Trong bối cảnh ô nhiễm môi trường ngày càng gia tăng và ý thức về sức khỏe của người tiêu dùng không ngừng nâng cao, thị trường thực phẩm sạch đã trở thành một xu hướng tất yếu và cấp thiết.
Trong vài năm trở lại đây, khái niệm "thực phẩm sạch" không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là tại các đô thị lớn như Hà Nội và TP.HCM.
Đồng Nai hiện là một điểm nóng về giết mổ gia súc, gia cầm lậu, do đó các ngành chức năng tỉnh đã và đang tích cực dùng nhiều biện pháp ngăn chặn, dẹp bỏ, nhằm tạo ra một môi trường kinh doanh thực phẩm công bằng, thị trường thực phẩm sạch cho người dân.