Highlands và Phúc Long, hai “ông lớn” ngành F&B Việt đang theo đuổi hai chiến lược trái ngược: mở rộng thần tốc và đi sâu tối ưu. Cuộc đua của họ không chỉ là tăng trưởng, mà là bài học về bản sắc, tầm nhìn và lựa chọn chiến lược.
Thị trường cà phê Việt Nam trong những năm gần đây đã chứng kiến sự cạnh tranh khốc liệt giữa ba "ông lớn" - Starbucks, Highlands Coffee và Trung Nguyên.