sức khoẻ

Mỗi ngày, khi chúng ta ngồi vào bàn ăn, ít ai nghĩ rằng những món ăn đang thưởng thức có thể tiềm ẩn những rủi ro sức khỏe. ATTP không chỉ là trách nhiệm của cơ quan quản lý hay các DN sản xuất, mà là một vấn đề xã hội liên quan đến tất cả mọi người, từ người sản xuất đến người tiêu dùng cuối cùng.

Thay vì những ly trà sữa ngọt ngào hay các chai nước ngọt có ga quen thuộc, ngày càng nhiều bạn trẻ hướng tới những đồ uống mang nhãn “không đường”, “hữu cơ” hay “100% tự nhiên”.

Trong nhịp sống hiện đại, nhiều người vẫn giữ cho mình thói quen uống trà mỗi ngày như một cách thanh lọc cơ thể và nuôi dưỡng tâm hồn. Trà từ lâu đã được ca ngợi như một thức uống có lợi cho sức khoẻ và phòng ngừa bệnh tật.

Từ thức uống nghi lễ truyền thống ở Nhật Bản, matcha nay trở thành một biểu tượng của lối sống khỏe mạnh, xuất hiện dày đặc trên menu các quán cà phê, trong ngành làm đẹp và cộng đồng yêu sức khoẻ.

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống, thị trường đồ uống dinh dưỡng đang nổi lên như một "mảnh đất vàng" đầy tiềm năng cho các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống (F&B).

Nước ngọt có gas với hương vị ngọt ngào và sảng khoái, đã trở thành thức uống yêu thích của rất nhiều người dân Việt Nam. Thói quen thưởng thức một lon nước ngọt có gas mỗi ngày tưởng chừng vô hại, nhưng ít ai biết rằng những tác động âm thầm của nó đối với sức khỏe lại vô cùng nghiêm trọng.

Trong những năm gần đây, trà sữa đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều bạn trẻ Việt Nam. Từ những con phố nhỏ đến các trung tâm thương mại lớn, cửa hàng trà sữa mọc lên như nấm sau mưa, thu hút đông đảo khách hàng với hương vị ngọt ngào và màu sắc bắt mắt.

Trong cuộc sống hàng ngày, an toàn thực phẩm đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của mỗi người và cộng đồng. Theo số liệu từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi năm có khoảng 600 triệu người mắc bệnh do thực phẩm không an toàn và 420.000 người tử vong vì nguyên nhân này.

Các chuyên gia đã kết hợp hương vị truyền thống của Việt Nam với men Koji Nhật Bản, do các nghệ nhân AVIA Việt hóa tạo ra một loại men thơm ngon riêng biệt phù hợp với khẩu vị của người Việt...

Sáng ngày 23/5, Bộ Thông tin và Truyền thông (TT&TT) đã tổ chức Hội thảo cung cấp thông tin cho báo chí về phòng, chống tác hại của thuốc lá tại Hà Nội.