Bắt nguồn từ sự giao thoa giữa nghệ thuật cà phê Ý và tinh thần trà đạo Nhật Bản, Matcha Affogato đang nhanh chóng trở thành “ngôi sao mới” của ngành đồ uống Việt Nam.
Trà đạo Nhật Bản là một nghệ thuật thưởng thức trà đã được nâng lên tầm triết lý sống, trong đó mỗi dụng cụ đều mang ý nghĩa sâu sắc. Trong số những vật dụng thiết yếu của nghi thức trà đạo, Chasen - chiếc bồ khuấy trà bằng tre - giữ vị trí quan trọng không thể thay thế.