tiếp cận mới mẻ hơn.

Giữa cái nắng oi ả của mùa hè, nhiều quán cà phê đang bước vào giai đoạn đông khách hiếm thấy. Từ sáng sớm đến tối muộn, hàng dài người mang laptop, sách vở tìm đến quán để tránh nóng, làm việc hoặc đơn giản là tìm một không gian dễ chịu hơn căn phòng trọ bí bách giữa thời tiết gần 40 độ C.

Giữa cái nắng của mùa hè, nước mơ trở thành thức uống quen thuộc giúp nhiều người giải nhiệt và tìm lại cảm giác dễ chịu. Với vị chua thanh, ngọt dịu cùng hương thơm tự nhiên, nước mơ không chỉ là đồ uống dân dã mà còn gợi nhắc về hương vị truyền thống gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ người Việt.

Trong mùa hè năm nay, Gong Cha cho ra mắt series “Bí Đao Mộc Hoa” như một cách làm mới nguyên liệu bí đao quen thuộc của ẩm thực Việt.

Lấy cảm hứng từ cảm giác tươi mát và căng tràn sức sống của mùa hè, Cheese Coffee vừa ra mắt BST Pomelo Jasmine với sự kết hợp giữa trà hoa lài thanh tao và vị bưởi mọng nước.

Không phải matcha, cũng không phải những công thức cầu kỳ đang phủ sóng mạng xã hội, trà trái cây - dòng đồ uống tưởng như đơn giản và “ít hào quang” nhất lại đang âm thầm gánh phần lớn doanh thu của các quán nước mỗi mùa nắng nóng.

Mùa hè chạm ngưỡng oi bức, thành phố như chìm trong hơi nóng và dòng người vội vã. Giữa những lựa chọn giải khát ngày càng đa dạng, nước sấu vẫn hiện diện một cách điềm tĩnh, mang theo vị chua thanh rất riêng và dư vị ký ức khó trộn lẫn của đời sống đô thị.

Bộ đôi mới của Cheese Coffee, Bơ Bơ Đậu Đậu và Trà Sữa Đậu Nếp là sự giao thoa tinh tế giữa hương ký ức và vị hiện đại, mang đến trải nghiệm mùa hè đầy cảm xúc, vừa gần gũi, vừa bất ngờ.

Dưa hấu được coi là vua của các loại trái cây vào mùa hè vì nó chứa hàm lượng nước cao, nhiều dinh dưỡng. Loại quả này được sử dụng rộng rãi để làm ra nhiều món ăn và nhiều loại thức uống thơm ngon. Trong số đó, trà dưa hấu đặc biệt nổi bật với tác dụng giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi bức.

Hãy cùng khám phá danh sách những thực phẩm và thức uống "kẻ thù" của mùa hè mà bạn nên hạn chế để có một mùa hè khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng!