Hà Nội: Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2025

Hà Nội siết chặt quản lý thực phẩm, đảm bảo an toàn trong dịp Tết Trung thu năm 2025.

Kế hoạch nhằm kiểm tra, đánh giá việc tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm Tết Trung thu trên toàn thành phố; kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý vi phạm, bảo vệ sức khoẻ người dân. Đồng thời, đánh giá công tác chỉ đạo, nâng cao trách nhiệm của các cấp, ngành trong quản lý an toàn thực phẩm. Thời gian triển khai từ ngày 15/8/2025 đến 10/10/2025, tại 126 xã, phường.

Các hoạt động kiểm tra tập trung vào việc tăng cường tuyên truyền, giáo dục nhằm nâng cao nhận thức và thực hành cho người sản xuất, kinh doanh, cũng như người tiêu dùng thực phẩm trong dịp Tết Trung thu.

Nội dung tuyên truyền hướng tới các nhóm đối tượng như: cơ sở sản xuất thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở sản xuất bánh trung thu, bánh kẹo; và người tiêu dùng, với các quy định về điều kiện vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu, ghi nhãn, bảo quản bánh; đồng thời cảnh báo về nguy cơ bánh mốc, quá hạn sử dụng.