Măng cụt: Thần dược tăng cường sinh lực, chống lão hóa và phòng ngừa ung thư
Măng cụt giàu chất đạm, canxi, sắt, photpho, tốt cho sức khỏe. Ngoài phần ruột trắng, vỏ tím sậm cũng có nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch và tốt cho tim mạch.
Măng cụt còn được coi là "thần dược" làm đẹp da, giúp giảm mụn, nấm, viêm da, hỗ trợ chống ung thư da và làm chậm lão hóa da ở tuổi trung niên.
Tìm hiểu về măng cụt
Quả măng cụt, được gọi là "nữ hoàng của các loại trái cây," là một loại trái cây nhiệt đới quý hiếm nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tên khoa học của nó là Garcinia mangostana, còn gọi là trúc tử, thuộc họ Bứa và rất quen thuộc ở Đông Nam Á. Cây măng cụt cao từ 7 đến 25 m, với mùa thu hoạch kéo dài từ tháng 5 đến tháng 8. Hoa của cây măng cụt rất đẹp, với màu trắng tinh khôi và mùi hương dịu nhẹ. Sau khi hoa tàn, quả măng cụt tròn, màu tím đậm dần xuất hiện. Khi chín, quả có vỏ ngoài dày màu đỏ tím, ruột trắng ngà, chia thành nhiều múi với vị chua ngọt và mùi thơm hấp dẫn.
Quả măng cụt không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt ngào pha chút chua thanh, mà còn bởi giá trị dinh dưỡng dồi dào. Loại trái cây này giàu vitamin C, vitamin B2, chất xơ cùng các khoáng chất như kali, magiê và mangan. Đặc biệt, măng cụt chứa xanthone, một hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm viêm. Ngoài phần ruột trắng thường được ăn, vỏ màu tím sậm của măng cụt cũng rất có lợi cho sức khỏe. Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho tim mạch.
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, măng cụt được ví như "thần dược" làm đẹp da cho phái đẹp, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa, măng cụt còn giúp giảm các vấn đề về da như mụn, nấm và viêm da. Đặc biệt, loại quả này còn hỗ trợ chống ung thư da và làm chậm quá trình lão hóa da ở tuổi trung niên.
Khi sử dụng đều đặn với liều lượng thích hợp, măng cụt không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn mang lại làn da mịn màng, tươi trẻ và rạng rỡ.
Những tác dụng tuyệt vời của măng cụt với sức khỏe người dùng
Tác dụng đối với sức khỏe
1. Tăng cường sinh lực cho cơ thể
Trong quả măng cụt chứa axit trytophan – chất có liên hệ trực tiếp với Serotonin (một chất dẫn truyền thần kinh có liên hệ mật thiết với giấc ngủ, tâm trạng vui buồn và khẩu vị) tạo sự phấn chấn cho tinh thần.
2. Phòng ngừa ung thư
Vỏ quả măng cụt chứa hàm lượng các xanthones cao (chất thuộc nhóm chống oxy hóa, có nguồn gốc từ thực vật) nên có tác dụng kháng viêm mạnh mẽ và hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư.
3. Giảm cholesterol
Các công trình nghiên cứu cho thấy kháng thể xanthones trong măng cụt có tác dụng làm giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám nguy hiểm. Tuy nhiên, ăn vỏ ngoài măng cụt hơi đắng. Do đó, trong Đông y thường kết hợp nó với một số vị khác để làm thuốc.
4. Giảm mùi hôi của hơi thở
Bên cạnh việc hỗ trợ phòng ngừa ung thư, kháng thể xanthones trong vỏ quả măng cụt còn có khả năng diệt khuẩn. Vì vậy, khi ăn hoặc súc miệng bằng nước măng cụt bạn sẽ giảm được mùi hôi trong miệng.
5. Kiểm soát trọng lượng cơ thể
Nhờ đặc tính chứa nhiều xanthones, măng cụt giúp giảm cholesterol, hạ huyết áp rất tốt. Khi cholesterol xấu bị lão hóa sẽ sinh ra những mảng bám trong mạch máu. Kháng thể xanthones trong măng cụt có tác dụng làm giảm ảnh hưởng của cholesterol xấu và chống béo phì hiệu quả, rất thích hợp trong việc giảm cân.
6. Trị viêm da
Chiết xuất từ vỏ qua măng cụt có tác dụng điều trị hiệu quả các bệnh ngoài da như chàm, viêm da, mụn trứng cá, vẩy nến và ngứa mà ít gây ra phản ứng phụ.
Tác dụng đối với sắc đẹp
1. Chống lão hóa
Xanthones và catechin cùng 3 loại vitamin có trong măng cụt đều là những thành phần cực tốt cho làn da và chống lão hóa vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, các hợp chất chống oxy hóa đa dạng trong măng cụt cũng có khả năng hạn chế các tế bào bị gây hại, đồng thời phục hồi lại các tế bào da bị tổn thương nên giảm thiểu tình trạng lão hóa da và mang lại cho bạn làn da trẻ trung đầy sức sống.
2. Cải thiện độ ẩm cho da, tăng cường độ đàn hồi của da
Các hợp chất trong măng cụt giúp duy trì độ ẩm cho da, làm cho da mềm mại và mịn màng hơn. Đông thời, các dưỡng chất trong măng cụt giúp tăng cường collagen, cải thiện độ đàn hồi của da, làm giảm nếp nhăn và giữ cho da săn chắc hơn.
3. Giảm viêm, mẩn đỏ và ngăn ngừa mụn
Xanthones trong măng cụt có đặc tính kháng viêm, giúp giảm mẩn đỏ và viêm da, làm dịu da bị kích ứng.
Măng cụt có khả năng kháng khuẩn và chống viêm, giúp ngăn ngừa mụn và làm giảm tình trạng mụn hiện có, giữ cho da sạch và khỏe mạnh.
4. Làm đều màu da
Các chất chống oxy hóa trong măng cụt giúp làm mờ các vết thâm và đốm nâu, làm đều màu da, mang lại làn da sáng và rạng rỡ hơn.
Những lưu ý khi ăn măng cụt
Tránh ăn quá nhiều, vì măng cụt chứa nhiều đường tự nhiên, có thể làm tăng đường huyết, đặc biệt ở người bị tiểu đường. Lượng tiêu thụ hợp lý là 2-3 quả mỗi ngày.
Không nên ăn khi đói để tránh kích ứng dạ dày, tốt nhất ăn sau bữa chính. Nếu có tiền sử dị ứng với quả nhiệt đới, nên thử một lượng nhỏ để kiểm tra phản ứng. Một số người có thể gặp buồn nôn, tiêu chảy hoặc đau bụng; nếu xảy ra, ngừng ăn và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Không nên ăn phần vỏ vì khó tiêu hóa và đắng, và nếu dùng làm nước súc miệng, cần chế biến đúng cách.
Người có bệnh lý mãn tính nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thêm măng cụt vào chế độ ăn do có thể tương tác với thuốc.
Chọn quả tươi, vỏ mịn, không dập nát, bảo quản ở nơi thoáng mát và ăn trong vài ngày để đảm bảo độ tươi ngon và dưỡng chất của măng cụt.
