Mỗi độ xuân về, không khí hân hoan của ngày Tết lại tràn ngập khắp mọi nẻo đường. Bên cạnh những bữa ăn sum vầy, những lời chúc tốt đẹp, nhu cầu tiêu thụ các loại bánh kẹo, đồ uống ngọt cũng tăng vọt.
Theo thống kê của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), tiêu thụ đồ uống có đường của người Việt Nam tăng gấp 7 lần trong 15 năm qua, từ mức trung bình 6,6 lít/người năm 2002 lên 46,5 lít/người năm 2017, và năm 2023 là 50,7 lít/người.