Ngành F&B Việt Nam bước vào "lò luyện kim": Khi chi phí là lửa thử và dữ liệu là thép tôiThị trường - 08:40 sángBức tranh toàn cảnh của ngành kinh doanh ẩm thực (F&B) Việt Nam nửa đầu năm 2025, qua những số liệu được công bố gần đây, đang phơi bày một chu kỳ sàng lọc đầy khắc nghiệt.